Kulinaristeina tunnetut ranskalaiset kattavat joulupöytäänsä kalkkunaa, hanhea, hanhenmaksaa, kastanjoita sekä erilaisia mereneläviä. Jälkiruokapöytään puolestaan leivotaan Bûche de Noël eli jouluhalko. Suklainen kääretorttu saa nimensä halkoa muistuttavasta muodostaan.
Ranskalainen jouluruoka: Herkkusuille hanhenmaksaa
Anonyymi-ap
1111
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Todelliset herkkusuut syövät raakoja ostereita. Osteri auki ja sitruunasta puristetaan mehua osterin päälle. Kun se alkaa kipristelemään niin kaarevalla veitsellä osteri kaavitaan irti kuorestaan ja eikun suuhun. Ranskassa asuessa jätin muuten moisen herkun väliin.