Lahdessa oli viikonloppuan NiceTime-tapahtuma, ja messujen yhteydessä oli luentoja. Yksi niistä oli Satu Silvon ja Paula Heinosen luento terveellistä ravinnosta.
Jokunen vuosi sitten, kun olin juuri täyttänyt 40, kuuntelin Paula Heinosta ensimmäisen kerran, ja sen luennon tuloksena luovuin punaisen lihan syönnistä. Innostuin muutenkin ravinnon terveellisyydestä, ja sitä kautta "törmäsin" Zone-diettiin. Sitä sitten noudatin, ehkä kyllä jonkin verran mukaellen, mitä nyt itse osasin siitä ymmärtää.
Ja kyllä oloni koheni, sairaus joka oli häirinnyt elämääni muutaman vuoden ajan, hävisi pois.
Vaan niinhän siinä sitten kävi, että kun tuo jokunen vuosi kului, ja vointi oli hyvä, niin jopa alkoi taas vehnäpulla maistumaan. Olo on huonontunut ja takamus levinnyt.
Kiireiden vuoksi ei ennätä ruuanlaittoon paljon aikaa uhrata, niinpä sitä syödään valmisruokia, kaikkien lisäaineiden saattelemana. (lapset on jo pois kotoa, niin ukon kanssa voi syödä mitä sattuu)
Mitenkäs te muut 40 :at syötte? Jaksatteko tehdä ruuan itse, ja onko se terveellistä? Noudatetteko virallista ruokakolmiota tai lautasmallia? Uskotteko, että väärä ruoka voi aiheuttaa vaikka päänsärkyä?
Jokunen vuosi sitten, kun olin juuri täyttänyt 40, kuuntelin Paula Heinosta ensimmäisen kerran, ja sen luennon tuloksena luovuin punaisen lihan syönnistä. Innostuin muutenkin ravinnon terveellisyydestä, ja sitä kautta "törmäsin" Zone-diettiin. Sitä sitten noudatin, ehkä kyllä jonkin verran mukaellen, mitä nyt itse osasin siitä ymmärtää.
Ja kyllä oloni koheni, sairaus joka oli häirinnyt elämääni muutaman vuoden ajan, hävisi pois.
Vaan niinhän siinä sitten kävi, että kun tuo jokunen vuosi kului, ja vointi oli hyvä, niin jopa alkoi taas vehnäpulla maistumaan. Olo on huonontunut ja takamus levinnyt.
Kiireiden vuoksi ei ennätä ruuanlaittoon paljon aikaa uhrata, niinpä sitä syödään valmisruokia, kaikkien lisäaineiden saattelemana. (lapset on jo pois kotoa, niin ukon kanssa voi syödä mitä sattuu)
Mitenkäs te muut 40 :at syötte? Jaksatteko tehdä ruuan itse, ja onko se terveellistä? Noudatetteko virallista ruokakolmiota tai lautasmallia? Uskotteko, että väärä ruoka voi aiheuttaa vaikka päänsärkyä?
Vastaukset 14
Vanhimmat
tuo Satu Silvo tuntuu tietävän, mitä puhuu..Ravinto om tärkeä asia meille.. ja, jos kotona on nuoria..lapsia..olisi meidän hyvä näin totuttaa heidätki kunnolliseen ja terveelliseen ruokaan...se pidentää paitsi elinikää estää monia sairauksia..
että ruokavaliolla on vaikutusta hyvinvointiin, siis sinä olet mitä syöt?:))))
Haluaisin syödä terveellisesti
mutta ei sitä jaksa töiden jälkeen paneutua ruuanlaittoon. Viikolla syödään pääasiassa sellaista mikä on nopeaa valmistaa. Ylimääräistä rasvaa olen yrittänyt karttaa.
viikonloppuisin tulee syötyä terveellisemmin eli on aikaa kokata ja paneutua ruuan laittoon
Painoani joudun vahtimaan jatkuvasti eli jos en liiku niin kyllä se takamus leviää varsinki kun on vielä istumatyö.
No keväällä on taas kiva lenkkeillä. kauppoihin tulee kotimaiset kurkut ja tomaatit kohtuu hintaan raaskii käyttää enemmän.
Kesällä taas tuo krillaaminen on liian mukavaa tahtoo vielä ajoittua iltaan kyljys ja siideriä pullo ei kovin terveellistä mutta krran viikossa pitää nauttia.
toiseen, mistä valitsit itsellesi kirsikan nimimerkin..?? Olisi nätti nimi tytölläkin..
Aikanaan hurahdin itsekin tähän "terveelliseen" ravintoon, luovuin lihasta kokonaan ja parin vuoden pääastä sairastuin hengenvaarallisesti.
Se siitä kokeilusta - oli asioilla yhteytta tai ei, mitään positiivista siitä ei kyllä seurannut. Tai ehkä olisin kuollut vallan kokonaan ellen olisi syönyt juuri näin? Usko meni kuitenkin.
Mä olen hurahtanut Antti Heikkilän oppeihin. Eli oon vähentänyt hiilareita ruokavaliosta.
Taustaa: mulla on suvussa metabolista syndroomaa (verensokeri, verenpaine, kolesteroli ja kihti) ja sisätautien osastonlääkäri sanoi että se tulee myös mulle, enkä pysty millään tavoin estämään. Itsepäisyys laittoi etsimään vaihtoehtoja, en nimittäin usko tuohon tuomioon (en antaisi lääkäreiden hoitaa psyykettäkään). No löysin alakarpit ja tiedän nyt että se on ehdottoman oikea tapa syödä.
Ihminen EI tarvitse hiilihydraatteja siinä määrin kun ravintosuositukset paasaa. Leipä, jauhot, sokeri, riisi, peruna ja pasta - siinä suurimmat myrkyt kovetettujen kasvisrasvojen lisäksi.
Mä syön siis paljon kananmunia, lihaa eri muodossa, kasviksia, marjoja, pähkinöitä, pellavansiemenrouhetta ja YHDEN ruisleivän aamukahvin kanssa ;)))
Kantsii kokeilla. Jättää kaikki hiilarit pois vaikka viiden päivän ajaksi: olo mitä mainioin!
Luovutan...voisin paasata tästä vuoden putkeen...
ammattilainen, mutta uskon että jos seuraa jotain tiettyä diettiä, kannattaa ottaa selvää ensin kaikesta siihen liittyen ennen kuin kokeilee. En suosittelisi kenellekään 5 päivän hiilihydraatitonta kuuria, liika proteinin saanti kun rasittaa esim. munuaisia. Toisaalta se 5 pv on sen verran lyhyt aika että se tuskin aiheuttaa suurta haittaa...
Sinulle varmaan sopiikin ruokavalio missä ei ole niitä nopeita hiilihydraatteja, tosin punainen liha voi pahentaa kihtiä.
Itse uskon että pitää syödä kohtuudella kaikkea, jos jättää jotain kokonaan pois sairastuu ennen pitkään. Jos taas liikaa tuijottaa syömistä ja ruokavaliota sekin aiheuttaa oman stressinsä.
Voisin minäkin näköjään paasata tuosta aiheesta ;) Paasataanko Animus yhdessä? :)))
vaimonsa ovat itse oivia eläviä esimerkkejä näiden oppien toimivuudesta. Tunnen heidät työni kautta.
Onko sulla se heidän resptikirja, vai oletko lukenut elämän paras aika kirjan?
Ilman muuta pitää opiskella ensin. Toi hiilariton 5pv on kuitenkin hyvä koe. Siinä selviää onko hiilariaddikti ja miltä tuntuu ilman niitä. Voi olla raju herätys parempaan elämään edessä...
Toinen hyvä testi on syödä esim. lounaaksi pelkkää lihaa, kanaa tai kalaa reilu annos. Ei ole vielä illallakaan nälkä.
Hiilariton dieetti on täysin päinvastainen kun nykyiset ravintosuositukset, eli siis mitkään uskomukset tai luulot ei enää päde. Keiju pitää vaihtaa voihin ja aamupalaksi pekonia munien kanssa ;) Kohta menen ruokalaan syömään "pihviä paistettujen perunoiden kanssa" mutta jätän perunat kokonaan pois ja lisään tilalle enemmän vihreää salaattia.
Hiilarit ylläpitää hiilarikierrettä. Kaikki me tiedetään kun syödään lounaaksi esim. pasta-annos (75g hiilaria 100g!!) tekee parin tunnin päästä mieli "jotain", väsyttää tajuttomasti ja tekee mieli päiväunille (nopea verensokerin nousu ja pian nopea lasku). Tietty on henk.koht. kuinka paljon nopeat hiilarit vaikuttaa, mä olen ollut varsinainen sokeriaddikti ja siksi ehkä tämä sopii kun nappi silmään.
Ja tällä dieetillä KAIKKI veriarvot sen kun paranee, miten ihmeessä voi olla? Verenpaine laskee, sokeri tasapainottuu, kolesteroli paranee (HDL nousee, LDL ja triglyt laskee) ja kuitenkin syödään RAVINTOSUOSITUSTEN VASTAISESTI!!!
Loppujen lopuksi ihminen on ollut maapallolla 150 000 vuotta josta syönyt sokeria pari sataa...? Paleo-ruokavalio (metsästäjä-keräilijä) on myös mielenkiintoinen.
*huh*
Ja niitä opiskelen jatkuvasti. Toinen keittokirja on vielä ostoslistalla, mutta kaksi ekaa riittää mainiosti.
Tää elämänmuutos on niin suuri, että vaatii opiskelua, harjottelua ja isoa asennemuutosta. Heikkilät tainneet olla jo vuosikausia 40-50g hiilaridieetillä. Näkee naamasta kun lakkaa hiilaria saamasta ;)))))
Kaikki kirjojen reseptit ovat heidän itse testaamia, eli ovat ensin tehneet ja maistelleet ennen kuin on sapuska kirjan sivuille päässyt.
Niin näkyy :))
Varsinkin rouva on todella energisen ja hyvinvoivan näköinen.
Tsemppiä valitsemallesi tielle, se on varmasti hyvä tie :))
olen lukenut molemmat - Hyvän olon keittokirja on tuossa viereisellä pöydällä..:)
Reseptejä äsken kopioin...
Aloittelen juuri hiilihydraattidieetin ensimmäistä vaihetta, kun mielestäni selvästi kärsin elimistöhiivasta. Ylipainoakin on..:(
Olen ehdoton Atkins-fani. Hiilarit on myrkkyä - ei yhtään enempää kuin on ehdottoman välttämätöntä.
kesällä grilli tarjoaa lihaa ehkä enemmän kuin lääkäri määrää... sitetn syksyllä ja talvella kala ja kasvikset on enempi mukana.
Sen kyllä huoma että sitä niinku olo muuttuu ravinnon mukaan.
Kysymyksein oiskin tässä asiassa että, mitähän sitä pitäs olla???