Kanakina uudenvuoden ratoksi.

Anonyymi-ap

Että sellaista vaihteen vuoksi, joten osallistun hieman tässä aiheeseen omalla aloituksellani,

On joo australiasta jne. ravintolaa kyllä kyllä TyttöNeitinen taas vetää äärilaitaa sivuluisussa, joten voitanee suositella vaikkapa hesan citykäytävältä juntille viikinkiravintolaa.

Tottakai kanan paras osa on rintaleike ja yhdentekevää mitä se täällä thaimaassa maksaa.

Minä valmistelen hieman murkinaa tulevana juhlana ja kanan ohessa teen sellaista jota kaiken kokenut ei ole maistanut.

Sisäpaistiin leikkaan viiltoja noin 4 sentin välein siten että viilto loppuu ennen pöytää noin 2 cm.
Sitten käännän kimpaleen ja leikkaan viiltojen väliin saman vastakkain.
Avaan tuotoksen ja hieman nuijin siitä tasaisen.

Levitän kauttaaltaan salaisen reseptini mukaista sekoitusta lihan päälle.
Makua tuottaa hunajan lisäksi chili, pippurit, monet mausteet ja yrtit.

Rullaan tuotokseni kääröksi ja tuikkaan muutaman tikun sen läpi että pysyy muodossaan.

Valitsen grillirivistöstäni saviruukun joka muurattu thaimaalaisia perinteitä kunnioittaen ja joka päivittää satanolla tumpeloiden pallo- ja kaasugrillit joilla polttelee juhannusgabanossejaan.

Ennen grilliin asettamista poltan sen pinnan liekillä, jota varten minulla ns. keittiötoho, katsokaas niin se sitten on mehukkaampi.
Miedolla lämmölläsilloin tällöin kääntäen ja kauan laatugrillissäni ja lihan sisällä on tietysti mittärini joka varoittaa kännykkään kun ollaan lähestymässä 60 astetta.

Kanalle valkoista ja lihalle punaista Torree, halpaa mutta silti hyvää.

'*'

5

76

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Juu sinä teet kaikenlaista ja sitten liplattelet miljoonajahdilla Phuketin Siaminlahdella kipparinlakki päässä kuksassa jalojuomaa ja yläosattomat sukelluksenopettajat uivat ympäri jahtia sinun jakaessa heille hekotellen neuvojasi.
      Sitten koko porukka rantahuvilasi savusaunaan osan harjoitellessa sähköporpeliveneellä voltteja ja Bangkokilainen purjehdusseura vilkuttaa jahtinsa kannelta kiittäen huvilasi vuokrasta.

      Grillimaestro sensein totuus on että hoivakodissa lämmittää mikrossa kalapuikkoja joiden päälle laittaa lauantaimakkaraa ja hilloa. Erinomaista tentun kanssa.

      • Anonyymi

        Joo tosiaan unohtui mainita, että on myös savustusuuni, hiililämmitteinen, jolla savustan ihan naturellina muutaman sisäfilepötkön.

        Onko sulla muuta tarinaa tarjolla?

        '*'


    • Anonyymi

      Tässä on hyvä menu juhliin.

      Alkuruokana Hinkattua ruohoa ja Oivia kurkkuja

      Pääruokana
      Pehmeää jänista, Lillin kuhaa, Kaatunutta pulua ja Viimeistä kuttua.

      Juomana
      Pikainen limpsa ja Tuima napsu

      Jälkiruokana
      Naisille torttua, Viskilättyjä ja Piristävää sumppia.

    • Anonyymi

      Tässä on hyvä menu juhliin.

      Alkuruokana Hinkattua ruohoa ja Oivia kurkkuja

      Pääruokana
      Pehmeää jänista, Lillin kuhaa, Kaatunutta pulua ja Viimeistä kuttua.

      Juomana
      Pikainen limpsa ja Tuima napsu

      Jälkiruokana
      Naisille torttua, Viskilättyjä ja Piristävää sumppia.

    • Anonyymi

      Kaiken keuunaa tuore valko..to kastike.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naisen keho ei ole miehen oikeus

      Miesten seksuaalisten tarpeiden täyttäminen ei ole naisten tai yhteiskunnan velvollisuus. Seksi ei ole kenenkään oikeus. https://www.hs.fi/mielipide/a
      Sinkut
      419
      3258
    2. Jetin syöksy saanut lisää vauhtia

      Huh huh - uusimmat uutiset viittaa siihen aika vahvasti, että nyt mennään lujaa kyytiä kohti pohjaa! Mutta eipä sitä koskaan tiedä, jospa sieltä viel
      Kotimaiset julkkisjuorut
      36
      1519
    3. Pelkäsin Sinua

      Nainen, siksi pakenin eikä meistä koskaan tullut mitään 😓. Pidin liikaa sinusta, niin siksi pelkäsin. Tiedän että meistä olisi tullut jotakin hyvää j
      Ikävä
      52
      1449
    4. Naiset tulleet liiankin itsenäiseksi

      Naisten asema on Suomessa yliarvostettua ja tämän kyllä huomaa naisten käyttäytymisestä.
      Maailman menoa
      399
      1238
    5. Nainen tuutko mun vaimoksi

      Ostin jo sormukset ja rakastan sinua ♥️♥️♥️♥️
      Ikävä
      77
      1181
    6. Miksi mies et voisi vaan

      ottaa yhteyttä suoraan kun selvästi kaipaat? En pure.
      Ikävä
      63
      1008
    7. Erdogan haluaisi Suomen nyt Natoon

      Tuokin ukkeli on melkoinen tuuliviiri. Vielä muutama päivä oli ihan eri mieltä kuin tänään. https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000009358534.html "Turki
      Maailman menoa
      330
      939
    8. Jos nainen et olisi tuollainen mörökölli

      Meistä olisi tullut vähintäänkin hyvät ystävät. Taidat suhtautua kaikkeen liian vakavasti, mietit liikaa ja rakennat itsellesi henkisen umpikujan.
      Ikävä
      47
      892
    9. Hyvää iltaa

      Onko tullut edistymistä kaivattunsa kanssa? Tämä kysymys erityisesti yhdelle miehelle täällä. :)
      Ikävä
      88
      800
    Aihe