Imelletty puuro.
Lopen imelletty peruna-ruispuuro.
Näistä aineksista valmistuu Lopen imelletty peruna-ruispuuro:
vettä perunoiden keittämiseen
1 kg Lopen hyvin soseutuvia Lopen perunoita
n. 500 g karkeita ruisjauhoja tai ruispuurojauhoja
1 teelusikallista suolaa
Ohje:
Pese ja kuori ja huuhtele kattilaan paksukuoriset perunat - mielellään edellisen vuoden satoa. Rohkea tekee puuron uusistakin perunoista.
Lisää vettä kattilaan niin että perunat peittyy. Keitä perunat kypsiksi ja soseuta perunat kattilaan keittoveteen.
Laita uuni kuumenemaan noin 70 asteiseksi
Jäähdytä perunasose noin 70 asteiseksi.
Lisää perunasoseeseen vähitellen jauhot ja lisää samalla noin 70 asteista vettä koko ajan sekoittaen niin että saat notkean puuromaisen soseen. Lisää suola. Laita kansi kattilaan.
Laita puurokattila noin 70 asteiseen uuniin ja anna imeltyä noin 4-5 tuntia.
Laita puuro uunivuokaan ja paista noin 110-120 asteisessa uunissa 3-5 tuntia.
Puuron voit kypsentää myös kaksikerroskattilassa.
Lopen imelletty peruna-ruispuuro
1
908
Vastaukset
- Anonyymi
Lopen imelletty herkkupuuro valmistuu kaurasta loppilaiseen tapaan
Lopen imelletty herkkupuuro valmistuu näistä aineksista:
1/2 litraa vettä
1 teelusikallista suolaa
250 g kaurahiutaleita
1 litra rasvaista maitoa
50 g voita
Tee Lopen imelletty herkkupuuro kaurasta näin:
Kuumenna vesi 70 asteiseksi ja lisää kaurahiutaleet vähitellen ja koko ajan sekoittaen 70 asteiseksi kuumennettuun veteen.
Laita herkkupuuro noin 70 asteiseen uuniin ja anna imeltyä noin 3 tuntia
Lisää voi siivuina sulamaan puuroon. Lisää maito ja hauduta 70 asteisessa uunissa vielä noin runsas tunti.
Loppuvaiheessa lisää suola ja nosta uunin lämpötila noin 100 asteeseen noin 1/2 tunniksi tai hauduta vesihauteessa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Medvedev: Suomi tuhoutuu ydinsodassa ensimmäisenä
Venäjän ydinaseilla on lyhyin matka Suomeen, joten ydinsodassa Suomi tuhoutuu heti sodan alkuminuuteilla, muilla mailla5611923- 92934
Hotellille löytyi ostaja....
Tämän päivän Kainuun Sanomissa oli uutinen, että pesänhoitajan mukaan Hotelli Kainuu myydään ensiviikolla. Hieno homma,18927Onko se loukkaavaa
Kun joka kerta tuijotan sun peppua. En mahda sille mitään, että se vangitsee katseeni. Pohdin vain että ei minusta ole k101826Saana airola ja. muusikko spekulaatiota
Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki2757Onko kaivattusi seinäruusu?
Kun hän saapuu paikalle, huomaako kukaan, vai kääntyvätkö päät? Onko se hyvä vai huono juttu? Oletko sinä huomattu vai50739- 69718
- 63715
Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen
Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?74658- 65553