Lapista rouva kyselee olisiko kellään tietoa mitä aineosia käytetään taikinan valmistukseen lörtsyissä?
Lötsyjen valmistuksesta utelen?
Anonyymi-ap
5467
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Voita, suolaa ja vehnäjauhoja sekä vettä.
Tässä olisi yksi ohje.
https://fi.wikipedia.org/wiki/Lörtsy
Siis se linkki olisi tässä.
https://fi.wikipedia.org/wiki/Lörtsy
Sama kuin tavan munkkipossu.
Sln torilla se viedään Auvisenrinteeseen ja odotetaan kun rekka ajaa yli.
Sitten se myydään Uunoille eri nimellä...
Alkuperäisen lörtsyn ohje olisi hyvä. Sitä vain ei ole saatavana. Alkuperäiset lörtsyt olivat Strömbergin lörtsyjä ja siinä kävi samoin kuin Tyrisevän rinkeleissä. Valmistajat veivät ohjeen mukanaan hautaan eivätkä kertoneet eteenpäin. Harmi. Muut ovat vain huonoja jäljitelmiä.