maitotilit huomattavasti vakaampia

eivät maitotilit tietysti suuria ole jos tilalla on esimerkiksi 20-250 lypsävää, mutta maitotulot on vuoden läpi tulevia vakaita tuloja toisin kuin viljan kanssa. tarvitaan vain huonot sääolot niin satoa ei tule lainkaan. sellaisia viljelijöitä jotka eläisi vain viljaa myymällä, ei taida maassa montaa tuhatta edes olla.

maitotilat työllistää myös kuljetusta ja on aika kivoja tiloja sikälikin ettei lehmät päädy teuraaksi. en ole laskenut koskaan paljonko päivässä yhden lypsävän utareista tulee rahaa euroissa mutta aika täynnä jos on utareet niin 10 litraa voi tulla maitoa luulisin. joka tapauksessa kymmeniä litroja. rahallisesti se on merkittävä jos lehmien määrä on tarpeeksi suuri. eli jos sulla on 250 lypsävää, on kyse sammioiden täyttämisestä enemmän kuin astioiden.

maidon terveellisyydestä on käyty keskustelua. maitoahan käytetään mm voin, jäätelön, piimän valmistukseen. myös eriliaset jogurtit yms. eli aika laajasti on tuotteita maidon varassa. nykyään on nämä automatisoidut navetat ja lehmät osaa lypsättää itte ittensä niin tuottoa sekin nostaa koska tilallinen voi senkin aikaa tehdä jotain muuta tuottavaa kuten esim aurailla traktorilla teitä. tämä on nykyään merkittävä sivupisnes monille tiloille. toinen on polttopuiden teko mutta siihen pitää investoita että on se hakki tai pilke mikä automaattisesti puut katkaisee ja halkoo.