Pihviruokaa Suomessa

Kotona tehty rotunaudan ulkofileestä pihvi, pippuria, merisuolaa, chiliä. Kypsyysaste medium. 55 asteessa ulos uunista. Kylkeen Pirkan juhlaperunaa valkosipulikastikkeessa ja hieman Finduksen western uunikasviksia.
https://aijaa.com/avGJBy

Takuuhyvää, pientä sitkeyttä lihassa mutta ei häiritsevästi. 30 euroa kilo oli liha tarjouksessa.
Ei ollut niin hyvää että ostaisin uudelleen.

Silkkipaitapoju
15221
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 15

Vanhimmat

Vinkki miten hieman sitkeäksi jäänyttä pihviä voi elvyttää. Leikkaat sen syiden vastaisesti sellaisiksi sillipalan kokoisiksi palasiksi, pyöräytät ne voissa pannulla ja anna vetäytyä uudelleen. Murenee huomattavasti.

Äänestä
  • Miksi aikuinen itseään varakkaaksi hehkuttava ostaa itselleen elvytettävää pihvilihaa, miksi ei voi ostaa kunnon lihaa ja pirkkaa sekä findusta ka vielä aijailee sellaista PATTAYAN MATKAILUPALSTALLE, täytyy olla vissiin vähän dingdong ..... Huomion tarpeessa kuten autonkin aijaaja ..... saaden palautetta ihan tarkoituksella, että fanikloonina jauhamaan kateutta ja katkeruutta.

    Äänestä

  • Anonyymi00003 kirjoitti:

    Miksi aikuinen itseään varakkaaksi hehkuttava ostaa itselleen elvytettävää pihvilihaa, miksi ei voi ostaa kunnon lihaa ja pirkkaa sekä findusta ka vielä aijailee sellaista PATTAYAN MATKAILUPALSTALLE, täytyy olla vissiin vähän dingdong ..... Huomion tarpeessa kuten autonkin aijaaja ..... saaden palautetta ihan tarkoituksella, että fanikloonina jauhamaan kateutta ja katkeruutta.

    Kommenttisi kertoo että olet teoriatason kokkeja.
    Pihvilihaa on niin monenlaista että takuuseen et voi aina mennä kenen suuta se miellyttää.
    Joku ei suostu syömään kypsää ja joku ei suostu syömään mediumia.
    Pihviä palautellaan monista syistä, ei sitä kokonaisena suuhun tungeta ja vetäytymisen aikana se jäähtyy. Pihvisalaatit, palapaisti, suikaleina ja paloina eri ruoissa. Parhaat lihat tehdään hyvin yksinkertaisesti ilman marinadia, jotta lihan maku tulee esiin. Suolakin lisätään vasta jälkikäteen. Soosit ja sipulit kuuluvat halpoihin annoksiin ja ne pidetään erillään itse puhvistä.
    Tuo nauta ei ollut sitä mitä arvelin, mutta riittävän hyvä syötäväksi. Seuraavaksi ostan muuta.
    Jos olet niin kova kokkipoika niin laita toki kuvaa ja reseptiä sinun lihoistasi vertailuun.

    Äänestä

  • Anonyymi00005 kirjoitti:

    Kommenttisi kertoo että olet teoriatason kokkeja.
    Pihvilihaa on niin monenlaista että takuuseen et voi aina mennä kenen suuta se miellyttää.
    Joku ei suostu syömään kypsää ja joku ei suostu syömään mediumia.
    Pihviä palautellaan monista syistä, ei sitä kokonaisena suuhun tungeta ja vetäytymisen aikana se jäähtyy. Pihvisalaatit, palapaisti, suikaleina ja paloina eri ruoissa. Parhaat lihat tehdään hyvin yksinkertaisesti ilman marinadia, jotta lihan maku tulee esiin. Suolakin lisätään vasta jälkikäteen. Soosit ja sipulit kuuluvat halpoihin annoksiin ja ne pidetään erillään itse puhvistä.
    Tuo nauta ei ollut sitä mitä arvelin, mutta riittävän hyvä syötäväksi. Seuraavaksi ostan muuta.
    Jos olet niin kova kokkipoika niin laita toki kuvaa ja reseptiä sinun lihoistasi vertailuun.

    Paloitellaan siis.

    Äänestä

  • 😍😋😍😋😍😋😍😋😍

    ❤️ ­­N­y­­­m­f­­o­m­­a­­­a­­n­­i -> https://ye.pe/finngirl21

    🔞❤️💋❤️💋❤️🔞💋❤️💋❤️💋🔞

    Äänestä

Hieman on outoa että mies paloittelee pihvinsä ennen syöntiä, mutta tapansa kullakin.

Äänestä
  • Sulla on kyllä hyvät hampaat jos kokonaisena menee pihvi.

    Äänestä

  • Anonyymi00007 kirjoitti:

    Sulla on kyllä hyvät hampaat jos kokonaisena menee pihvi.

    Lapsille paloitellaan pihvit lautaselle valmiiksi, aikuiset leikkaa palan syödessään, mutta mikäli hampaista on kiinni niin ymmärrän rakasta, äiti lienee paloitelleen.

    Äänestä

Oivallinen sipulipihvi tehdään kotimaisesta naudan ulkofileestä. Soosina haudutettu kermainen sipulikastike. Lisukkeena paistetut perunat sekä maustekurkku.

Äänestä
  • Työnnä perseeseen se sipulipihvisi jo. Sellaista ei ole olemassakaan. Pihvi on pihvi.

    Äänestä

  • Anonyymi00008 kirjoitti:

    Työnnä perseeseen se sipulipihvisi jo. Sellaista ei ole olemassakaan. Pihvi on pihvi.

    Ei se mahdu koska persiissä on jo rotunaudan ulkofileepihvi.

    Äänestä

Ahaa että nyt lihaa ei siis saa paloitella ennen syömistä? Asia vilpitön. Matkailematon kalliin pihvipuukon kanssa puhelee ihan mitä sattuu.
Tässä kuitenkin esimerkki yhdestä ruokalajista jossa häränpihvi on paloiteltu jonka jälkeen se vielä muhii soosissa saaden makua ja mureutta kauttaaltaa.
Härkäruukku https://aijaa.com/RHckDq

Paahtopaistia vedetään myös palasteltuna, kylmänä, sellaisenaan tai lisukkeiden kera.
Kun Matkailematon selität näitä neuvojasi, niin laita omia kuviasi liitteeksi. Puheet jää puheiksi sinulla aina.

Äänestä
  • Tämä ei ole kehu eikä polleilua. Tuolla hintalapulla ei kehuskella.
    Kaupan lihatiskin tyttö tekee näitä valmiiksi joka päivä muhimaan lämpimiin altaisiin. Puolesta kilosta syö kaksi kertaa päivässä ja on hyväksi havaittu halpa keino syödä kunnolla mureutunutta lihaa kotona. Jos ostan itse härän erikseen ja rakentelen soosin kahteen ateriaan, se tulee kalliimmaksi. Hinnasta en niinkään välitä mutta näin välttyy joskus arkena ruoanlaitolta kotona https://aijaa.com/V6zAc4 Ei ole valmisruokaa vaan kaupan kokin tekemää.

    Teen kyllä itse suurimman osan ruoista kotona, enkä ole Suomessa käyttänyt kuljetuspalveluja.
    Thaimaassa käytin kerran ja ekaa kertaa viime matkalla.
    Totean vaan sinulle että ohjeitasi voit vapaasti antaa, mutta jos alat vittuilemaan joka väliin olevasi jokin superkokki veitsineen joka tietää paremmin, niin silloin on hyväksi laittaa siitä jotakin näyttöä, eikä vaan sanoja. Muuten olet vain pelle.

    Äänestä

  • Anonyymi00011 kirjoitti:

    Tämä ei ole kehu eikä polleilua. Tuolla hintalapulla ei kehuskella.
    Kaupan lihatiskin tyttö tekee näitä valmiiksi joka päivä muhimaan lämpimiin altaisiin. Puolesta kilosta syö kaksi kertaa päivässä ja on hyväksi havaittu halpa keino syödä kunnolla mureutunutta lihaa kotona. Jos ostan itse härän erikseen ja rakentelen soosin kahteen ateriaan, se tulee kalliimmaksi. Hinnasta en niinkään välitä mutta näin välttyy joskus arkena ruoanlaitolta kotona https://aijaa.com/V6zAc4 Ei ole valmisruokaa vaan kaupan kokin tekemää.

    Teen kyllä itse suurimman osan ruoista kotona, enkä ole Suomessa käyttänyt kuljetuspalveluja.
    Thaimaassa käytin kerran ja ekaa kertaa viime matkalla.
    Totean vaan sinulle että ohjeitasi voit vapaasti antaa, mutta jos alat vittuilemaan joka väliin olevasi jokin superkokki veitsineen joka tietää paremmin, niin silloin on hyväksi laittaa siitä jotakin näyttöä, eikä vaan sanoja. Muuten olet vain pelle.

    Laittaahan tämä kyrvånsyylå vähintäin 10 juutuupilinkkiä päivässä kun mitään omaa ei thaimaasta ole.

    Äänestä

  • Anonyymi00011 kirjoitti:

    Tämä ei ole kehu eikä polleilua. Tuolla hintalapulla ei kehuskella.
    Kaupan lihatiskin tyttö tekee näitä valmiiksi joka päivä muhimaan lämpimiin altaisiin. Puolesta kilosta syö kaksi kertaa päivässä ja on hyväksi havaittu halpa keino syödä kunnolla mureutunutta lihaa kotona. Jos ostan itse härän erikseen ja rakentelen soosin kahteen ateriaan, se tulee kalliimmaksi. Hinnasta en niinkään välitä mutta näin välttyy joskus arkena ruoanlaitolta kotona https://aijaa.com/V6zAc4 Ei ole valmisruokaa vaan kaupan kokin tekemää.

    Teen kyllä itse suurimman osan ruoista kotona, enkä ole Suomessa käyttänyt kuljetuspalveluja.
    Thaimaassa käytin kerran ja ekaa kertaa viime matkalla.
    Totean vaan sinulle että ohjeitasi voit vapaasti antaa, mutta jos alat vittuilemaan joka väliin olevasi jokin superkokki veitsineen joka tietää paremmin, niin silloin on hyväksi laittaa siitä jotakin näyttöä, eikä vaan sanoja. Muuten olet vain pelle.

    Sinun juttusi on ollut koko lomasi ajan piruilua ja olet palautteen tilannut, sekä kuules silkkipaitainen idiootti, se on ihan sama mitä sä syöt ja mitä mieltä sä oot teoriatasoisista.

    Äänestä

Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

Kotona tehty rotunaudan ulkofileestä pihvi, pippuria, merisuolaa, chiliä. Kypsyysaste medium. 55 asteessa ulos uunista. Kylkeen Pirkan juhlaperunaa valkosipulikastikkeessa ja hieman Finduksen western uunikasviksia.
https://aijaa.com/avGJBy

Takuuhyvää, pientä sitkeyttä lihassa mutta ei häiritsevästi. 30 euroa kilo oli liha tarjouksessa.
Ei ollut niin hyvää että ostaisin uudelleen.

Silkkipaitapoju

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu