Jerk- kanaa namiburissa

Anonyymi-ap

Jotta tänne saadaan muutakin kuin mielikuvitusruokia, niin laitetaan yksi erittäin toimiva jamaikalainen tapa saada kanaan makua. Kanahan ei sellaisenaan maistu miltään. Resepti on netistä. En keksi itse reseptejä.

Jerk-broileri Ainekset:
4 broilerin koipireittä

Jerk-seos
sipuli 2
valkosipulinkynttä 1
chili 1
tl korianterinsiemeniä

3 cm tuoretta inkivääriä
1 tl jauhettua maustepippuria
1 rkl timjamia
1 tl suolaa
3/4 tl raastettua muskottipähkinää
3/4 tl kanelia
1/2 dl öljyä

Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Halkaise chili ja poista siemenet. Jauha korianterinsiemenet huhmareessa. Mittaa jerk-seoksen ainekset tehosekoittajaan hienontumaan. Lisää öljy koneen käydessä.
Kaada syntynyt mausteseos suljettavaan pussiin. Lisää broilerit joukkoon ja nosta jääkaappiin maustumaan 2–12 tunniksi.
Ota broilerit puoli tuntia ennen grillaamista huoneenlämpöön. Pyyhi mausteseos broilereista ennen kuin siirrät ne kuumaan grilliin. Grillaa broilerit läpikypsiksi (30–40 minuuttia).

Tein korealaisen maustesekoituksen ja sitten oli kyljessä riisiä erittäin runsaalla valkosipulilla ja tahmariisiä https://aijaa.com/ceSNAi

Ohje on per 4 koipireittä. Sitten vaan kertoimet käyttöön kun tekee enemmän.
Salsat sopii myös hyvin kanan kanssa.

2010

10

357

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • SENSSU

      Jep jep joo poltettuja kanankoipia, terveellisiä ja varmasti aivan itse valmistettuja, on sulla Tyttö ongelmat.

      • Anonyymi

        Kyllä. Koeta päättää että kadehditko, vaiko sanot niitä huonoksi tekeleeksi. Tarvitko passin pöydälle?

        Ei muutakuin räps räps se "miltei mustaksi roikotettu härän sisäfile" hunajakonjakilla!? Ei taida olla kuvaa tulossa? Odoteltu on sellaiset 7 vuotta sitä ensimmäistä kuvaasi Thaimaasta.

      • SENSSU
        Anonyymi kirjoitti:

        Kyllä. Koeta päättää että kadehditko, vaiko sanot niitä huonoksi tekeleeksi. Tarvitko passin pöydälle?

        Ei muutakuin räps räps se "miltei mustaksi roikotettu härän sisäfile" hunajakonjakilla!? Ei taida olla kuvaa tulossa? Odoteltu on sellaiset 7 vuotta sitä ensimmäistä kuvaasi Thaimaasta.

        Viimeisin selitys että et ole vedonlyöntiä esittänyt vaan että se on minun keksimä, siis räpsyttelyni jää sinulta saamatta.

        Nuo kananpalat on poltettu, kerro kuinka vaarallista on ollut syödä ne ja miten olet pärjännyt sen jälkeen.

        Kyllä "Roikotettu" filee on ok, ja sinähän ostat lihasi tutkusta, niin osta roikotettua jos tarjolla.

        Kokoileppa hunajakonjakkia, kyllähän sun budjettis yhden kokeilun kestää.

      • Anonyymi
        SENSSU kirjoitti:

        Viimeisin selitys että et ole vedonlyöntiä esittänyt vaan että se on minun keksimä, siis räpsyttelyni jää sinulta saamatta.

        Nuo kananpalat on poltettu, kerro kuinka vaarallista on ollut syödä ne ja miten olet pärjännyt sen jälkeen.

        Kyllä "Roikotettu" filee on ok, ja sinähän ostat lihasi tutkusta, niin osta roikotettua jos tarjolla.

        Kokoileppa hunajakonjakkia, kyllähän sun budjettis yhden kokeilun kestää.

        Kyrvånsyylå on kova arvostelemaan toisten valokuvia, itsellään ei ole kuitenkaan esittää ensimmäistäkään tuoretta kuvaa thaimaasta

    • Anonyymi

      Kanankoivet nautitaan tietenkin majoneesin kera.

      • Anonyymi

        Juu ja ketsubin kanssa

    • Anonyymi

      Kiitos Kymppi mielenkiintoisesta reseptistäsi.

      Tuo resepti vaikuttaisi olevan suomalaisille tehty. Autenttisimmissa resepteissä käytetään usein Scotch bonnet chilejä. Kysyisinkin mitä chiliä sinä käytit ruokaasi siellä Thaimaassa?

      • Anonyymi

        Niin ja kiitos vielä hyvästä kuvasta.

      • Anonyymi
      • Anonyymi

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Koko familia taas lehdissä jauhamassa vanhoja asioitaan

      Nyt menee familialla lujaa. Martina ja äiti MeNaisissa (taas) ja Esko IS:ssa. Kuinkakohan monta kymmentä kertaa nuo sam
      Kotimaiset julkkisjuorut
      355
      1436

    2. Minkä ikäistä ikävöit?

      Minkä ikäinen hän on ja mitä hän sinulle merkitsee/merkitsi?
      Ikävä
      74
      1405

    3. Teemu Keskisarja (ps) loisti- ja hurmasi MTV:n tentissä.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/kommentti-keskisarja-sekoitti-pakan-suomiareenan-puheenjohtajatentissa/9180380 Kuten
      Maailman menoa
      311
      1184

    4. Taas syytöntä ja rehellisintä rangaistiin

      Ja vielä 13 000 euroa kaupungin oikeudenkäyntikuluja maksuun. Lisää tällaisia päätöksiä.😀
      Haapavesi
      46
      1097

    5. Aika pieni se on

      Joku sanoo että matala on suihku. Säätöä tarviaa nyt ruisku, että se ruiskuaa korkeudelle valopylvään Näin saamme näht
      Haapavesi
      33
      925

    6. Heh, Irvi-Riikka vie duunareilta nyt arkipyhätkin

      Voihan saksilla näköjään leikellä kalenteriakin. Irvi-Riikalla ne osuivat arkipyhiin. Että sellainen duunaripuolue 😆
      Maailman menoa
      231
      904

    7. vinkki miehille

      Jos on ollut erimielisyyksiä ja sun käytös on satuttanut naisya, et voi palata takaisin kevyesti niin kuin mitään ei oli
      Ikävä
      163
      878

    8. Kiitos siitä

      Kiitos siitä hahmosta jonka loit, ja jonka sain tuntea, ja kutsua ystäväksi. Se oli hyvä tyyppi ja siihen oli helppo rak
      Ikävä
      40
      845

    9. Ilouutinen: Teini-ikään ehtinyt Osmo Peltola TV:ssä! Tätä tiedossa Peltsi-isän kanssa tällä kertaa

      Mikä upea parivaljakko: Peltsi-isä ja Osmo-poika. Peltsin toisen luonto starttaa televisiossa ja mukana muutamassa jakso
      Tv-sarjat
      20
      817

    10. Pelekäätkönä mua?

      Älä turhaan. 😘 Unohdetaan säät ja ilmat ja muut turhat lätinät tai jos välttämättä haluat niistä keskustella, niin te
      Ikävä
      42
      804
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt