Jotta tänne saadaan muutakin kuin mielikuvitusruokia, niin laitetaan yksi erittäin toimiva jamaikalainen tapa saada kanaan makua. Kanahan ei sellaisenaan maistu miltään. Resepti on netistä. En keksi itse reseptejä.
Jerk-broileri Ainekset:
4 broilerin koipireittä
Jerk-seos
sipuli 2
valkosipulinkynttä 1
chili 1
tl korianterinsiemeniä
3 cm tuoretta inkivääriä
1 tl jauhettua maustepippuria
1 rkl timjamia
1 tl suolaa
3/4 tl raastettua muskottipähkinää
3/4 tl kanelia
1/2 dl öljyä
Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Halkaise chili ja poista siemenet. Jauha korianterinsiemenet huhmareessa. Mittaa jerk-seoksen ainekset tehosekoittajaan hienontumaan. Lisää öljy koneen käydessä.
Kaada syntynyt mausteseos suljettavaan pussiin. Lisää broilerit joukkoon ja nosta jääkaappiin maustumaan 2–12 tunniksi.
Ota broilerit puoli tuntia ennen grillaamista huoneenlämpöön. Pyyhi mausteseos broilereista ennen kuin siirrät ne kuumaan grilliin. Grillaa broilerit läpikypsiksi (30–40 minuuttia).
Tein korealaisen maustesekoituksen ja sitten oli kyljessä riisiä erittäin runsaalla valkosipulilla ja tahmariisiä https://aijaa.com/ceSNAi
Ohje on per 4 koipireittä. Sitten vaan kertoimet käyttöön kun tekee enemmän.
Salsat sopii myös hyvin kanan kanssa.
2010
Jerk- kanaa namiburissa
10
406
Vastaukset
Jep jep joo poltettuja kanankoipia, terveellisiä ja varmasti aivan itse valmistettuja, on sulla Tyttö ongelmat.
- Anonyymi
Kyllä. Koeta päättää että kadehditko, vaiko sanot niitä huonoksi tekeleeksi. Tarvitko passin pöydälle?
Ei muutakuin räps räps se "miltei mustaksi roikotettu härän sisäfile" hunajakonjakilla!? Ei taida olla kuvaa tulossa? Odoteltu on sellaiset 7 vuotta sitä ensimmäistä kuvaasi Thaimaasta. Anonyymi kirjoitti:
Kyllä. Koeta päättää että kadehditko, vaiko sanot niitä huonoksi tekeleeksi. Tarvitko passin pöydälle?
Ei muutakuin räps räps se "miltei mustaksi roikotettu härän sisäfile" hunajakonjakilla!? Ei taida olla kuvaa tulossa? Odoteltu on sellaiset 7 vuotta sitä ensimmäistä kuvaasi Thaimaasta.Viimeisin selitys että et ole vedonlyöntiä esittänyt vaan että se on minun keksimä, siis räpsyttelyni jää sinulta saamatta.
Nuo kananpalat on poltettu, kerro kuinka vaarallista on ollut syödä ne ja miten olet pärjännyt sen jälkeen.
Kyllä "Roikotettu" filee on ok, ja sinähän ostat lihasi tutkusta, niin osta roikotettua jos tarjolla.
Kokoileppa hunajakonjakkia, kyllähän sun budjettis yhden kokeilun kestää.- Anonyymi
SENSSU kirjoitti:
Viimeisin selitys että et ole vedonlyöntiä esittänyt vaan että se on minun keksimä, siis räpsyttelyni jää sinulta saamatta.
Nuo kananpalat on poltettu, kerro kuinka vaarallista on ollut syödä ne ja miten olet pärjännyt sen jälkeen.
Kyllä "Roikotettu" filee on ok, ja sinähän ostat lihasi tutkusta, niin osta roikotettua jos tarjolla.
Kokoileppa hunajakonjakkia, kyllähän sun budjettis yhden kokeilun kestää.Kyrvånsyylå on kova arvostelemaan toisten valokuvia, itsellään ei ole kuitenkaan esittää ensimmäistäkään tuoretta kuvaa thaimaasta
- Anonyymi
Kanankoivet nautitaan tietenkin majoneesin kera.
- Anonyymi
Juu ja ketsubin kanssa
- Anonyymi
Kiitos Kymppi mielenkiintoisesta reseptistäsi.
Tuo resepti vaikuttaisi olevan suomalaisille tehty. Autenttisimmissa resepteissä käytetään usein Scotch bonnet chilejä. Kysyisinkin mitä chiliä sinä käytit ruokaasi siellä Thaimaassa?- Anonyymi
Niin ja kiitos vielä hyvästä kuvasta.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Runon lähde: https://www.poetryfoundation.org/poems/43815/tam-o-shanter
Tältä tuo runo kuullosta oikein lausuttuna (tekstitys mukana):
https://www.youtube.com/watch?v=HkCkm0tZLPw
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Valtion alijäämä = yritystukien määrä = 10 mrd. euroa
Mutta persut eivät vaan suostu tasapainottamaan valtion budjettia, vaikka yritystuet on tiedetty haitallisiksi. Miksi p1158217Suomi käyttää sosiaalietuuksiin suhteessa eniten rahaa koko maailmassa
Suomi käyttää sosiaaliturvaetuuksiin enemmän rahaa suhteessa bruttokansantuotteeseen kuin mikään muu maa maailmassa. Su4157438Grahn-Laasonen: "Kansalainen joutuu pettymään, jos demareita äänestää"
Ministeri viittaa tuoreeseen Helsingin Sanomien juttuun, jossa demarijohtajan keinoja Suomen suunnan muuttamiseksi esite804704Vähän fiksumpi Nimi kisa ? :=)
Kirjoita teidän etunimet allekkain. Jos nimissä on joku kirjain sama, poista se. Tee sama tarkistus kaikille kirjaimill294469Mitä hyvää rikkaiden hyysääminen Suomelle tuonut?
Minäpä vastaan: ei yhtikäs mitään, vaan pelkkää vahinkoa. Demareiden ansiosta Suomen valtio oli käytännössä vielä 1980-74019Mikä on suurin luonne- eroavuus sinussa
Ja kaivatussasi? Vaikuttaako se huonoon vai hyvään suuntaan siinä, että teistä voisi tulla jotain?2032829- 1182694
Kenen haluaisit voittavan Amazing Racen: Tuomas ja Esko, Millu ja Karoliina vai Maria ja Vilma?
Amazing Race Suomi huipentuu lauantaina finaaliin. Jäljellä on kolme paria ja tiedossa on tehtäviä, jotka järkyttävät os332625Gallup: Katsotko Salkkareita tai oletko katsonut?
Salatut elämät on suomalaisten suosikkisarja vuosikymmenestä toiseen. Salkkareiden parissa viettää aikaa sukupolvet laps232264Amazing Race Tomas rehellisenä Esko-appiukon, 63, tilasta: "Sairastelut ja..."
Tomas Grekov ja Esko Rotola-Pukkila ovat mukana Amazing Race Suomi -kisassa. Ja nyt vuorossa on finaali. Hankaluuksia m22127