Jerk- kanaa namiburissa

Anonyymi-ap

Jotta tänne saadaan muutakin kuin mielikuvitusruokia, niin laitetaan yksi erittäin toimiva jamaikalainen tapa saada kanaan makua. Kanahan ei sellaisenaan maistu miltään. Resepti on netistä. En keksi itse reseptejä.

Jerk-broileri Ainekset:
4 broilerin koipireittä

Jerk-seos
sipuli 2
valkosipulinkynttä 1
chili 1
tl korianterinsiemeniä

3 cm tuoretta inkivääriä
1 tl jauhettua maustepippuria
1 rkl timjamia
1 tl suolaa
3/4 tl raastettua muskottipähkinää
3/4 tl kanelia
1/2 dl öljyä

Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Halkaise chili ja poista siemenet. Jauha korianterinsiemenet huhmareessa. Mittaa jerk-seoksen ainekset tehosekoittajaan hienontumaan. Lisää öljy koneen käydessä.
Kaada syntynyt mausteseos suljettavaan pussiin. Lisää broilerit joukkoon ja nosta jääkaappiin maustumaan 2–12 tunniksi.
Ota broilerit puoli tuntia ennen grillaamista huoneenlämpöön. Pyyhi mausteseos broilereista ennen kuin siirrät ne kuumaan grilliin. Grillaa broilerit läpikypsiksi (30–40 minuuttia).

Tein korealaisen maustesekoituksen ja sitten oli kyljessä riisiä erittäin runsaalla valkosipulilla ja tahmariisiä https://aijaa.com/ceSNAi

Ohje on per 4 koipireittä. Sitten vaan kertoimet käyttöön kun tekee enemmän.
Salsat sopii myös hyvin kanan kanssa.

2010

10

417

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • SENSSU

      Jep jep joo poltettuja kanankoipia, terveellisiä ja varmasti aivan itse valmistettuja, on sulla Tyttö ongelmat.

      • Anonyymi

        Kyllä. Koeta päättää että kadehditko, vaiko sanot niitä huonoksi tekeleeksi. Tarvitko passin pöydälle?

        Ei muutakuin räps räps se "miltei mustaksi roikotettu härän sisäfile" hunajakonjakilla!? Ei taida olla kuvaa tulossa? Odoteltu on sellaiset 7 vuotta sitä ensimmäistä kuvaasi Thaimaasta.

      • SENSSU
        Anonyymi kirjoitti:

        Kyllä. Koeta päättää että kadehditko, vaiko sanot niitä huonoksi tekeleeksi. Tarvitko passin pöydälle?

        Ei muutakuin räps räps se "miltei mustaksi roikotettu härän sisäfile" hunajakonjakilla!? Ei taida olla kuvaa tulossa? Odoteltu on sellaiset 7 vuotta sitä ensimmäistä kuvaasi Thaimaasta.

        Viimeisin selitys että et ole vedonlyöntiä esittänyt vaan että se on minun keksimä, siis räpsyttelyni jää sinulta saamatta.

        Nuo kananpalat on poltettu, kerro kuinka vaarallista on ollut syödä ne ja miten olet pärjännyt sen jälkeen.

        Kyllä "Roikotettu" filee on ok, ja sinähän ostat lihasi tutkusta, niin osta roikotettua jos tarjolla.

        Kokoileppa hunajakonjakkia, kyllähän sun budjettis yhden kokeilun kestää.

      • Anonyymi
        SENSSU kirjoitti:

        Viimeisin selitys että et ole vedonlyöntiä esittänyt vaan että se on minun keksimä, siis räpsyttelyni jää sinulta saamatta.

        Nuo kananpalat on poltettu, kerro kuinka vaarallista on ollut syödä ne ja miten olet pärjännyt sen jälkeen.

        Kyllä "Roikotettu" filee on ok, ja sinähän ostat lihasi tutkusta, niin osta roikotettua jos tarjolla.

        Kokoileppa hunajakonjakkia, kyllähän sun budjettis yhden kokeilun kestää.

        Kyrvånsyylå on kova arvostelemaan toisten valokuvia, itsellään ei ole kuitenkaan esittää ensimmäistäkään tuoretta kuvaa thaimaasta

    • Anonyymi

      Kanankoivet nautitaan tietenkin majoneesin kera.

      • Anonyymi

        Juu ja ketsubin kanssa

    • Anonyymi

      Kiitos Kymppi mielenkiintoisesta reseptistäsi.

      Tuo resepti vaikuttaisi olevan suomalaisille tehty. Autenttisimmissa resepteissä käytetään usein Scotch bonnet chilejä. Kysyisinkin mitä chiliä sinä käytit ruokaasi siellä Thaimaassa?

      • Anonyymi

        Niin ja kiitos vielä hyvästä kuvasta.

      • Anonyymi
      • Anonyymi

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan

      Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html
      Maailman menoa
      187
      5075

    2. Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?

      Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,
      Maailman menoa
      25
      4472

    3. Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa

      Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699
      Maailman menoa
      9
      3137

    4. Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa

      Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana
      Maailman menoa
      259
      3039

    5. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      144
      2934

    6. Sä veit mun sydämen ihan totaalisesti

      Aivan totaalisesti..
      Ikävä
      52
      2531

    7. Oot se sinä

      Ihan varmasti oot, tuo olemus ei valehtele 😘💓🪅 🏡 ihana 😍🙏
      Ikävä
      27
      1939

    8. Vieläkö olet

      Rakastunut minuun? Minä sinuun
      Ikävä
      56
      1873

    9. Toivotko vielä kohtaamista

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      77
      1814

    10. Ei siinä kauan

      Menisi jos olisimme kahden
      Ikävä
      22
      1787
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt