Olenko käsittänyt oikein, eikos tuorejuustojen listeria riski liity pastöroimattomaan maitoon. Söin äsken salaattia jossa Valion (tuore)kotijuustoa (en varma nimestä) mutta se oli tehty pastöroidusta maidosta, neuvolan listassa luki tuorejuustot mutta tätä kuitenkin saa vissiin syödä?
Tuorejuusto
Minea
3696
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
ihan huoletta vaan.
melko huolettomasti. Ei kuiteskaan kannata säilytellä noita juustoja jääkaapissa pitkiä aikoja, koska jokaisen jääkaapissa kuulemma asuu listeria. Aina kannattaa kuumentaa ruoka tai pestä huolellisesti.