Mitä ruokaa vegaanille

Pojanpojan morsian on vegaani ja ovat tulossa viikon päästä käymään. Tyttö on vegaani mutta käyttää munia ja maitotuotteita. Sanoi että voi syödä vaikka perunaa ja salaattia, ei tarvitse erikoisruokia miettiä. Tietenkin mietin ja jotain kasvispihviä ajattelin. Olisko vinkkejä muihin sellaisiin ruokiin jotka maistuisi kaikille?
48560
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 48

Vanhimmat

Nythän on kaikenlaisia soijarouheita ja härkiksiä, joilla voi korvata lihaa. Olen joskus maistanut nyhtökaurapastaa, ei se hassumpaa ollut.

Äänestä
  • Ja palkokasveja myös muistaakseni syövät , ja pähkinöitä . En minä ainakaan osaisi laittaa mitään vegaanille . Mutta luulisin että netissä on ohjeita kun googlailet

    Äänestä

  • Anonyymi00023 kirjoitti:

    Ja palkokasveja myös muistaakseni syövät , ja pähkinöitä . En minä ainakaan osaisi laittaa mitään vegaanille . Mutta luulisin että netissä on ohjeita kun googlailet

    Netissä on ohjeita jos minkäkin laisia entäs herne soppa porkkanalla se on aika hyvää mielestäni kun läskin sijaan laittaa porkkanaa , ja maustaa hyvin .
    Toisaalta luulisi vieraan itse ottavan mukaansa tarpeelliset ruokansa ei kai sitä kukaan voi vaatia että jonkun on laitettava ruokaa jota ei ole koskaan aikaisemmin laittanut.
    Kummallista kun usein näille vegaaneille tulee sittenkin samat sairaudet kun lihan syöjillekki. Se. On nähty sairaaloissa niin monet kerrat

    Äänestä

Tein kaalkääryleitä soijarouhetta jauhelihan sijaan käyttäen ja tuli hyviä. Isotöisiä ovat, mutta tein ison satsin ja pakastin. Ne vaan paranevat kun lämmittää. Suosittelen!

Äänestä
  • Olet todella hyvä ihminen , itse olisin soittanut että ottaa omat ruokansa mukaan

    Äänestä

Nyt juuresten ja kurpitsojen aikaan itse teen usein kasvissosekeittoa. Viimeksi baraattia, porkkanaa ja proteeiniksi punaisia linssejä. Laitoin myös tuorejuustoa, yrttejä mausteeksi.
Minulla on pakastimessa varsiselleriä aina, sillä saa makua.

Äänestä

Jos se vaan käymään tulee,niin älä tarjoa mitään tai,tulkoon omissa eväissään.

1Äänestä
  • Juurikin näin

    Äänestä

  • M O U K K A !

    Äänestä

Onneksi sait tiedon hyvissä ajoin, että ehdit valmistautua ja miettiä sopivia tarjottavia.
Sikäli helpottaa kun maitotuotteet ja kananmunat sentään käyvät.

Serkullani oli viime jouluna kamala tilanne kun heidän lähes 40 v poikansa tuli uuden naisystävänsä kanssa viettämään joulua vanhempiensa luona.

Poika oli maininnut tyttöystävän olevan vegaani, mutta tämäpä olikin ovo vegaani joka ei myöskään käyttänyt mitään eläinperäistä ainetta kuten maitotuotteita.

Serkkuni leipomuksissa oli käytetty voita, maitoa ja kermaa ja kananmunia myös.
Levitteenä käytetty oivariini ei kelvannut koska siinä on voita.

Serkku ja hänen miehensä ovat hyvän ruoan ystäviä ja heidän joulupöytänsä on aina ollut monipuolinen ja runsas.

Nyt miniä kokelas ei löytänyt pöydästä juuri mitään syötävää ja nuoripari pakkasi kimpsunsa ja lähtivät jo joulupäivänä pois.

Serkultani ja hänen mieheltään oli joulu pilalla.

Toivotaan että sinulta anonyymi-ap onnistuu paremmin ja nautitte tapaamisestanne.
tepa

Äänestä
  • Ehdoton vegaani tuokoon sapuskat mukanaan vegaanilla ei ole oikeutta pilata muiden ateriointia.
    Vegaaniksi ei siirrytä yhden päivän aikana, ei ainakaan joulupäivällisellä. Törkeaa tulla aterialle vaatimaan vieraana oman erityidieetin ruokia.

    Äänestä

  • Anonyymi00009 kirjoitti:

    Ehdoton vegaani tuokoon sapuskat mukanaan vegaanilla ei ole oikeutta pilata muiden ateriointia.
    Vegaaniksi ei siirrytä yhden päivän aikana, ei ainakaan joulupäivällisellä. Törkeaa tulla aterialle vaatimaan vieraana oman erityidieetin ruokia.

    Tuskin ne vegaanit kylään tullessaan mitään vaatii. Monet ottaa pöydästä itselleen sopivaa, aina on leipää ja jotain kasvista, esim salaattia. Niin tuo aloittajankin vieras oli sanonut, mutta emäntä halusi olla kohtelias ja kyseli vegaanille sopivia ruokia. Jouluna vegaanille sopii rosollit ja laatikot.

    Äänestä

  • Anonyymi00011 kirjoitti:

    Tuskin ne vegaanit kylään tullessaan mitään vaatii. Monet ottaa pöydästä itselleen sopivaa, aina on leipää ja jotain kasvista, esim salaattia. Niin tuo aloittajankin vieras oli sanonut, mutta emäntä halusi olla kohtelias ja kyseli vegaanille sopivia ruokia. Jouluna vegaanille sopii rosollit ja laatikot.

    Ouheen pitää joka ruuan kohdalla.
    Minä en voi syödä tätä.

    Äänestä

  • Anonyymi00011 kirjoitti:

    Tuskin ne vegaanit kylään tullessaan mitään vaatii. Monet ottaa pöydästä itselleen sopivaa, aina on leipää ja jotain kasvista, esim salaattia. Niin tuo aloittajankin vieras oli sanonut, mutta emäntä halusi olla kohtelias ja kyseli vegaanille sopivia ruokia. Jouluna vegaanille sopii rosollit ja laatikot.

    Jos vegaani etukäteen ilmoittaa, ettei syö eläinperäisiä ruokia,niin tarkoittaako se, että hän tuo omat ateriansa tullessaan,vai tiedottaako hän ruuan tarjoajalle,mitä haluaa syödä?
    Jos hänelle on valmistettava hänen ruokavalionsa mukaiset ateriat,niin kyllä pidän sitä vaatimisena.

    Äänestä

  • Tuollaisesta kun kuulee, haluaisin viedä prinsessan korttiannoksille v. 1943.
    Haudutettu kaurapuuro marjasopan kanssa olisi ollut onnenomiaan.
    Mkr.

    Äänestä

  • Ensinnäkään se joka on vegaani ei voi vaatia että jonkun pitäisi häntä varten alkaa opettelemaan ruoanlaittoa jota ei kuitenkaan tulee tekemään muuten kun silloin kun vegaani on paikalla . Siis miksi yleensä ilmoitetaan edes. Ennen tuloa että joku on vegaani , ei sitä tartte ilmoitella. Vaan vegaani ottaa mukaansa omat ruokansa , niin tekee ne vegaanit jotka tiedän . Ei kai kenenkään koti ole mikään ravintola mihin vaan ilmoitetaan että joku on vegaani .
    Joten hieman hienotunteisuutta on vieraallakin oltava ettei vaadita ihmisiltä sitä mistä ei edes tiedetä mitään.

    Äänestä

Lapsenlapsi oli lukioaikanaan pari vuotta vegaani joustavin myönnytyksin. Koulun kasvisruokavaihtoehdon hän hyväksyi, samoin munat ja maitotuotteet, mikä laajentaa paljon ruokavalikoimaa. En käyttänyt lihan korvikkeita, mutta pähkinöitä ja manteleita lisäiltiin varsinkin salaattiin ja wokkiin. Jouluksi tein porkkalaa, kylmäsavulohelta näyttävää ja maistuvaa leikkelettä savuaromin avulla. Kanttarellit kelpasivat juhlistamaan ateriaa .. Tähän vuodenaikaan täytetyt ja juustolla gratinoidut paprikat jakesäkurpitsat maistuvat kaikille. Täytteeseen voi laittaa vaikka riisiä, sipulia ja kantarelleja, Kaalikääryleetkin voi vegesti valmistaa.

Tytön vegaanius palaili taas ulottuen ensin kalaan ja pian lihaankin. Mutta se aika opetti minullekin kasvisten monipuolisempaa käyttöä. Ylipäätään iän mukana punainen liha on alkanut minua hiukan tökkiä ja uudet ravintosuositukset ohjaavat samaan suuntaan. Kasvuikäisille ja paljon esimerkiksi urheillen kuluttaville uskon kyllä lihan olevan tarpeellista.

Mukavaa ruokahetkeä pikkuminiäehdokkaan kanssa!
Äitini käytti sanaa pikkuminiä poikapuolisten lastenlasten morsiamista ja vaimoista. Pikkuvävyistä hän ei kylläkään tainnut puhua. 😊

1Äänestä
  • Ei hän mitään vegaani ole ollut, jos on hyväksynyt kananmunat ja maitotuotteet.
    Vain vegetaristi siinä tapauksessa. Vegaani ei hyväksy mitään eläinperäistä.

    Äänestä

Kiitos vastauksista. Taidan kallistua juustolla kuorrutettuun herkkuun. Joskus olen tehnyt kukkakaalista. Ei ole kanttarelleja saatavilla mutta ehkä kaupan herkkusienet sopii.Salaattia ja patonkia lisäksi, eiköhän niillä pärjätä, ei tarvitse omia eväitä mukaan tytön ottaa.

Äänestä

Riesan ottaa mies , kun täysvegaanin yhyttää.

Äänestä

Helppo homma: kasvissosekeitto. Niitä on kaupassa valmiinakin.
Syön usein esim. porkkanakeittoa tai inkivääristä porkkanakeittoa, Saarioinen.
Kokkikartanolla ja Saarioisella on ainakin hyviä yhden annoksen
kasvissosekeittoja, tomaattipohjaisia linssikeittoja ym.
ja sitten on pinaattikeitto, porkkanaletut ym.

Äänestä
  • Kyllä kasviskeiton voi tehdä itsekin. Netissä on varmasti ohjeita, jos ei omin avuin uskalla yrittää.

    Äänestä

  • Millä paistat pinaattiletut?
    Nim.. voi on aina voita.

    Äänestä

  • Anonyymi00017 kirjoitti:

    Millä paistat pinaattiletut?
    Nim.. voi on aina voita.

    Öljyssä pinaattiletut voi pilata oikein hyvin.

    Äänestä

Osta keräkaali.
Riittää koko viikonlopun

Äänestä
  • Keräkaalista on helppo tehdä pataruoka. mukaan riisiä, porkkanaa, sipulia ja jotain proteiinia kuten härkistä tai soijarouhetta.

    Äänestä

  • Anonyymi00016 kirjoitti:

    Keräkaalista on helppo tehdä pataruoka. mukaan riisiä, porkkanaa, sipulia ja jotain proteiinia kuten härkistä tai soijarouhetta.

    En ole ikinä käyttänyt soijarouhetta. Syökö joku tällaisia keinoruokia?

    Äänestä

Miltä härkis maistuu? Mistä se on koostettu?

Äänestä
  • Tylsä.

    Äänestä

joo on

peruna

Äänestä

Parhaat ns. lihan korvikkeista ovat koostumukseltaan ja maultaan mielestäni quorn, muu jauhismuru ja mifu. Muut ovat mielestäni tylsiä ja hieman kumipohjaisia.

Täytetyt kesäkurpitsat myös miellyttäviä, bataatista saa myös monia ruokalajeja.
Munakas on aina oiva vaihtoehto.
Kasvisvalmispihvit kuorrutettuna juustolla (käyttäänee?), loistava valinta.

Äänestä
  • Tosi vegaanit eivät syö mitään eläinperäisiä tuotteita.
    Juustokaan ei siis kaikille käy.
    Ihme pelleilyä koko vegaanius.
    Voi jättää lihan pois lautaselta ja syödä muuten samaa kuin muut.

    Äänestä

Jos ihminen olis tarkotettu pelkästään kasvissyöjäks niin olis sillä erilaine ruansulatusjärjestelmä, samanlainen kun lehmillä, 4 mahaa. pötsi, satakerta, verkkomaha ja juoksutusmaha.

Äänestä
  • Ihminen on sekasyöjä, jonka voi todeta hampaista.
    Kulmahampaamme ovat pienentyneet niiltä ajoilta, jolloin niitä käytettiin saaliin repimiseen, mutta siellä ne ovat edelleen hammastarhassamme.

    Äänestä

Maailma pelastuu, ja itse kärsii.

Äänestä

"Pojanpojan morsian on vegaani ja ovat tulossa viikon päästä käymään. Tyttö on vegaani mutta käyttää munia ja maitotuotteita. Sanoi että voi syödä vaikka perunaa ja salaattia, ei tarvitse erikoisruokia miettiä. Tietenkin mietin ja jotain kasvispihviä ajattelin. Olisko vinkkejä muihin sellaisiin ruokiin jotka maistuisi kaikille?"

Kaikille varmaan maistuu uunissa paahdetut juurekset. Peset vain juurekset hyvin ja paahdat ne kuorineen. Nythän juurekset parhaimmillaan. Löydät varmasti perunoita, porkkanoita, kaalta, punajuuria, tomaatteja, lanttua tai nauriita laittaa uunipellille ja valella niiden päälle vähän vaikka oliivi/rypsiöljyä ja maustaa pippurilla, siirapilla/hunajalla ja suolalla. Kaupasta löytyy myös papu/linssi/soijarouhepihvejä jotka samalla uuninlämmöllä lämmittää ja niitä voi kaikki syödä.
Koska vieras voi syödä kananmunia ja maitoakin niin ei hätää. Kaupanhyllyt notkuvat valmiita kastikkeitakin. Jälkiruoaksi voi tehdä vaikka hedelmäsalaatin joko kermavaahdon kera tai ilman.

Äänestä
  • Hyvä neuvo nuo paahdetut juurekset, muitakin hyviä kasvisruokaohjeita on usealta kirjoittajalta.
    Kiitos niistä!
    Vaikka en ole vegaani niin silti on kiva saada uusia virikkeitä näihin vanhoihin tapoihinsa laittaa kasvisruokaakin.
    Tepa

    Äänestä

  • Anonyymi00027 kirjoitti:

    Hyvä neuvo nuo paahdetut juurekset, muitakin hyviä kasvisruokaohjeita on usealta kirjoittajalta.
    Kiitos niistä!
    Vaikka en ole vegaani niin silti on kiva saada uusia virikkeitä näihin vanhoihin tapoihinsa laittaa kasvisruokaakin.
    Tepa

    Kasvislasagne on ihan parasta.

    Äänestä

  • Anonyymi00030 kirjoitti:

    Kasvislasagne on ihan parasta.

    Antaisitko ohjeen? Kiitos!

    Äänestä

  • "Tyttö on vegaani mutta käyttää munia ja maitotuotteita. "

    Ei hän silloin vegaani ole, vaan lakto-ovo vegetaristi.

    Äänestä

Kasviksista saa hyviä pataruokia, varsinkin jos hän syö myös munia, juustoa ja maitotuotteita. Ja niistä aineksista saa varmasti hyvä salaattejakin.

Äänestä

Si kai vegaani voi vaatia että hänen vuokseen tehdään eri ruokia. Minulla on ystävä jonka miniä on vegaani ja hän ottaa aina omat ruokansa mukaan kun tulee anoppiaan tervehtimään . Ei kun ilmoitat vaan että et osaa tehdä mitään vegaanien ruokaa ja sanot että ottaa mukaansa oman ruokansa .minä en ainakaan osaisi laittaa mitään vegaanien ruokia . Syökö ne jotain papuja ja vihanneksia kaalia jonkun vegaani sörsselin kanssa. Jota saa ostaa valmiina .

Äänestä

Vanhojen kurppien pitää nimenomaan syödä paljon eläinperäistä proteiinia dementian ja luustokadon ehkäisemiseksi.

Äänestä
  • Sinua ei aivojen surkastumuselta pelasta enää mikään ruokavalio.

    Äänestä

Sano sille vegaanipellelle että poikkeaa kaupassa ja ostaa itse eväänsä. Jalaitathan kunnon possupaistin pöytään ja nautit.

Äänestä

Eli morsian syö kaikkea muuta kuin lihaa?
Tuhannet ihmiset tekevät samoin, mutta ovatko ne vegaaneja?
Minusta ovat nirsoja ja itsekkäitä. Lautaselleen jokainen voi ottaa annoksen, joka on syötäväksi kelpaava. On törkeää ilmoittaa etukäteen kutsujalle, mitä eivät sitten syö. Voisi olla syömättä ihan siitä numeroa tekemättä.
Itse laittaisin vegaanille aterian, jossa ei olisi suolaa, eikä mausteita. Kukkakaalipaistoksen ja porkkanaraastetta.

1Äänestä

Aloittaja, opastakaa sitä "vegaani" alkuun vaikka kertomalla että maito on vasikoiden juomaa eikä sitä pidä ihmisen juoda ja kananmunat ovat vielä syntymättömiä kanoja eikä niitäkään pidä syödä.

Äänestä
  • Niinpä. On myös valistettava, että nahkakengät ja villavaatteet ovat eläinperäisiä tuotteita.
    Mkr.

    1Äänestä

Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

Pojanpojan morsian on vegaani ja ovat tulossa viikon päästä käymään. Tyttö on vegaani mutta käyttää munia ja maitotuotteita. Sanoi että voi syödä vaikka perunaa ja salaattia, ei tarvitse erikoisruokia miettiä. Tietenkin mietin ja jotain kasvispihviä ajattelin. Olisko vinkkejä muihin sellaisiin ruokiin jotka maistuisi kaikille?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu