Proteiinit ja verensokeri

Kuinka paljon ja millä viiveellä te insuliinidiabeetikot pistätte proteiineille? Ainakin annoskokoiset proteiinimäärät, ja etenkin kala, nostaa minulla sokereita hurjan paljon, mutta vasta useiden tuntien päästä ruokailusta. Esimerkiksi jos syön päivällisellä klo.16 kalaa ja pistän reilummin, on verensokeri illalla nukkumaan mennessä hyvä, mutta noussut korkealle (ja pysynyt siellä) seuraavan yön aamuun asti. Siinä on sitten seuraava aamupäiväkin taistelua sokereiden kanssa. Myös lounas vaatii minulla yleensä vähän insuliinia vaikka se olisi salaatti proteiinilla, insuliinin pistosaika on vaan vähän hakusessa....