https://www.hs.fi/lifestyle/art-2000010685615.html
Sydänmerkki auttaa löytämään terveellisen ruokavalion, vihannekset hedelmät käy luonnostaan.
Päivä alkaa kahvilla ilman sokeria, siihen tottuu, kauraleipä, kasvislevite, vähärasvainen juusto, kalkkunaleike.
Joudut huomioimaan aina mitä suuhun laitat, turhauttaa se sen jälkeen kun ei tarvinnu välittää, söit sitä mikä maistui parhaalta. Tarkastuksen yhteydessä kysyttiin löydätkö vielä jotain josta voisit luopua kun nuo arvot liian korkealla.
Ei voida pakottaa, väliin voi unohtaa kiellot nauttia suu rasvassa siitä mistä ennenkin, muutama lasillinen alkoholia, sikari mutta paalaat heti rajoituksiin näin onnistuu.
Nautintoja muutakin kuin ruoka, paljosta olet luopunut aina löytyy jotain tilalle riittää kun pääset sängystä ylös päivän vähiin askareihin.
Sydänmerkki auttaa löytämään terveellisen ruokavalion, vihannekset hedelmät käy luonnostaan.
Päivä alkaa kahvilla ilman sokeria, siihen tottuu, kauraleipä, kasvislevite, vähärasvainen juusto, kalkkunaleike.
Joudut huomioimaan aina mitä suuhun laitat, turhauttaa se sen jälkeen kun ei tarvinnu välittää, söit sitä mikä maistui parhaalta. Tarkastuksen yhteydessä kysyttiin löydätkö vielä jotain josta voisit luopua kun nuo arvot liian korkealla.
Ei voida pakottaa, väliin voi unohtaa kiellot nauttia suu rasvassa siitä mistä ennenkin, muutama lasillinen alkoholia, sikari mutta paalaat heti rajoituksiin näin onnistuu.
Nautintoja muutakin kuin ruoka, paljosta olet luopunut aina löytyy jotain tilalle riittää kun pääset sängystä ylös päivän vähiin askareihin.
Vastaukset 103
Vanhimmat
Luin jonkun artikkelin missä kirjoitettiin suomalaisesta ja myös näistä sydänmerkityistä tuotteista, siinä oli ettei kaikki ole aina kuitenkaan niin terveellistä kuin annetaan ymmärtää. Ite katton, mitä tuote sisältää, siltikään ei aina selviä mitä tuote sisältää - oikeasti. Syödä kuitenkin pitää ja mahdollisimman paljon kotimaista. Näin teen.
Kotimaista suosin myös, aina kun voin ja muistan.
Tuo sydänmerkki on hyvä apuri ruoka-ostoksilla. Kun se tuotteesta löytyy voi luottaa että tuote on sydänystävällinen valinta. Kun pyrkii syömään pää-asiassa terveellisesti ei haittaa vaikka väliin nautiskeleekin mikä tuote se nyt kenellekin nautintoa on. Ja onhan niitä nautinnon tuojia muitakin kuin ruoka. Ruoastakaan ei tartte ottaa stressiä. Stressikään ei ole hyväksi sydämelle.
Pitää vain toivoa että pysyisi suht terveenä ja toimintakykyisenä mahdollisimman pitkään. Ja kiinnostus myös ympäristön tapahtumiin säilyisi.Näin kykenisi nauttimaan
tästäkin ikääntyvän ihmisen arjesta.
Siili
Ruuan valmistuksessa tuottanut eniten hankaluuksia maustaminen, yritän löytää uusia makuja salaatista lähtien, Ennen söin harvoin kaurapuuroa, nykyään joka päivä, se menee hyvin alas kun laittaa pari desiä marjoja ilman sokeria.
Kaurapuuro, marjat, raejuusto ja vaikka pähkinät. Siinä aamupuuro rikastettuna. Itse en joka aamu puuroa keitä mutta jos keitän, luomu kuituinen kaurahiutale jossa sydänmerkki.
Minä katon kuukkelista monesti ohjeita ihan tavallisten ruokien maustamiseen. Sydän.fi sivustolla on myös sydänystävällisiä reseptiohjeita.
Siili
Puuron syön vasta klo 11:00, varsinaisen pääruuan klo 16-17 kahvit välillä.
Sain Eloisalta verensokeri mittausvälineet, tein kolmen vuorokauden mittaukset, nyt odottelen tuloksia ehkä lääkitykseen tulee muutos. Sitten diabetes hoitaja sanoi varanneensa ajan keuhkojen mittaukseen maanantai aamuksi, ensi kuussa iholääkäri tapaaminen, ensin labra. Minäkö luulin alkusyksyllä ettei tarviis alvariin juosta Eloisassa, aina vaan hoputtavat, viime viikollakin soittivat ' kuule käviskö sulle näin...
Minä syön pääruoan tuossa vähän ennen puoltabpäivää ja puuron voin keittäävjoskus kl 17 jos en ole aamulla sitä syönyt.
Meidän alueella sai vs-mittarin heti kun aloitettiin tablettilääkitys. Liuskoja ja lansetteja saa sen mukaan hoivatarvikejakelusta minkä tyypin diabeetikko on.
Minulla oli aiemmin työterveyshuolto, viimeisinä työvuosina tth:ta supistettiin mitä he sopimuksen mukaan voivat tehdä. Erikoissairaanhoitoon olen päässyt kun on ollut tarvetta. Myös yksityislääkäreillä olen käynyt# on päässyt heti aiheen erikoislääkärille. Perusterveydenhuoltoon on myös päässyt/ joutunut mutta itse on vähän pitänyt katsoa toimintojen sujumisen perään. Ja ajan saamisessa kestää vähintään sen puoli vuotta. Mutta kun ajan saa oven rakoon homma hoituu.
Kuulostaa että tuolla etelä-suomessa vielä heikompi tilanne.
Siili
Kyllä vähän pelottaa palveluiden puolesra tämä nykyinen meininki.
Anonyymille kl 08.42.10 Koeta jo hakea apua vaivaasi, alat olla vaarassa saada sydärin kun vihasi ja katkeruutesi syö sinua päivä päivältä enemmän ja enemmän. Jos olet myös samanlainen omaa perhettäsi ja lähimmäisiäsi kohtaan niin säälin heitä, ei varmaankaan ole helppoa elää kanssasi. https://www.mielenterveystalo.fi/fi
Hänen kirjoituksensa ovat täysin asiallisia. Mikä mättää.
Pertikillä on tänään hyvä päivä.
Ei ole juuttunut Hitleriin ja natseihin niin kuin yleensä.
Suomessa ei voi välttyä ajattelemasta Hitleriä ja natseja lähes joka päivä,
koska lähes joka päivä Purra ja persut on julkisuudessa.
Natsit olivat putininkin ajatuksissa joka päivä.
Mitenkäs sitten kävikään!
Ihme että viitsii aina kirjoitella ilkeästi . Oli asia mikä hyvänsä. . Mielestäni tuo on jo sairasta touhua.
Jos ei tykkää jonkun kirjoituksista niin tavallisesti niitä ei lue edes, mutta tämä stalkkaamaan lukee ja haukkuu . Siis miksi ,
Mutta sinä olet niihin juuttunut kokopäiväisesti . Joten anna Petrikin kirjoittaa ja ohita hänen kirjoituksensa jos ne eivät sinun maileissa sovi. Palstalla on oltava sopu, eikä yhden ihmisen vainoaminen .
Ei hänen kirjoituksensa pitäisi sinua häiritä mitenkään .
Pertikki on hyvä mies, mutta juuttunut persuihin jutuissaan.
Kun välttää eläinrasvaa ja sokeria on ruokavalio jo aika hyvällä mallilla.
Eläinrasvat tukkivat verisuonet ja nostavat kolesteroliarvoja ja liika
sokeri muuttuu rasvaksi vyötärölle.
Pertikin malli on hyvä !
Kohtuu hyvä, en voi vastustaa grillimakkaraa muita herkkuja silloin tällöin, isolinja on kasassa.
Liikunta kävelyä saisi paljon, kahden kilometrin jälkeen alkaa ahdistaa, puolituntia kuntopyörällä menee mukavasi se päivittäin.
Varsinkin kesäisin on vaikea vastustaa grillimakkaraa
eikä se silloin tällöin tuhoksi ole !
Minulla on sydänvika, joka estää pitkäkestoisen liikunnan.
Sitkeästi yritän tehdä 8-10 lyhyttä kävelylenkkiä päivässä
että saisin edes kaksi kilometriä kävelyä päivässä aikaan.
Minulla on 20 rappusta kiivettävänä asuntoon.
että siitäkin tulee päivässä 200 askelman nousua.
Yhden kerroksen rappusten nousu vastaa lukemani mukaan
kilometrin kävelyä tasamaalla, koska rappusia noustessa
nostat oman painosi verran painoa ylös.
Lisäksi minulla on osteoporoosi, etten voi edes kilon käsipainoja
nostaa kymmentä kertaa ilman, että rintaranka kipeytyy,
niin etten voi liikkua juuri ollenkaan tai nukkua ruhoni päällä.
Että monenlaista toimintakykyä haittaava voi tulla,
vaikka minkä yrittäisi.
Minusta on paljon, että puoli tuntia pystyt polkemaan kuntopyörää päivässä
ja lisäksi kävelemään. Nostan hattua sinulle siitä ja myös siitä,
että itse teet ruokaa.
Onko sinulta suolan käyttöä suositeltu vähentämään ?
Minun pitäisi syödä suolatonta ruokaa ja olen tottunut siihen hyvin,
en ihmeemmin kaipaa mausteitakaan,
joskin jonkun verran saan suolaa päivittäin,
ei sitä voi välttää muuten kuin tekemällä kaiken ruuan itse
ja opettelemalla leipää leipomaan jne.
Minusta ei niihin enää ole, syön usein valmisruokia.
Sydänmerkki on hyvä opas.
Jaa että rappuset vastaa noin paljon kävelyä. asun hissittömän talon kolmannessa kerroksessa, kerran päivässä tulee ravattua, voihan sitä ravata huvikseen enemmänkin.
Voi olla ravaamattakin
Kaikilla on oma mallinsa mitä tulee ruokaan. Aamu puuro ensin sitten lounas ja myöhemmin päivällinen . On minun mallini. Silloin pysyy veren sokeri tasaisena.
Ja teen itse ruuat alusta asti enkä säästele mitenkään rasvaa. Kokeet ovat aina normaalit .
Aina vaan näyttää monet noudattavan 50 vuotta vanhoja ns määräyksiä ,ettei muka rasvaa saisi syödä. Ihmisen aivot tarvitsevat rasvaa toimiakseen.
Huudellaan rasvan vaarallisuudesta ja siltikin on verisuonitauteja ihmisillä vaikka kovasti muka syövät oikealla mallilla.
Ruokailutavat pitäisi olla terveelliset koko elämän,
mutta eipä noista eläinrasvoista varoiteltu, kun nuori olin.
Mikään tieto ei oikein kulkenut silloin.
Nyt sitä tulee tuutin täydeltä ja pitäisi sieltä seasta
erottaa oikea tieto.
Eikö tuo ole nyt kuitenkin todettu juttu eläinrasvoista. Nimittäin jos teet ruumiillisesti raskasta työtä tarvitset energiaa ja proteiinia . Punainen liha ja eläinrasva on se joka antaa riittävästi potkua ihmisen elimistölle tehdä kaikkea raskasta ja kuluttavaa työtä. Idättämällä jotain alfa alfaa ja ginseng juuria imeskelemällä ei kukaan jaksa noita töitä tehdä.
Se että ahmii vanhuksena punaista lihaa ja läskiä eikä liiku tai ei pääse liikkumaan on aivan toinen juttu ja typerää jos niin tekee edelleen jostain makutottumuksista johtuen.
Ei ole pakko vetää kaikkein rasvaisinta läskiä.
Kahden ääripään välissä läskin ja alfa alfa-itujen
löytyy kultainen terveellisempi keskitie.
Suuret määrät proteiinia saa muustakin läskistä,
esimerkiksi hernekeitosta tai pavuista.
Kohtuudella kun syö, pärjää aika hyvin.
Eläinrasvoista varoitellaan kovasti mutta ennen vanhaan ihmiset söivät niin rasvaa kun muitakin kiellettyjä aineita, ei ollut jonoja terveyskeskukseen . Tehtiin työtä ja saatiin siten hyvä kunto .ja kun testataan joitakin aineita niin testi henkilöt ovat aina nuoria ihmisiä ja niiden perusteella tehdään jokin ruokailuun sopiva sääntö
Ikääntyneet tarvitsevat todella niin rasvaa kun muitakin ravintoaineita ..
Koska kehon omat voimat eivät niitä tuota samalla tavalla kun nuorena
Suuret määrät proteiinia saa muustakin läskistä, esimerkiksi hernekeitosta tai pavuista.
Sydän-ja diabetesliitto järjestää verkossa luentoja mm ravitsemuksesta. Olen ollut kuulolla tänäkin loppukesänä. Kyllä siellä korostetaan syömistä rennolla otteella ja itselleen armollisesti eikä tiukkapipoisesti.
Tietenkin ykköstyyppi on vähän tiukempi kun joutuu hiilareita laskemaan insuliinin vuoksi.
Siili
Ruokavalion käyttöä suositellaan muunkin kuin diabetes yhteydessä, mulla on maksa-arvot ollut korkealla niin yritin syödä terveellisesti, kun diabetes ilmeni niin joutui totaalisesti muuttaa ruokavaliota. Maksa-arvot parantuneet huomattavasti, vieläkin turhan korkealla, ei ole saatu varmuutta onko psoriasis lääke syyllinen arvoihin. On vaihdettu lääkitystä, pidetty taukoja, nyt suht'kohdallaan, mut tää diabetes taitaa olla päällimmäisenä, keuhkoahtauman rinnalla.
Näillä mennään, ei ole mitään kipuja, ilman hyvää terveydenhoitoa ei olisi tilanne tämä, olen saanut jatkoaikaa ja mieli positiivinen.
Monet asian tuntia läähärit pitävät vilttuilua ja provoilua hyvänä hoitokeinona väli aikaiseen oloon ja olemukseen
Kaikesta päätellen sinä käyt sellaisella lääkärillä tai jos et vielä ole käynyt tilaa kiivaasti jo aika.
Iän myötä itse kullekin tulee vaivoja ja sairauksia lisää. Omiani en tässä kaikkia kehtaa edes kertoa. Pitää vain koittaa itse tehdä parhaansa kunkin suhteen. Ja pyrkiä siihen että sairaudet ei määritä elämää.
Siili
Nautinnoista puheen ollen.
Sain ajan ilmoituksesta suunniteltuun leikkaukseen. Ohjeistuksen mukana tuli erillinen ohje paitsi perussairauksien huolehtimisesta tasapainoon myös tiukennetut kriteerit tupakoinnin lopettamisesta 3kk ennen leikkausta ja tupakoimattomuudesta 3kk leikkauksen jälkeen. Myös muiden esim. Nikotiinipussien ja sähkötupakan käyttö voi johtaa leikkauksen siirtymiseen tai jopa perumiseen.
Potilaan omaa vastuuta leikkauksen onnistumiseksi on kiristetty.
Siili
Vanhempi kossuläträäjä valittaa maksa Arvo ojaan kaivajalle.
Alkoholi eräs syy maksasairauteen.
https://www.hs.fi/lifestyle/art-2000010732866.html
Poltin vielä leikkauspäivää edeltävänä päivänä muutaman tupakan.
t. nisti
Monille varmaan vaikeaa olla tupakoimatta. 3kk on pitkä aika. Millähän se tupakoimattomuus varmistetaan?
Siili
Varmaankin, jotkut ei pysty lopettamaan tupakanpolttamist ikinä. Aikoinaan lopetin lukemattomien yritysten, onnistui kun lopetin viinan käytön vuosiksi, viinasta pääseminen oli helppoa.
3 kk ilman tupakkaa, siinä vaiheessa on päässyt irti tupakasta.
Se varmaan näillä rajoituksilla on tarkoituksena että mahdollisimman moni lopettaisi kokonaan.
Siili
Lopetin tupakoinnin noin 50-vuotiaana, keuhkoahtauma saattaa johtua siitä ja työnohessa sai helposti pölyä, näin lääkäri arveli, keuhkoahtauma ilmeni yli 70-vuotiaana.. Toinen maksa-arvojen nousu vahvojen psoriasis lääkkeiden yhteydessä, vuoden sisällä saatettiin vaihtaa monta kertaa lääkitystä, aina maksa-arvojen takia, nytkään ei täyttä varmuutta. Ruokavaliolla ollu huomattavan iso vaikutus, 70-vuotta täytettyäni olin terve, sen jälkeen tapahtui muutos kolestrooli, verenpaine muitten lisäksi.
Tupakointi lienee suurin keuhkoahtaumatautia aiheuttava sairaus ja ainoa sen pahenemista estävä/ hidastava tekijä on tupakanpolton lopettaminen. Toki työ-olosuhteillakin saattaa olla merkitystä.
Taipumus esimerkisi sairastua diabetekseen on periytyvä, samoin esim. Astmaan.
Elimistö on kuin auto, sitä pitäisi huoltaa että se toimii ikääntymisestä ja sairauksista huolimatta. Mut riittääkö se, aika näyttää.
Siili
Siis tupakointi ei ole sairaus vaan tekijä joka aiheuttaa keuhkoahtaumatautia# korj.
Siili
Onkohan tämä sähkötupakan aiheuttama Evali seuraavan sukupolven keuhkosairaus?
Siili
No itse aiheutetut sairaudet, miten tuon nyt käsittelisi tyytyä kohtaloonsa, rasvoittunut maksa on joka kolmannella suomalaisella, vanhuuden tuomat vaivat ei niitä oikein voi estää.
Ennen vanhuutta nuorena pitänyt itsestään huolta, ei takaa vielä tervettä loppu elämää, mietin nuorempana 80 vuotta hyvä ikä tälle elämälle mutta terveenä, mitä siitä elossa ollaan.
Sähkötupakka.....harhaan johtava nimitys.
Ei sähkötupakassa ole tupakkaa edes vähän. Ei edes savua:)
On höyryä ja nikotiinia.
Savukkeessa, nortti,tms. nikotiini on se vähiten terveydelle haitallinen osa.
Nikotiini ''koukuttaa'' yhtä tehokkaasti kuin heroiini.
Sähkösavukkeet ovat monen mielikuvissa tavallista tupakkaa
vaarattomampia. Totuus kuitenkin on se, että sähkösavukkeet sisältävät erilaisia kemikaaleja, joiden pitkäaikaisista vaikutuksista keuhkoihin hengitettynä ei vielä kenelläkään ole tarkkaa tietoa. Käynnissä on ihmiskoe, johon moni ottaa osaa riskeeraten oman terveytensä."
Tämä lainaus sivulta ilmansyopaa.fi
Siili
Oiskin helppoa jos olisi selkeät ohjeet siitä miten kuuluisi toimia jotta saisi hyvän terveen loppuelämän. Vaikka eläisit kuinka terveellisesti muuttujia tulee aina esimerkiksi perimän, ympäristön ja sattuman taholta.
Siili
Kaikki aineet ovat myrkkyjä, määrä ratkaisee:)
Ai jaa. Oisko näin aineessa kuin aineessa😊
Siili
Kyllä näin on.
Puhdas vesi on tappavaa liian suurina annoksina lyhyen ajan sisällä.
Mutta oikein nautittuna terveellistä.
Juu. Vesijuoppojakin on olemassa. Liika vesi laimentaa elimistön suolatasapainon ja siitä voi tulla vakaviakin oireita.
Siili
Veren nikotiinipitoisuus näkyy verikokeessa.
kylmätotuus
Kyllä.
Voi olla että ennen leikkausta kuitenkaan eivät ala tällä kokeella tupakoimattomuutta varmistamaan vaan vastuu tupakoinnin lopettamisesta jää kullekin itselle.
Tupakointi heikentää leikkausalueen verenkiertoa, hidastaa leikkauksesta toipumista ja lisää komplilaatioiden riskiä.
Siili
On luonnostaan terveelliset elämäntavat, ei tarvitse pyrkiä mihinkään. En ole myöskään kulinaristi, ruoka on tapa jaksaa eteenpäin. Tiedän ravintoarvoista jota kuinkin kaiken. Ymmärrän kyllä ihmisiä jotka eivät pysyt syömään terveellisiä ruokia, kun olen sellaisen kanssa elänyt. Hänelle oli yököttävä maku, hernekeitto, maksaruoat, kaikki piimätuotteet eikä kalakaan ja kanakaan mennyt hääppöisesti alas. On jo kuollut ja yhtenä syynä ajattelen juuri huonoa ravintoa, leikkeleet, rasva, vehnäleipä, pulla, karkit jne. Omin päin niitä osteli. Paino ihme kyllä pysyi normaalina. Aikani yritin häntä muuttaa mutta mahdotonta, Lihapihvejäni hän aina kehui. Toki kaikkiin sairauksiin on muitakin syitä.
Yksi mitä pistää silmään näitä sydänystävällisistä tuotteista, on että siinä on kiinnitetty pääasiassa huomio vain rasvaan. Lisäaineita on sama kuin muissakin ja itse niitä vältän. Sen vuoksi en hesarin jutun mukaan syö majoneesia, korvaan öljyllä, en kauraleipää, korvaan kokojyväkauratuorepuurolla, en leikkeleitä, paistan itse tuoreesta lihasta möhkäleen josta leikkaa leivän päälle, samoin kala. On tietenkin heikkouksia, grillattu kanankoipi ja berliininmunkki, mutta jos kerran viikossakin niitä pitäisi syödä, en pystyisi.
Lisäainmäärät on toooodella pieniä ja EU on tarkka niistä. Lisäaineet tuskin
tappavat ketään.
Majoneesia on kai hyvin harvan huushollista ? Liian harvan huushollissa on rypsiöljyä,
joka on monipuolisin öljyistä.
En muuta öljyä käytä, voi nokare ja rypsiöljyä kastikkeen valmistamiseen.
Sipaise mantelirasvaa huulillesi niin hommat hoituu mielyttävämmin.
Meiltä löytyy majoneesiakin mut yleensä ruoanlaitossa käytän rypsiölyä.
Olin vuosi sitten ravitsemukseen liittybällä useamman viikon nettikurssilla. Siellä ohjaaja kertoi käyttävänsä kreetalaista kylmäpuristettua luomu extra neitsyt oliiviöljyä. Ostin maistoin ja ihastuin. Käytän sitä monesti uunijuuresten teossa esim.
Siili
Ulkomaisten tuotteiden kanssa on syytä olla varovainen, juuri pari päivää sitten paljastui et ulkomainen hunaja on väärennettyä, jotain epäkuranttia, ehkä siksi juuri halvempaa kuin suomalainen hunaja.
Juu luin tuon saman. Tosin hunajaa käytän tosi harvoin mutta piti katsastaa mitä kaapissa oleva hunaja oli laatuaan.
Siili
Miten hunajaa voi väärentää ?
Oliiviöljy on yksipuolinen ravintoarvoiltaa, sen rinnalle tarvitsee esim.
rypsiöljyn, mutta rypsiöljy on monipuolinen, sen rinnalle ei tarvitse toista öljyä.
Ymmärsin että siinä on aineksia jotka eivät ole hunajaa.
"Väärennetyssä hunajassa hunajan sekaan saatetaan sekoittaa esimerkiksi kilohinnaltaan selvästi edullisempaa sokerisiirappia, sanoo liiton puheenjohtaja Rami Heikkilä."
Noin luki esim. Ylen sivulla.
Siili
''.....ulkomainen hunaja on väärennettyä...''
Osa on vain hunajan näköistä.
https://yle.fi/a/74-20119929
Ne jotka ovat syntyneet lämpöisissä maissa omaavat eri tavan ruokailulleen ja eri ravintoaineet sopivat heille. Me joilla on suurin osa vuodesta kylmää ilmaa tarvitsemme hieman erilaisia ruoka aineita .
Naapuri on etelä maiden dieetillä juuri nyt ja on rupsahtanut pahasti lyhyessä ajassa ihon kimmoisuus poissa , ihminen on vasta 40 vuotias , ja sanoo että aina väsy . Sanoin että lopettaa diettinsä joka kuuluu lämpöisiin maihin se kun rääkkää itseään vesimelooneilla sun muilla vettä sisältävillä hedelmillä .
Joten tässäkin asiassa sopii lause maassa maan tavalla. Rasvan kun lopettaa niin kovasti paleltaa pohjolan asukasta.
Sokerilla
Kiitos tiedosta, tuo ei ole tullut mieleen.
Rasvaa ei tarvitse lopettaa, sen voi vaihtaa terveellisempään kasvirasvaan.
Ihmisen on saatava rasvaa jo aivoterveyden takia.
Siili mennyt talvipesäänsä ja sieltä valistaa muita kirjoittajia viisaana kevääseen asti.
Tämä Siili on poikkeus ei mene talvipesään joten täällä ollaan ja pysytään.
En valista, kerron omia kokemuksiani ja ajatuksiani aloitusten aiheista.
Siili
Onko muut vähäiset kirjoittelijat yksimielisesti sinut valinneet siihen virkaan ja vastaako koulutuksesi että osaat hoitaa tehtäväsi ketään loukkaamatta tai poissulkemalla asioista.
Entä jos teemme kuten 101-vuotias hesarissa. Kun laitan lohta ruoaksi, sipaisen kääreestä rasvaa kasvoihini.
Sanotaan että öljy on hyvä kosteuttaja iholle mutta ehkä en kalaöljyä ainakaan sellaisenaan kasvoilleni pyyhkäisisi. Hajuhaitta nääs😄.
Siili
101 vuotiaan ei juuri tarvitse huolestua siitä mitä syö.
Riittää kun muistaa syödä:)
Nimenomaan. Ja vähän nuorempienkin. Ruokahalu vähenee iän myötä# annokset pienenee ja niistä pitäisi kuitenkin saada tarpeelliset ravintoaineet.
Siili
Itse sipaisen vettä mieluummin naamaan.
Eikös öljy on eri asia kuin kosteus, vaikka vaikutus on samantapainen ?
Rasva on rasvaa, vesi on vettä.
Öljy pitää ihon kimmoisana sen aikaa kun sitä iholla on. Samoin kosteusvoide.
Iholle tarkoitettu öljy kosteuttaa.
Siili
Kurkunviipaleitakin joku naamalla pitää, mut tärkeämpää on syödä niitä, siitä se hyöty tulee.
Kurkkuviipaleet vissiin kirkastavat ihoa# eivät niinkään kosteuta.
Siili
Öljy rasvoittaa.
Vesi kosteuttaa.
Huomiseksi on varattu k-kaupan lihamestarin muokattu karjalanpaisti, tytär miehineen pistäytyy mökkireissun yhteydessä syömässä, syön sitä itse myös, vähän maun vuoksi.
Voin korviketta on vaikea löytää, kasvatin kesällä kesäkynteli maustetta suolan korvikkeeksi, meni kokeiluksi. Ruuanlaitto mukavaa ajankulua kallis harrastus, ei ole vertaa veneily vetouisteluun.
Tytär löysi jokin vuosi uuden miehen, heillä kesämökki lähellä Mikkeliä pistäytyvät kylässä ohimennen sulan veden aikaan, pistäytyminen riittää.
Karjalanpaisti on hyvää,
teen myös silloin tällöin. Kilon hyvistä lihoista tulee kahdelle kolme annosta. Yksi syödään heti ja kaksi pakkaseen.
Minusta myös ruoanlaitto mukavaa. Tavallisiin perusruokiin saa uutta särmää googlettamalla ruokapalstoilta reseptejä ja noudattamalla niitä. Kuiteski tykkään aika yksinkertaisista ruoista.
Minä käyn lapseni kanssa muutaman kerran kuussa ulkona syömässä. Äiti-lapsi laatuaikaa hyvän ruoan parissa.
Siili
Miten ulkona syöminen takaa "laatu-ajan" ?
Laatuaikaa voi yhtä hyvin olla kotona syöminen.
Kyllä kasvilevitteisiin tottuu :) Makuelämyksestä on kyllä ensin vähän vaikea luopua,
mutta aika nopeasti tottuu.
Kasvilevitteitä on kevyitä ja sellaisia, joilla voi paistaa ruokaa, minkä tietysti tiedätkin.
Ruokiin tarvitse välttämättä lykätä voita eikä kermaa.
Ns. "ruokakermat" eivät maistu millekään, ne eivät anna mitään aromia ruokaan,
mutta kermankin voi jättää kokonaan pois.
Ennen lisäsin joihinkin ruokiin pienen lorauksen täyteläistämään makua.
Luovuin parikymmentä vuotta sitten voista ja kermasta.
On se "taiteilemista" opetella tekemään entiset herkut uudella tavalla.
Kyllä niinkin. Ehkä ulkona lounastalisesta tekee laatuaikaa seura ja lapsen ( vaikka on aikuinrn) yhdessä syöminen ja kuulumisten vaihtaminen.
Mitya se mikä on laatuaikaa minulle ei bälttämöttä ole sitä toiselle.
Siili
Ruokakermoja on myös maustettuja tai ruokaa voi maustaa. Itse käytön ruokakermoja ja kasvislevitteet on ollut jo kauan käytössä. Tosin voillakin on aikansa ja paikkansa.
Siili
Voi olla. Ehkä minulle laatuajan siitä tekee lapsen kanssa yhdessä vietetty aika hyvän ruoan parissa.
Siili
Ruokakermat ( myös maustetut) ja kasvislevitteet käytössä. Voikin tarvittaessa.
Siili
Minäkin pidän laatuaikana yhdessä syömistä perheideni kanssa. On siinä aika kova homma. Kaikki urheilevat ja kasvaneet isoiksi, ei meinaa saada heitä mahtumaa pöydän ääreen vaikka miten jatkopalaa lisäisi. Se on myös pientä opetusta heille siitä miten voi ruoan laittaa perusraaka-aineista. Salaattina on juuresraasteita ja kermaviilikastiketta. Lihana on naudan ja sian paistia uunissa paistettuna vain mausteita ja sipulia lisänä. Siinä puukko ja haarukka, itse saavat leikata halunsa mukaan. Leipänä on kokojyväleipää. Levitteenä on itse sekoitettu voi-öljyseosta ja jälkiruokana mustikka-mansikkakiisseliä, siinä on vatkattua kermavaahtoa päällä. Eli sellaista ruokaa mitä itse syön aina. (En kermavaahtoa ja raasteissa on oliiviöljyä.) Mielellään tulevat ja kaikille ruokani kelpaa.
Oho. Viesstit tuli useaan kertaan kun ensin näytti ettei lähde ollenkaan.
Siili
Saa sitä niinkin ketjua venytettyä.
Oliko Mikkelin miehelle mieluinen vävykokelas, toiko konukkapullon tuliaisiksi ?
Ei tuonut, muutakaan kun ei mistään puute.
Miksei hernekeittipurkin kyljessä ole sydänmerkkiä ?
Se on yksi terveellisimmistä ja ravintorikkaimmista ruuista.
Viitseliäimmät keittelevät sen itse.
Kun jättää eläinrasvat pois ruokavaliosta se on jo suuri parannus.
(ja jokapäiväiset makeat kahvileivonnaiset ja sokerin)
Eläinrasvatonta ruokavaliota olisi parempi noudattaa jo nuoresta pitäen,
mutta eihän sitä tiedetty. Ei lääkäritkään varoitelleet. Pekka Puska taisi olla
ensimmäisiä "valistajia".
Puskalla oli "kaikkien aikojen projekti"
https://www.hs.fi/kuukausiliite/art-2000010366308.html
Pistin silkkaa uteliaisuuttani vaa´alle sen määrän mitä syön kasviksia jo kerralla, eli monesta juureksesta pala, puolikas sipuli, (yksi perunakin ja 1 rkl 10 minuutin keittoajan tarvitsevaa linssiä, joita ei muka lasketa). Nämä kattilaan, vähän öljyä joukkoon ja popsin tässä lehteä lukiessa. Helposti pääsee 500 grammaan ja tästä vielä puuttuu marjat ja hedelmä jotka niinikään uppoavat iltapäivällä. Eli 800 gr ei ole mahdottomuus. Sydän tykkää.
Kun keräät sen 800g yhteen läjään kerralla näyttää isolta määrältä. Mutta kun jaat sen pitkin päivää joka syönnille
ja päiväkaffelle/välipalalle tulee kuin huomaanatta.
Siili
Kasvikset on herkkua eikä ole todellakaan vaikeaa ottaa niitä mukaan
päivittäiseen ruokavalioon.