Papuja pataan!

Minä syön valkoisia papuja suurinpiirtein kerran viikossa , ja paistan pekonia lisukkeeksi , hyvää on, eikä edes kallista .

Ei ole vaikeaa valistuneelle ihmiselle tietää mistä proteiinia saa.
Tällä iällä tietoa on pakko olla kertynyt runsaasti ihan kaikesta.
Jos on elänyt ämpäri päässä ei tietenkään tiedä mistään mitään.

Ei ole myöskään pakko syödä niinkuin "iltalehtien -viihde ja terveys"
osastot neuvovat - joka päivä uusia ohjeita, että klikkauksia tulisi paljon.

Muutatteko joka päivä ruokavalionne sen mukaan mitä milloinkin
joku ravitsemusterapeutti ohjeistaa ?

Kun kerran on netti edessä googlatkaa:
proteiinin lähteet
parhaimmat proteiinin lähteet
tai muuta vastaavaa.

Syökää kalaa - edes pari kertaa viikossa. Kalasta saa suunnilleen saman proteiinimäärän kuin lihasta. Laitan tänään uuniin silakkafileitä parin
päivän tarpeiksi.

Itse syön tonnikalaa, linssejä, papuja, herneitä, soijarouhetta lisättynä ruokiin. Kanankoipia, joskus harvoin lihaa/jauhelihaa. Kaurapuurossakin ilmeisesti hiukan proteiinia vaikkei paljoa. Raejuusto ja rahka. Maissi.

Pakastepussi herne-maissi-paprika sopii moneen, kylmänä ja lämpimänä. Teen minestrone keittoa siitä spagetinpätkien kanssa ja laitan kylmänä salaattiin.

Proteiinista puhuen.

Tässä ollut snadisti haavoja. Sairaalassa tuottivat protskujuomia kaks kertaa päivässä. Kaikki neuvoi vetään proteiinia kotonakin paranemisen nopeuttamiseksi.

Protskut onkin POP. Terveysintoilojat, kuntoilijat, kehonrakentajat, kilpaurheilijat... Kaikki fanittaa niitä. Toki markkinakoneisto ohjannut asian. Samaa kuin vitamiinien kans, hirvee tarjonta, koska protskulla myy hyvin.

Valinnanvaraa ja tarjontaa valtavasti kaupoissa. Melkein mitä tahansa myydään korkealla protskupitoisuudella. Noh, toki olen sellaisia siirtynyt mäkin ostamaan. Jukurttia, rahkaa, juomia.... Ihan ok, hyvän makuisia, ehkä snadisti kalliimpia, kuin tavalliset. Mutta sopii mulle

Liha kun ei ole ainoa proteiinin lähde. Sitä on tosiaan kaikenlaisissa elintarvikkeissa, ei ihminen ole pelkästään lihansyöjä. Mä syön kyllä mieluusti lihaa, ehkä turhankin paljon. Mutta vaikka pidän esim. kalasta, en hirveesti raski ostaa sitä, se kun aika kallista. Liha oikeestaan aika halpa tätä nykyä.

Mä siis syön sekä lihaa, muitakin protskupitoisia ruokia + lisäprotsluvalmisteita. Oletan, haavat paranee ok. Olen tosin aika varma, jossain vaiheessa joku joka, liikakaan protskut ei ole terveellistä.

Kohtuus kaikessa, mutta vähemmälläkin lihalla kyllä pärjää ihan hyvin.

=DW=

Proteiinia saa helposti herneistä, pavuista, linsseistä, kasviksista jne,
Lähes kaikessa on proteiineja.
Ja syökää kalaakin usein ! Siinä on suunnilleen saman verran proteiineja
ja paljon kalsiumia, mikä on luustolle tärkeää.

Netissä on 1001 ravintoainetaulukkoa.

Sokerissa ei ole proteiiniä ja tarve olisi gramma painokiloa kohti vuorokaudessa ja vanhuksilla kaksi grammaa.

Valkoista sokeria ei tarvitse ollenkaan. Leivästä ja monesta muusta
sokerin saa hiilihydraatteina.

Jokainen mainostaa proteiiniä kasviksista mutta tarkemmin eriteltynä kasvikset ei ole nykyään niitä terveellisiä vaihtoehtoja.

Aina esitetään kalan ja lihan sisältämiä vierasaineita mutta kasvikset "ovat niin terveellisiä". Kasvisperäinen ravinto kerryttää elimistöön liikenteen saasteista ja kaukolaskeuman vaikutuksesta paljon ihmiselle vaarallisia komponentteja.

Eläimen kautta tuleva ravinto on niistä puhdistunut osaksi, ellei syö maksaa ja munuaisia.

Elämän varrella olen törmännyt monesti tietoon, vegetalistin saamasta vaikeasta sairaudesta, joka oletettavasti johtuu juuri kasviksien suuresta saastemäärästä.

Tyhmempikin tajuaa, kun liikkuu Suomen alueella kesän aikaan niin pellot teiden varsilla kasvaa "terveellistä" kasvisruokaa.

Keväisin siinä lumihangen päällä paksu musta liikenteen saaste, puhumattakaan kaukolaskeumasta. Sitä ravinteikasta törkyä ollut jo kymmeniä vuosia.

Harva se popsii haukea ja poroa mutta ulkomailta tuodut kasvikset ja hedelmät on myös melkoisia arvoituksia.

Minulle riittää lihakiintiöksi pienempikin kuin tuo 350 grammaa viikossa, jos kalasta ei tarvitse tinkiä, eikä juustosta eikä kananmunista. Kasvisruuista pidän ihan aidosti ja sellaisinaan, en halua papuja naamioida pihveiksi enkä nyhtää kaurasta lihankorviketta. Hedelmät ja marjat ovat herkkuani, ei ole lainkaan vaivalloista käyttää niitä suositeltua kasvikuntaa 800 grammaa päivässä, tulee yliannostuksiakin.

Pähkinät ja etenkin mantelit maistuvat muuallakin kuin glögissä ja joulupuurossa. Mantelijauheella korvaan osan venhäjauhoista leivinnassa, mantelilastuja ripottelen melkein mihin vaan, esimerkiksi kiisselin ja jugurtin päälle, korvapuustien väliin ja salaatteihin.Mantelikalakin on klassinen ruokalaji.

Soijatuotteet kuivahyllystä.
Turvotettu soija valmistetaan lihan tavoin. Esim. suikaleet voi paistaa kuten lihasuikaleet. Pihvin kuten pihvin, nuggetit kuten nuggetit, rouhe korvaa jauhelihan.

Google hakuun soijasuikaleet, soijapihvi, soijarouhe.

Tarkastellaan kasvatetun ruuan saamia vierasaineita,

Perunan tuottaja saa tietyn määrän tehdä perunapeltoon "torjunta-ruiskutuksia". Normaalisti n. 5-6 kertaa kasvukaudessa ruiskutetaan myrkkyjä. Lopulla tulee se vihreiden varsien tuhoaminen niin parempi korjata sato, kun kasvin varret ei takkua koneessa.
Huono vuosi niin on joutunut ruiskuttamaan 8-9 kertaa.

En ole papujen kasvatusta päässyt seuraamaan mutta Suomessa luultavasti kasvi saa myös tietyn määrän torjuntaa. Ulkomailla myrkytykset huomattavasti runsaammat.

Ilman torjuntaa satoa ei tule paljon ja saattaa jopa tuhoutua.

Terveellinen vegaanin ravinto ei ole mahdollista Suomessa.

Ei puhdasta, ilman lannoitetta ja torjunta-aineita, kasvatettua ruokaa ole mahdollista saada nykyään. Saastelaskeumat ja se tosiasia, että pellosta ei saa ilman lannoitetta juurikaan järkevään hintaan satoa.

Vuoroviljely jossa aikoinaan sai 1-2 satoa peräkkäisinä vuosina viljaa silloinkin vain 600-800 kg/ha. Sitten maa oli tyhjä kasvuenergiasta. Nykyään saadaan tehoviljelyssä n. 10000 kg/ha.

Nykyihmiset leikkii vegaania syömällä näitä tehotuotannosta tulleita kasviksia joissa kaikki mahdolliset myrkyt kerääntyvät heidän kehoonsa.

Linkola sanoi aikoinaan: "jos kaikki ihmiset syövät todella terveellistä kasvisruokaa niin suomen pellot elättää 15000- 20000 ihmistä.

Pitääkö mennä äärimmäisyyksiin syömisensä kanssa ?

En osta mitään leikkeleitä, hyvä leipä ei mitään tarvitse päälle kuin vähän levitettä.

Odottakaa vaan, jossain vaiheessa tulee "tutkimus", että pitää syödä lihaa kun huomataan, että lihan tuottajilla menee huonosti.

Olen hirvien metsästystä harrastanut mutta en ole koskaannähnyt vegaanimakkaraa paistettavan nuotiolla jahdin aikana. Ajattelin ensi syksynä ostaa ja esiintyä sen kanssa. Sanovat varmaan, että on jo vähän dementias tuo paappa.

Ootte oikeassa, taidan saada passipaikan jossa ei sarvipäitä ole käynyt koskaan.

Saatko pilkkatauluun vielä sattumaan kivaarilla?