juhannusjuusto

Tehdäänkö juhannusjuusto pastoröimättömästä maidosta? Tuli mieleen kun söin sitä juuri, ja syödessä tuli mieleen, että ternimaidosta se vissiin tehdään...Joten miten on?
En kyllä jättänyt syömättä, vaikka ei oisikaan ollut "vaaraa".
31554
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Jos tarkoitat Punaistaheraa Juhannusjuustolla niin voi rauhassa syödä. Valmistetaan kyllä pastöroimattomasta maidosta, mutta sitä keitetään noin 5tuntia kokoajan kiehuen joten eiköhän listeriabakteeri ole jo montakertaa kuollut kun se kuolee 75asteen lämmössä. Punaistaheraa ei valmisteta terninmaidosta vaan ihan normaali maidosta mutta kaupasta ostetusta maidosta se ei tule. Itse pidän herasta aivan mahdottomasti ja olen syönyt sitä nyt juhannuksena ja voisinpa hakee taas yhden lautasellisen.

Äänestä
  • Sitäpä juuri. Sillähän on monta nimeä.
    Tänään söin sitä taas.
    Listerian voi saada helpomminkin ja paljon arkipäiväisemmästäkin ruoasta, joten en alkanut hysteeriseksi tuon sopan kanssa. :)

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


rv34 kirjoitti:

Tehdäänkö juhannusjuusto pastoröimättömästä maidosta? Tuli mieleen kun söin sitä juuri, ja syödessä tuli mieleen, että ternimaidosta se vissiin tehdään...Joten miten on?
En kyllä jättänyt syömättä, vaikka ei oisikaan ollut "vaaraa".

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu