juhannusjuusto

rv34

Tehdäänkö juhannusjuusto pastoröimättömästä maidosta? Tuli mieleen kun söin sitä juuri, ja syödessä tuli mieleen, että ternimaidosta se vissiin tehdään...Joten miten on?
En kyllä jättänyt syömättä, vaikka ei oisikaan ollut "vaaraa".

3

1427

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tarkoitat

      Jos tarkoitat Punaistaheraa Juhannusjuustolla niin voi rauhassa syödä. Valmistetaan kyllä pastöroimattomasta maidosta, mutta sitä keitetään noin 5tuntia kokoajan kiehuen joten eiköhän listeriabakteeri ole jo montakertaa kuollut kun se kuolee 75asteen lämmössä. Punaistaheraa ei valmisteta terninmaidosta vaan ihan normaali maidosta mutta kaupasta ostetusta maidosta se ei tule. Itse pidän herasta aivan mahdottomasti ja olen syönyt sitä nyt juhannuksena ja voisinpa hakee taas yhden lautasellisen.

      • rv34

        Sitäpä juuri. Sillähän on monta nimeä.
        Tänään söin sitä taas.
        Listerian voi saada helpomminkin ja paljon arkipäiväisemmästäkin ruoasta, joten en alkanut hysteeriseksi tuon sopan kanssa. :)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa

      En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod
      Ikävä
      20
      2293
    2. Nainen, sellaista tässä ajattelin

      Minulla on olo, että täällä on edelleen joku, jolla on jotain käsiteltävää. Hän ei ole päässyt lähtemään vielä vaan jost
      Ikävä
      228
      1714
    3. Seiska: Anne Kukkohovi myy pikkuhousujaan ja antaa penisarvioita

      Melko hupaisaa: https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ex-huippumalli-anne-kukkohovin-amerikan-valloitus-vastatuulessa-myy
      Maailman menoa
      306
      1262
    4. Miten tämä meidän tarina

      Sitten päättyy?
      Ikävä
      65
      959
    5. Kulujen jako parisuhteessa

      Hei, miten teillä jaetaan kulut parisuhteessa? Työttömyyttä ja opiskelua tulee omalla kohdalla jatkumaan vielä jonkin ai
      Parisuhde
      53
      915
    6. En todellakaan halua että

      Tämä päättyy näin
      Ikävä
      39
      834
    7. Missä olit kun tajusit, että teistä tulee joskus pari?

      Kuvaile sitä paikkaa, hetkeä ja tilannetta.
      Ikävä
      53
      825
    8. J miehelle viesti menneisyydestä

      On jo useampi vuosi, kun ollaan oltu näköyhteydessä. Jäi tyhjä olo, koska rakastin. En tietenkään sitä kertonut. Mutta e
      Ikävä
      35
      737
    9. Valitse, kenen kanssa seurustelet

      Seura turmelee, ja huono seura turmelee täysin. Vähän niin kuin valta turmelee, ja absoluuttinen valta turmelee kokonaan
      Hindulaisuus
      273
      673
    10. Paikat tapeltu

      Ei mennyt ihan persujen toiveiden mukaan Ei kait nyt 20 ääntä ja arpajais voitolla voi olla Ähtärin kaupungin puheenjoh
      Ähtäri
      33
      662
    Aihe