Tehdäänkö juhannusjuusto pastoröimättömästä maidosta? Tuli mieleen kun söin sitä juuri, ja syödessä tuli mieleen, että ternimaidosta se vissiin tehdään...Joten miten on?
En kyllä jättänyt syömättä, vaikka ei oisikaan ollut "vaaraa".
juhannusjuusto
rv34
3
1479
Vastaukset
- Tarkoitat
Jos tarkoitat Punaistaheraa Juhannusjuustolla niin voi rauhassa syödä. Valmistetaan kyllä pastöroimattomasta maidosta, mutta sitä keitetään noin 5tuntia kokoajan kiehuen joten eiköhän listeriabakteeri ole jo montakertaa kuollut kun se kuolee 75asteen lämmössä. Punaistaheraa ei valmisteta terninmaidosta vaan ihan normaali maidosta mutta kaupasta ostetusta maidosta se ei tule. Itse pidän herasta aivan mahdottomasti ja olen syönyt sitä nyt juhannuksena ja voisinpa hakee taas yhden lautasellisen.
- rv34
Sitäpä juuri. Sillähän on monta nimeä.
Tänään söin sitä taas.
Listerian voi saada helpomminkin ja paljon arkipäiväisemmästäkin ruoasta, joten en alkanut hysteeriseksi tuon sopan kanssa. :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta643225Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh433087- 422447
Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa992180- 311903
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271800- 481616
Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä851405- 391290
- 811132