Vuosi 2023 osoittautui kalastus- ja vesiviljely- alalle vaikeaksi, sillä kalatuotteiden tarjonta oli niukkaa ja kysyntä heikkoa. Vuonna 2023 kala- kaupan volyymi laski yli 4 prosenttia ja on noin 65 miljoonaa tonnia Kalakaupan arvo laski vajaa 3 prosenttia ja oli noin 184 miljardia dol- laria.
Yleinen hintojen nousu ja taloudellinen epä- varmuus ovat heijastuneet kalamarkkinoihin. Kalatuotteiden kulutuksen kasvu on hiipunut, sillä kuluttajien ostomahdollisuuksien supistu- essa kalatuotteet ovat kärsineet kovenevasta hintakilpailusta.
023
5
S
Etenkin vauraissa maissa arvokkaimpien ja voi- makkaimmin kallistuneiden kalatuotteiden myynti on heikentynyt, kun kulutus on siirtynyt edullisempiin vaihtoehtoihin. Kohtuuhintaisina säilyneiden pienten parvikalojen ja katkarapu- jen kysyntä on kasvanut. Myös Kaakkois- Aasiassa kasvatetun pangasiuksen suosio on noussut, sillä se on pysynyt yhtenä markkinoi- den edullisimmista kalalajeista.
Yleinen hintojen nousu ja taloudellinen epä- varmuus ovat heijastuneet kalamarkkinoihin. Kalatuotteiden kulutuksen kasvu on hiipunut, sillä kuluttajien ostomahdollisuuksien supistu- essa kalatuotteet ovat kärsineet kovenevasta hintakilpailusta.
023
5
S
Etenkin vauraissa maissa arvokkaimpien ja voi- makkaimmin kallistuneiden kalatuotteiden myynti on heikentynyt, kun kulutus on siirtynyt edullisempiin vaihtoehtoihin. Kohtuuhintaisina säilyneiden pienten parvikalojen ja katkarapu- jen kysyntä on kasvanut. Myös Kaakkois- Aasiassa kasvatetun pangasiuksen suosio on noussut, sillä se on pysynyt yhtenä markkinoi- den edullisimmista kalalajeista.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Kannattas kalan sijasta viljellä
Katkarapuja Abu Dhabissa
Lämmin