Tein juuri karjalanpaistia uunissa. Ensimmäinen tunti 200 asteessa, sitten kolme tuntia 120 asteessa. Lihat peiteltiin kiehuvalla vedellä ennen uuniin laittamista siten että ne juuri ja juuri peittyvät. Vedessä kaksi lihaliemikuutiota, suolaa, pippuria ja tilkkanen vahvaa chilikastiketta. Mukana kaksi suurta sipulia, porkkanaa en tällä kertaa käyttänyt, koska sitä on laatikkona.
Jostakin syystä lientä haihtui hieman liikaa ja lihat vähän kärähti toiselta puolelta.
Ihan ok, mutta aiemmin ei ole näin käynyt. Kylkeen porkkana -ja lanttulaatikkoa.
https://aijaa.com/wdqg9M
Täällä ladamies kinaa thaimaalaisesta muovipussiin pakattavasta riisivellistä ja sen erinomaisuudesta. Ei ole ihan äkkiä tullut mieleen Thaimaassakaan sellaisiin koskea tai edes kysellä.
Suomalaisen talvisen ruokapöydän kunkku
29
242
Vastaukset
- Anonyymi
Lanttulaatikko on hyvä valinta.
Tosin karjalanpaistiin kuuluu hieman muutakin kuin vain lihapalojen hauduttaminen. - Anonyymi
Minun karjalanpaistiin kuuluu punaviini, lanttukuutiot, porkkanapalasia, myös perunaa loppuvaiheessa, valkosipulia myös.
Mutta voihan sitä valmistaa tuollaisena karvalakkimallisenakin lisukkeina Saarioisten äitien valmiit.- Anonyymi
Erikoinen karjalanpaisti jossa on punaviiniä? Valkosipulikaan ei kuulu karjalanpaistiin, se varastaa makua lihoilta.
Lukihäiriöisenä et huomannut että aloittajalla on porkkalaatikkoa ja lanttulaatikkoa tuossa perussetissä. Valmiit laatikot on hyviä, niitä on jo meilläkin pakkasessa.
Kaikkein paras ruokajuoma minun mielestäni karjalanpaistin kanssa on kotikalja tai Chang.
Punaviini kuuluu pihvilihoihin ja sekin lihasta riippuen.
Posso-Senssulla on siitä erikoisia ne hunajaherkut, lihat ja lohet, ettei niistä voi ottaa valokuvaa laisinkaan, mutta niistä voi kirjoitella kivoja tarinoita.
2010 - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Erikoinen karjalanpaisti jossa on punaviiniä? Valkosipulikaan ei kuulu karjalanpaistiin, se varastaa makua lihoilta.
Lukihäiriöisenä et huomannut että aloittajalla on porkkalaatikkoa ja lanttulaatikkoa tuossa perussetissä. Valmiit laatikot on hyviä, niitä on jo meilläkin pakkasessa.
Kaikkein paras ruokajuoma minun mielestäni karjalanpaistin kanssa on kotikalja tai Chang.
Punaviini kuuluu pihvilihoihin ja sekin lihasta riippuen.
Posso-Senssulla on siitä erikoisia ne hunajaherkut, lihat ja lohet, ettei niistä voi ottaa valokuvaa laisinkaan, mutta niistä voi kirjoitella kivoja tarinoita.
2010Kyrvånsyylån kamerahan on edelleen korjattavana chiang main kamerahuollossa. Se rikkoutui ja sillä ei voinut ottaa kuvia kuin lahosta rappusesta, silakkalaatikosta ja kalapuikkosusheista, nämäkin kaikki hämärässä huoneessa, öljylampun valossa.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Erikoinen karjalanpaisti jossa on punaviiniä? Valkosipulikaan ei kuulu karjalanpaistiin, se varastaa makua lihoilta.
Lukihäiriöisenä et huomannut että aloittajalla on porkkalaatikkoa ja lanttulaatikkoa tuossa perussetissä. Valmiit laatikot on hyviä, niitä on jo meilläkin pakkasessa.
Kaikkein paras ruokajuoma minun mielestäni karjalanpaistin kanssa on kotikalja tai Chang.
Punaviini kuuluu pihvilihoihin ja sekin lihasta riippuen.
Posso-Senssulla on siitä erikoisia ne hunajaherkut, lihat ja lohet, ettei niistä voi ottaa valokuvaa laisinkaan, mutta niistä voi kirjoitella kivoja tarinoita.
2010Kuten sanoin ruuanvalmistus tuossa mitassa on hankalaa, kuten sanoin meillä on varaa syödä ravintolassa silloin kun katsomme sen aiheellisiksi, thaimaassa olisi ollut järjetöntä valmistaa itse ruokansa, joten ostimme ne aina valmiiksi tehtynä, sama on jatkunut täällä niihin menee noin 1000 euroa kuukaudessa sen olemme valmiita maksamaan.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Erikoinen karjalanpaisti jossa on punaviiniä? Valkosipulikaan ei kuulu karjalanpaistiin, se varastaa makua lihoilta.
Lukihäiriöisenä et huomannut että aloittajalla on porkkalaatikkoa ja lanttulaatikkoa tuossa perussetissä. Valmiit laatikot on hyviä, niitä on jo meilläkin pakkasessa.
Kaikkein paras ruokajuoma minun mielestäni karjalanpaistin kanssa on kotikalja tai Chang.
Punaviini kuuluu pihvilihoihin ja sekin lihasta riippuen.
Posso-Senssulla on siitä erikoisia ne hunajaherkut, lihat ja lohet, ettei niistä voi ottaa valokuvaa laisinkaan, mutta niistä voi kirjoitella kivoja tarinoita.
2010Mahtaisiko tällä Posso-Senssullasi olla samaa ongelmaa kuin sinulla kotihotellisi ja perheesi kanssa 2010?
Ai että on lanttulaatikkoa purinamissa, onko vallan joukossa siirappia ja lantut omasta ryytimaasta josta ei voi ottaa valokuvaa?
On siis muitakin tapoja, kuten ....
https://kotiliesi.fi/ruoka/karjalanpaisti-isoaidin-tapaan-nain-mummo-sen-tekisi/
Voi voi sentään että valkosipuli eikä punaviini sovi, on se niin harmillista. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kuten sanoin ruuanvalmistus tuossa mitassa on hankalaa, kuten sanoin meillä on varaa syödä ravintolassa silloin kun katsomme sen aiheellisiksi, thaimaassa olisi ollut järjetöntä valmistaa itse ruokansa, joten ostimme ne aina valmiiksi tehtynä, sama on jatkunut täällä niihin menee noin 1000 euroa kuukaudessa sen olemme valmiita maksamaan.
Pasasellehan olisi järjetön ruuanlaitto ollut ihan paikallaan, mutta kun ei siihenkään kyennyt!
By NumBall 64v. Vantaa (ei ketään kotona) - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Erikoinen karjalanpaisti jossa on punaviiniä? Valkosipulikaan ei kuulu karjalanpaistiin, se varastaa makua lihoilta.
Lukihäiriöisenä et huomannut että aloittajalla on porkkalaatikkoa ja lanttulaatikkoa tuossa perussetissä. Valmiit laatikot on hyviä, niitä on jo meilläkin pakkasessa.
Kaikkein paras ruokajuoma minun mielestäni karjalanpaistin kanssa on kotikalja tai Chang.
Punaviini kuuluu pihvilihoihin ja sekin lihasta riippuen.
Posso-Senssulla on siitä erikoisia ne hunajaherkut, lihat ja lohet, ettei niistä voi ottaa valokuvaa laisinkaan, mutta niistä voi kirjoitella kivoja tarinoita.
2010Tjaah... mielestäsi punaviini ja valkosipuli ei kuulu karjalanpaistiin, entä vahva chilikastike?
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tjaah... mielestäsi punaviini ja valkosipuli ei kuulu karjalanpaistiin, entä vahva chilikastike?
Laakerinlehti kuuluu.
- Anonyymi
Liian hankala laatia joulupöytä, käymme vaimon kanssa ikeassa syömässä, kuten kävimme eilenkin, 14.90 nokka... eikä maksa paljon ruokaa on riittävästi.
- Anonyymi
Joulupöydän menu
Alkuruuat
Vihersalaatti G, M, VE
Sienisalaatti G, M, V
Miniluumutomaatti G, M, VE
Kurkkukuutio G, M, VE
Perinteinen rosolli G, M, VE
Sinappinen silli-perunasalaatti G, L
Graavilohi G, L, M
Skagenröra G, L, M
Pääruuat
Joulukinkku G, L, M (Lihan alkuperämaa Suomi, voimakassuolainen)
Kalkkunanfilee G, L, M (Lihan alkuperämaa EU)
Ruusukaali-bratwurst vuoka G, M (Lihan alkuperämaa EU)
Lihaton pyörykkä M, VE
Lanttulaatikko G, L
Porkkanalaatikko G, L
Imelletty perunalaatikko G, L
Keitetty peruna G, M, VE
Punajuurilohko G, M, VE
Kermakastike G, L, V
Lisukkeet
Hunaja-sinappi salaatinkastike G, M, V
Makean tulinen sinappi G, M, VE
Saaristolaisleipä L, M, VE
Pippurituorejuusto G, L, V
Jälkiruuat
Piparkakku L, M, V
Kanelilla maustettu omena-viikunajogurtti G, L, V
Glögi G, M, VE
Manteli-rusinasekoitus G, M, VE - Anonyymi
Mitä hankalaa siinä on, kaikki löytyy kaupasta senkun käy hakemassa parilla sataa.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Mitä hankalaa siinä on, kaikki löytyy kaupasta senkun käy hakemassa parilla sataa.
Pasanen ja lippis ovat niin kiireisiä liikemiehiä etteivät ole 28 vuoden sairaseläkkeellä vielä ehtineet opetella ruoanlaittoa, koska heillä oli varaa syödä kuponkiruokalassa peräti 2-3 kertaa kuukaudessa Hua Hinissa ja kustannusarvio oli yhteensä viitisen euroa per käynti.
Säästöpossohan kertoi oluestakin että on järjetöntä juoda baarissa 60 bahtin olutta koska sen saa kaupasta 30 bahtilla.
Haluaisin olla kärpäsenä katossa Simonkylässä kun Pasanen tunkee itseensä paahtoleipää ja kurlaa sen alas halvimmalla viinalla mitä löytyy. - Anonyymi
Jouluna Ikean lihapyörykät, mistään ei Simonkylän läheltä saa parempaa.
By NumBall 64v. Vantaa (ei ketään kotona) - Anonyymi
Oletko kertonut sille Isan-lumppuselle, että Ikean pyörykät on sikaa? Tosin, kun puolisovalintaa katsoo, niin liekö tuolla väliä.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Oletko kertonut sille Isan-lumppuselle, että Ikean pyörykät on sikaa? Tosin, kun puolisovalintaa katsoo, niin liekö tuolla väliä.
Roiskeläppäisen aviomiehellä ottanu kipeetä.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Jouluna Ikean lihapyörykät, mistään ei Simonkylän läheltä saa parempaa.
By NumBall 64v. Vantaa (ei ketään kotona)Ikean lihattomat lihapyörykät ja melkein mummon muusin veroinen hiutaleista valmistettu muusi.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Pasanen ja lippis ovat niin kiireisiä liikemiehiä etteivät ole 28 vuoden sairaseläkkeellä vielä ehtineet opetella ruoanlaittoa, koska heillä oli varaa syödä kuponkiruokalassa peräti 2-3 kertaa kuukaudessa Hua Hinissa ja kustannusarvio oli yhteensä viitisen euroa per käynti.
Säästöpossohan kertoi oluestakin että on järjetöntä juoda baarissa 60 bahtin olutta koska sen saa kaupasta 30 bahtilla.
Haluaisin olla kärpäsenä katossa Simonkylässä kun Pasanen tunkee itseensä paahtoleipää ja kurlaa sen alas halvimmalla viinalla mitä löytyy.Voi rakas kyllä vaimo osaa tehdä omia ruokiaan vaikka kuinka paljon, sattuneesta syystä hän ei ole, tarvinnut opiskella suomalaisia kun olemme koko liitomme ajan syöneet pääosin ravintolassa, jyväskylässä on oli huippuluokan lounasravintola nimeltään mirka, jossa oli uskomattomat ruuat, ostin kerran kuukaudessa joka päivälle luonaan, kahdelle hengelle, vantaalta vielä tuollaista ole löytynyt, mutta etsinnässä on... Kuten sanoin tämä on arvovalinta ja meillä on varaa siihen, varmasti... pidähän poika huolta omista-asioistasi että sinulla on varaa moiseen mun ne ansaitut eläkepäivät ovat plakkarissa, kuten meillä...
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Voi rakas kyllä vaimo osaa tehdä omia ruokiaan vaikka kuinka paljon, sattuneesta syystä hän ei ole, tarvinnut opiskella suomalaisia kun olemme koko liitomme ajan syöneet pääosin ravintolassa, jyväskylässä on oli huippuluokan lounasravintola nimeltään mirka, jossa oli uskomattomat ruuat, ostin kerran kuukaudessa joka päivälle luonaan, kahdelle hengelle, vantaalta vielä tuollaista ole löytynyt, mutta etsinnässä on... Kuten sanoin tämä on arvovalinta ja meillä on varaa siihen, varmasti... pidähän poika huolta omista-asioistasi että sinulla on varaa moiseen mun ne ansaitut eläkepäivät ovat plakkarissa, kuten meillä...
Huippuluokan uskomaton lounasravintola mirka. Vakuuttavaa. Epäillään maailman parhaaksi, tai ainakin lähimmäksi kuppilaksi jossa sai vetää spadduakin sisällä ja pöhkikset oli heti ketsubupullojen vieressä.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Voi rakas kyllä vaimo osaa tehdä omia ruokiaan vaikka kuinka paljon, sattuneesta syystä hän ei ole, tarvinnut opiskella suomalaisia kun olemme koko liitomme ajan syöneet pääosin ravintolassa, jyväskylässä on oli huippuluokan lounasravintola nimeltään mirka, jossa oli uskomattomat ruuat, ostin kerran kuukaudessa joka päivälle luonaan, kahdelle hengelle, vantaalta vielä tuollaista ole löytynyt, mutta etsinnässä on... Kuten sanoin tämä on arvovalinta ja meillä on varaa siihen, varmasti... pidähän poika huolta omista-asioistasi että sinulla on varaa moiseen mun ne ansaitut eläkepäivät ovat plakkarissa, kuten meillä...
Todella huonot pisteet saanut tuo sinun "huippuluokan lounasravintola" joka sijaitsee rekkaparkkien keskellä Kuormaajantiellä.
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189942-d1880361-Reviews-Lounas_ja_juhlapalvelu_Mirka_Oy-Jyvaskyla_Central_Finland.html
Sijalla 110 / 170 ja saanut vain kolme tähteä kautta viisi. Rekkamieskuppila siis mutta varmasti halvin, koska kutsut sitä huippuluokaksi. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Todella huonot pisteet saanut tuo sinun "huippuluokan lounasravintola" joka sijaitsee rekkaparkkien keskellä Kuormaajantiellä.
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189942-d1880361-Reviews-Lounas_ja_juhlapalvelu_Mirka_Oy-Jyvaskyla_Central_Finland.html
Sijalla 110 / 170 ja saanut vain kolme tähteä kautta viisi. Rekkamieskuppila siis mutta varmasti halvin, koska kutsut sitä huippuluokaksi.Voi rakas taas erehdyt, ravintolan omisti selvästi ehkä 20 vuotta, minua vanhempi nainen, ja olen käynyt siellä 10 vuotta sitten viimeksi, joten paljon voi olla tapahtunut sen jälkeen, minun on vaikea ottaa kantaa todennäköisesti Mirka on jo kuollut, tai ainakin eläkkeellä. Kavin siellä vuosia about kolme joka arkipäivä,
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Todella huonot pisteet saanut tuo sinun "huippuluokan lounasravintola" joka sijaitsee rekkaparkkien keskellä Kuormaajantiellä.
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189942-d1880361-Reviews-Lounas_ja_juhlapalvelu_Mirka_Oy-Jyvaskyla_Central_Finland.html
Sijalla 110 / 170 ja saanut vain kolme tähteä kautta viisi. Rekkamieskuppila siis mutta varmasti halvin, koska kutsut sitä huippuluokaksi.Ei ole Numba saanut edes yhtä kuvaa paikasta lippiksensä kanssa, toisin kuin Hua Hinin rekkamiespaikoista.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Voi rakas taas erehdyt, ravintolan omisti selvästi ehkä 20 vuotta, minua vanhempi nainen, ja olen käynyt siellä 10 vuotta sitten viimeksi, joten paljon voi olla tapahtunut sen jälkeen, minun on vaikea ottaa kantaa todennäköisesti Mirka on jo kuollut, tai ainakin eläkkeellä. Kavin siellä vuosia about kolme joka arkipäivä,
Voi rakas lapsi eikä se välttämättä ollut edes kovinkaan halpa muistaakseni 362 euroa kuukausi / nokka, eli siis yhteensä yli 700 euroa kuukaudessa, ruoka oli erinomaista, alkuruoka, pääruoka sekä jälkiruoka...
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Voi rakas lapsi eikä se välttämättä ollut edes kovinkaan halpa muistaakseni 362 euroa kuukausi / nokka, eli siis yhteensä yli 700 euroa kuukaudessa, ruoka oli erinomaista, alkuruoka, pääruoka sekä jälkiruoka...
Nou, minä en tuolle ronsulle ruokaa tee!
By Pimpshorny 51v. Vantaa (ukko kotona) - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Todella huonot pisteet saanut tuo sinun "huippuluokan lounasravintola" joka sijaitsee rekkaparkkien keskellä Kuormaajantiellä.
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189942-d1880361-Reviews-Lounas_ja_juhlapalvelu_Mirka_Oy-Jyvaskyla_Central_Finland.html
Sijalla 110 / 170 ja saanut vain kolme tähteä kautta viisi. Rekkamieskuppila siis mutta varmasti halvin, koska kutsut sitä huippuluokaksi.Voi rakas kun elämäsi on vaikeaa tosiasiassa Mirka sijaitsi ihan jyväskylän keskustassa, Tapionkadulla, minulla oli sinne muutaman kymmen metrin matka, kun asuin kansakoulukadulla, vaimoni kanssa.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Voi rakas kun elämäsi on vaikeaa tosiasiassa Mirka sijaitsi ihan jyväskylän keskustassa, Tapionkadulla, minulla oli sinne muutaman kymmen metrin matka, kun asuin kansakoulukadulla, vaimoni kanssa.
Värikäs on ollut tuo asuinhistoriasi.
Unholaan on painunut jo omistamasi rivariasunto Palokasta ja Helsingissä asumiset ja Espoossa asumiset ja monet muut. Muista myös että asuit äitisi luona 28 vuotiaaksi asti kun opiskelit filosofian maisteriksi vaiko peräti tohtoriksi? - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Värikäs on ollut tuo asuinhistoriasi.
Unholaan on painunut jo omistamasi rivariasunto Palokasta ja Helsingissä asumiset ja Espoossa asumiset ja monet muut. Muista myös että asuit äitisi luona 28 vuotiaaksi asti kun opiskelit filosofian maisteriksi vaiko peräti tohtoriksi?Eix se Paulansa kanssa kuksinu Espoossa, ennen ku selkä sanoi poks?
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Värikäs on ollut tuo asuinhistoriasi.
Unholaan on painunut jo omistamasi rivariasunto Palokasta ja Helsingissä asumiset ja Espoossa asumiset ja monet muut. Muista myös että asuit äitisi luona 28 vuotiaaksi asti kun opiskelit filosofian maisteriksi vaiko peräti tohtoriksi?Voi rakas lapsi en ole asunut äitini luona siten kun käytin 18 vuotta, oli jo 20 vuotiaana naimisissa, miten sinä jatkuvaa kurjuutta... kaiketi köyhyyttä kestää muutaman vuoden kun ei vertaa itseään kehenkään muuhun paitsi leipäjono porukkaan, silloin pärjäät jotenkin.
- Anonyymi
Täällä Savon Pattayalla ruokapöydän kunkku on ehdottomasti Muikkukukko.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kiitos nainen
Kuitenkin. Olet sitten ajanmerkkinä. Tuskin enää sinua näen ja huomasitko, että olit siinä viimeisen kerran samassa paik124740MTV: Kirkossa saarnan pitänyt Jyrki 69 koki yllätyksen - Paljastaa: "Se mikä oli hyvin erikoista..."
Jyrki Linnankivi alias Jyrki 69 on rokkari ja kirkonmies. Teologiaa opiskeleva Linnankivi piti elämänsä ensimmäisen saar1022471Hyväksytkö sinä sen että päättäjämme ei rakenna rauhaa Venäjän kanssa?
Vielä kun sota ehkäpä voitaisiin välttää rauhanponnisteluilla niin millä verukkeella voidaan sanoa että on hyvä asia kun5761861- 91723
Kirjoita yhdellä sanalla
Joku meihin liittyvä asia, mitä muut ei tiedä. Sen jälkeen laitan sulle wappiviestin1131577Olet hyvin erilainen
Herkempi, ajattelevaisempi. Toisaalta taas hyvin varma siitä mitä haluat. Et anna yhtään periksi. Osaat myös ilkeillä ja671207Yksi syy nainen miksi sinusta pidän
on se, että tykkään luomusta. Olet luonnollinen, ihana ja kaunis. Ja luonne, no, en ole tavannut vielä sellaista, joka s331138Hyödyt Suomelle???
Haluaisin asettaa teille palstalla kirjoittelevat Venäjää puolustelevat ja muut "asiantuntijat" yhden kysymyksen pohditt2191000Paljastavat kuvat Selviytyjät Suomi kulisseista - 1 päivä vs 36 päivää viidakossa - Katso tästä!
Ohhoh! Yli kuukausi viidakossa voi muuttaa ulkonäköä perusarkeen aika rajusti. Kuka mielestäsi muuttui eniten: Mia Mill3998Hyvää Joulua mies!
Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Anteeksi että olen hieman lisännyt taakkaasi ymmärtämättä kunnolla tilannettasi, o64987