Tunnelma on tärkeä

Anonyymi-ap

Täällä Possondeerus vaahtoaa innoissaan muovipussiin pakattavasta riisipuurosta lihanpaloilla ja superlatiivit vaan vilisee.

Jyväskylässä on syöty "huippuluokan lounaspaikassa" vuosikymmeniä sitten ja on oikein ollut kuukausikorttikin sinne myös thaivaimolla. Heko heko osta lego.

Thaivaimon omaavana sanon suoraan että palturia. Täyttä Posson palturia.

Ja tämä kommentti ei perustu vain omaan kokemukseeni, vaan paljon laajempaan ja pitkäaikaiseen gallupiin muilta joilla on thaivaimoja.

Ruoanlaitosta tulee keskusteltua tässä keski-iässä ehkä eniten kavereiden kanssa. Innokkaita kotikokkeja monet hyvät kaverit.

Kukaan eläkeläinen ei syö pelkästään ravintolassa. On otettava huomioon että vähintään aamiainen ja päivällinen ovat pakollisia ja näiden lisäksi olisi vielä ainakin syötävä kolme välipalaa joista yksi iltapala.

Kävikö Possolan väki siis viidesti ravintolassa Jyväskylässä? No ei käynyt.

Thaivaimot ei perusta suomalaisen lounasbuffetin päälle. He eivät tykkää mauista eikä siitä että päivällä syödään maha täyteen. He närpii jotakin pientä pitkin päivää ja vasta illalla syödään lämmin ruoka. Pitävät huolta linjoistaan.

Olisi täysin turhaa maksaa thaivaimon lounasbuffetista Suomessa 400 euroa kuukaudessa, kun hän ottaisi siellä lasin vettä ja hieman salaattia.

Superlatiivien (ylisanojen) käyttäminen tavallisissa kuppiloissa ja lounasmestoissa kertoo siitä ettei hyvät ravintolat ole olleet koskaan ohjelmassa.

Lounasmestoja ei voi verrata kuin toisiin lounasmestoihin ja kyseessä on pelkästään ruokailu, ei ravintolaelämys. Raskas lounas päivällä ei ole kellekään hyvä idea. Lomalla ok ja sellaiselle jolle se on päivän tärkein ateria.

Painonhallinnan tärkein sääntö on että syöt sen minkä kulutat. Maleksimalla se ruoka menee suoraan vyötärölle.

"Huippuluokan lounasravintola"? Ei sellaista ole olemassakaan. Hyviä lounasmestoja vain on olemassa. Ei millään 14 eurolla saa huippuluokan ruokaa mistään.

Tietysti jos poika Kieringistä lähtee ensimmäistä kertaa Rovaniemelle, niin se ensimmäinen kokemus ABC:n buffetissa on huippuluokkaa. Mutta jos hän myöhemmin käy sitten oikeissa ravintoloissa, hän tajuaa että se olikin ihan perseestä se ABC.

Ravintolassa jopa ruokaa tärkeämpää on sijainti, rauha, pöytiintarjoilu, valaistus, sisustus, ilmanvaihto, palvelun toimivuus ja ystävällisyys, siisteys, ruokailuvälineiden laatu ja sen sellaiset luo yhdessä sen ravintolatunnelman.

Klassinen musiikki hiljaa taustalla luo myös tunnelmaa ja tarjoilijoiden ammattitaito, etteivät kyttää siinä vieressä vaan huomioivat asiakkaiden tarpeet vinkistä kauempaa.

Jäädytetty oluttuoppi tai shottilasi, se että tarjoilija tuntee menun ja ymmärtää mitä asiakas tilaa ja tietää mitä on myymässä. Annoskoot on myös oltava ruokalajin ideaa ja hintaa vastaavia.

Suomessa näissä usein kusetetaan, kun sata euroa maksavassa viiden ruokalajin gourmet- päivällinen saattaa koostua viidestä nokareesta ruokaa ja sitten alat kyselemään että milloin tulee pääruoka?

Ajan henki on sellainen että paremmissa ravintoloissa ilmoitetaan tarkkaan mitä annos sisältää, mistä se on kotoisin, paljonko siinä on kaloreita ja minkä kokoinen on pihvi tai kala. Se auttaa välttämään pettymyksiä.

Omakohtaisesti olen oppinut että nälissään ei pidä mennä ravintolaan ja ruokailu OIKEASSA ravintolassa alkaa aina alkupaloilla alkuruoilla, eikä pääruoalla.

Huippuravintoloista minulla ei ole kokemusta. Lähimpänä sitä oli ehkä se Buriramin London Steak, mutta senkin kategoria on lähinnä vain pihvimesta, joten sitä ei voi verrata ine dining ravintoloihin.

Siksi minua närästää puheet "huippuluokan lounasravintoloista" ja niiden kausikorteista.

Jäädytettyä tuoppia, tunnelmavalaistus https://aijaa.com/DFPexz

Peruspöperöä, tulista, korealaista ja thaimaalaista sekä maailman suosituinta viinaa https://aijaa.com/Tuvcm8

Oli myös kimchiä, grillattuja tulisia sieniä, jälkkäriksi hedelmäinen suklaakakku.
Ei huippua, ei huippuravintola, ei huippusiisti, mutta kiva tunnelma ja hyvät pöperöt.

Tunnelmasta unohdin mainita sen tärkeimmän; -Se on seura!

2010

12

195

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Noin meidän kiireinen korealaisten isukki perheen sunnuntaipuhteena jälleen avautui koko sydämensä kyllyydellä.

      • Anonyymi

        Alle minuutissako se motocrossipojan jalopuukauhatehtailija- isä Chiang Maista luki tuon ja ehti vieläpä vastata? Höpsistä.

        Tein siksi uuden aloituksen, koska olisit muuten kopioinut sen. Jokos olet keksinyt hyvän selityksen miksi et tule ensi viikonloppuna tapaamaan minua Chiang Maihin? Tiedät paikan, tiedät ajat. https://ibb.co/Tk9ygWh

        Annas kuulua mikä on syy että järjestät vain "Numballesi" tapaamisia mutta itse et kykene?
        Oletko Pupujussu Luigi Luikkija vaiko Pupu Tupuna?

        2010


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Alle minuutissako se motocrossipojan jalopuukauhatehtailija- isä Chiang Maista luki tuon ja ehti vieläpä vastata? Höpsistä.

        Tein siksi uuden aloituksen, koska olisit muuten kopioinut sen. Jokos olet keksinyt hyvän selityksen miksi et tule ensi viikonloppuna tapaamaan minua Chiang Maihin? Tiedät paikan, tiedät ajat. https://ibb.co/Tk9ygWh

        Annas kuulua mikä on syy että järjestät vain "Numballesi" tapaamisia mutta itse et kykene?
        Oletko Pupujussu Luigi Luikkija vaiko Pupu Tupuna?

        2010

        Kertoisitko Kymppi miksi sinua tulisi jonkun tulla tapaamaan, kun ilmoitat olevasi paikkakunnalla?

        Sinulta on edellytetty osoitusta uskottavuudestasi että olet mitä väität ja asut kuten väität, olet myös esittänyt ehdotuksen puhelinnumeroiden vaihtamisesta ennen mahdollista tapaamista, että molemmat osapuolet voi tarkistaa että toinen ei fuskaa.
        MIKSI VAIKENET ASIASTA?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kertoisitko Kymppi miksi sinua tulisi jonkun tulla tapaamaan, kun ilmoitat olevasi paikkakunnalla?

        Sinulta on edellytetty osoitusta uskottavuudestasi että olet mitä väität ja asut kuten väität, olet myös esittänyt ehdotuksen puhelinnumeroiden vaihtamisesta ennen mahdollista tapaamista, että molemmat osapuolet voi tarkistaa että toinen ei fuskaa.
        MIKSI VAIKENET ASIASTA?

        Annas kuulua mikä on syy että järjestät vain "Numballesi" tapaamisia mutta itse et kykene?
        Oletko Pupujussu Luigi Luikkija vaiko Pupu Tupuna?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kertoisitko Kymppi miksi sinua tulisi jonkun tulla tapaamaan, kun ilmoitat olevasi paikkakunnalla?

        Sinulta on edellytetty osoitusta uskottavuudestasi että olet mitä väität ja asut kuten väität, olet myös esittänyt ehdotuksen puhelinnumeroiden vaihtamisesta ennen mahdollista tapaamista, että molemmat osapuolet voi tarkistaa että toinen ei fuskaa.
        MIKSI VAIKENET ASIASTA?

        Kuten todettua ja tiedettyä, Senssua ei ole olemassa. On vain mielisairas ja jakomielitautinen Possonderi jossakin päin Vantaata.

        Miksi siis antaisin numeron mielikuvitusolennolle, joka ei ole Thaimaata nähnytkään?
        Siksikö että tämä Vantaan vajakki alkaisi retostelemaan yksityiselämääni ymmärtämättä sen seurauksia itselleen?

        Ei, minä en ole lapsi enää, että menisin lapsen tasolle jääneen punkeron lapsellisiin juoniin. Vain täydellinen idiootti täällä levittelee tietojaan.

        Laitapas hieman fotoa tulemaan vaikkapa siitä itsetehdystä lanttulaatikosta tai lanttukuutioista joita teit "muutamalle perheelle" hunajalohen kera itsenäisyysäivän kunniaksi, vai onko kamera seitsemättä vuotta jo rikki?

        2010


    • Anonyymi

      Kun tarjoilen aamuisin pehmeää jänistä aamiaiseksi niin taustalla soi Fredin biisi, puhu hiljaa rakkaudesta. Tämä luo aamiaiselle hyvän tunnelman.

    • Anonyymi

      Joka sinun seurastasi nauttii ja pitää esitelmistäsi, kuunnellen oli aihe sitten mikä tahansa, sitä että sinä tiedät kaikesta kaiken, on hän yhtä ongelmallinen kuin sinäkin.

      Tuskin olet koskaan ... seurallesi .... kertonut että pääpätät tällä palstalla possojasi ym. idiotismejasi joka päivä.

      • Anonyymi

        Mutta kun sinä olet Posso. Punkero Posso ja Majuri Posso.

        Ihan itse ilmoitit että hallussasi on suuri possotietämys satojen possojen kokemuksella ja että muilla ei ole tätä possotietämystä, joka sinua kovasti nauratti, kun vain sinä tiedät aitojen oikeiden possojen salat.

        Seurasta nauttimista voit miettiä hiljaa itseksesi sitä kautta, että toinen meistä on mökkihöperö lähes liikuntakyvytön epäsosiaalinen vittumainen erakko ja toinen ei ole.

        Mitä luulet, kumpi meistä on kumpi?

        2010


    • Anonyymi

      Taasko olet pahoittanut mielesi, voi rakas emme tietenkään syö ravintolassa kuin kerran päivässä, toki ostamme kotiin aamiais- ja iltapala safkat, enkä ole missään ole muuta edes väittänyt, vaimoni on tottunut syömään samoin kuin minäkin eli ruokaa naamaa, sitten aamu- ja iltapala tarpeen vaatiessa, mistä sait päähäsi että joku söisi joka päivä viisi ateriaa eihän niin hölmöä olekaan jos ei asu jossain laitoksessa, asutko.

      Thaimaassa saatoimme käydä lounaalla ravintolassa ja ostaa mukaan päivällisateriat, syödä kotona, kun nälkä yllätti lämmitimme mikrolla... Ruoka hävikkiä ei juurikaan tullut kun koirat söivät mitä jäi yli, viikossa meni kaksi 1.2 kg pedigree koiranmuonaa, se sekoitettiin riisiin, kuukaudessa 20 kiloa nappuloita, ja voin vakuuttaa että koirat eivät olleet vaaleanpunaisia buudeleita, ne sopivat enemmän sinulle... enemmän kuin minulle, buudelipoju... ilman karvaakaan naamassa.

      Noin infona, pääsi tuo parta vähän liian pitkäksi, rouva jo huomautteli että olet rantarosvon näköinen, höylä ei oikein toiminut ajoin sen kotiparturilla kokonaan pois, se toimi hyvin sitten sähkökoneella loput...

      • Anonyymi

        Tosiaan mitä possoihin tulee kokemusta on paljonkin 80 alussa kun asuin kotkassa, torilta oli kiva käydä niitä hakemassa, mutta nyt ne on jääneet historiaan, enemmänkin pidän lihapiirakoista, tiedätkö että resepti on tarkalleen sama, possoon laitetaan omenahilloa ja lihikseen riisi jauheliha mössöä... muuten resepti on sama.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Tosiaan mitä possoihin tulee kokemusta on paljonkin 80 alussa kun asuin kotkassa, torilta oli kiva käydä niitä hakemassa, mutta nyt ne on jääneet historiaan, enemmänkin pidän lihapiirakoista, tiedätkö että resepti on tarkalleen sama, possoon laitetaan omenahilloa ja lihikseen riisi jauheliha mössöä... muuten resepti on sama.

        Etkö pissa päinen pallomaha muista, että sinut taputeltiin mennen tullen, mitä Kotkan possoihin tulee?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Tosiaan mitä possoihin tulee kokemusta on paljonkin 80 alussa kun asuin kotkassa, torilta oli kiva käydä niitä hakemassa, mutta nyt ne on jääneet historiaan, enemmänkin pidän lihapiirakoista, tiedätkö että resepti on tarkalleen sama, possoon laitetaan omenahilloa ja lihikseen riisi jauheliha mössöä... muuten resepti on sama.

        Sinulla oli kaksi asiaa, jotka aioit heti toteuttaa kun tule Suomeen. Menet heti ostamaan possoja ja teet suolasilakoita. Et sitten tehnyt kumpaakaan. Olen samaa mieltä Kympin kanssa että et ole ostanut vaimollesi 400 euron kuukausikorttia buffetiin, etkä myöskään itsellesi, koska olet aina ollut vähävarainen eikä sinulla ole koskaan ollut laittaa kertaostona 800 euroa buffetiin ja se on sinua lainatakseni aivan varmaa.


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitkä asiat

      tekevät vaikeaksi kohdata kaivattusi?
      Ikävä
      74
      1084
    2. 68
      974
    3. Miltä se tuntuu

      Miltä se tuntuu havahtua, että on ollut ihmistä kohtaan, joka on rakastanut ja varjellut, täysi m*lkku? Vai havahtuuko s
      Ikävä
      104
      938
    4. Rakas

      Eihän se tietysti minulle kuulu, mutta missä sinä olet? 😠
      Ikävä
      47
      932
    5. Pidit itseäsi liian

      Vanhana minulle? Niinkö?
      Ikävä
      51
      875
    6. Haluaisitko oikeasti

      Vakavampaa välillemme vai tämäkö riittää
      Ikävä
      49
      694
    7. En mahda sille mitään

      Olet ihanin ja tykkään sinusta todella paljon.
      Ikävä
      31
      649
    8. Mitä se olisi

      Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?
      Ikävä
      34
      587
    9. Joko olet luovuttanut

      Mun suhteen?
      Ikävä
      50
      580
    10. Sinunkin pitää jättää

      Se kaivattusi rauhaan.
      Ikävä
      38
      536
    Aihe