Ruokapulmia

Anonyymi-ap

Terveydenhuolto ehdottaa, että potilaalle tarjotaan ateriat soseutettuna.
Epäkäytännölliset omaiset ovat huolissaan. Osataan tehdä sosekeittoja, perunamuusia ja velliä, mutta ruokavalio muuttuu kovin yksitoikkoisesksi. Kysyisinkö Martoilta ohjeita. Onko ehdotuksia. Miten nälkä pysyy loitolla?
Murehtii Mkr

37

414

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Joka ikisen ruuan pystyy soseuttamaan.
      En ymmärrä mikä on ongelmana?

      • Anonyymi

        Haluaisitko itse syödä pihvisi soseutettuna?
        Se on ongelma.
        M.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Haluaisitko itse syödä pihvisi soseutettuna?
        Se on ongelma.
        M.

        "Haluaisitko itse syödä pihvisi soseutettuna?"

        Todellakin on pakko. Kuinka hampaaton pureskelisi pihvin ikenillään?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Haluaisitko itse syödä pihvisi soseutettuna?
        Se on ongelma.
        M.

        Olen sen kokenut, eikä ollut ongelma.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Haluaisitko itse syödä pihvisi soseutettuna?
        Se on ongelma.
        M.

        Jos ei hallitse nielemistä tai pureskelemista niin tottakai pihvi laitetaan soseeksi . Mutta en usko että vanhoille joilla on nämä asiat hallinnassa mitenkään. Tehdään ruokaa soseeksi .
        In ymmärrettävä aina syyt asioihin ennekun alkaa puolustuskannalle.


    • Anonyymi

      Nieleminen helpottuu.

      • Anonyymi

        Niin ja ei mene samalla tavalla väärään kurkkuun , kuten usein on vanhusten kanssa. Limakalvot nielussa myös kuivuu vanhetessa, joten jos pihvinpala jää kurkkuun niin. Siinä ,on vaarallinen tilanne. Mutta sosetus ehkä koskee vaan niitä joilla on nielemisvaikeuksia tai puremis vaikeuksia .. sillä kaikki vanhukset eivät todellakaan tarvitse aoseita, koska pystyvät syömään kuten aina ennenkin .
        Ainakin meidän alueella on sose ainostaan niille joilla on vaikeuksia niellä tai pureskella ruokansa kunnolla.


    • Anonyymi

      Jos potilaalla tai vanhuksella on nielemisvaikeuksia niin silloin ei voi antaa ruokaa suurina palasina. Pystyy sauvasekoittajalla hajoittamaan keitetyn/paistetun lihan/kalan muusimaiseksi ja tarjota se kastiikkeessa. Jauhelihakastikkeenkin voi tehdä nielemisvaikeutta potevalle sauvasekoittajalla vielä pienempirakeiseksi.
      Voihan kaikkia juureksia / vihanneksia keittää ja soseuttaa myös sauvasekoittajalla ja paistaa vaikka uunissa laatikoiksi. Tai keitettyinä hajoittaa perunapuristimella sopivaksi.
      Kananmunaakin voi tarjota omelettina tai munakokkelina,
      Laittaa vaan nätisti lautaselle esille eikä sekoita kaikkea heti yhdeksi sotkuksi.
      Joskus nielemisvaikeutta sairastavalle on tavallisen veden/maidon/mehun juonti hankalaa koska neste on silloin liian ohutta. Luulisi että niitä juomia voisi sakeuttaa vaikka perunajauholla, keittäen juoma paksummaksi ja tarjota kylmänä.
      Apteekissa on myös sakeuttamisjauhetta joka ei muuta juoman makua.
      Puurotkin voi potilaalle soseuttaa niin ne menevät helpommin kurkusta alas.

      • Sinä puhut ihan asiaa.
        Muistui mieleeni, kun osuin tilanteeseen, että potilas haukkoi henkeään, oli vetänyt lihanpalan henkeen.
        Huulet alkoivat sinertää.
        Niin sitten työkaverin kanssa kiskaisimme hänet poikittain sängylle, niin, että yläruumis roikkui reunan yli ja napakka isku lapojen väliin.
        Siitä selvittiin.

        Asiat pitää harkita tilanteen mukaan.


      • Anonyymi

        Minun potilaana ei tykännyt juomista jotka sakeutettiin vaan halusi juoda juomansa sellaisena kun muutkin. Vihdoin huomasi Itsekkin ettei siitä nielemisestä tule mitään vaan aina meni väärään kurkkuun ja yskiminen seurauksena . Joten suostui lopulta juomaan niitä sakeutettuja . Mutta sanoi aina ettei pidä niistä yhtään


    • Anonyymi

      "Miten nälkä pysyy loitolla?"

      2-3 perunaa, noin 100 gr lihaa, sekä juureksia/vihanneksia, niin siitä saa ihan saman määrän sapuskaa, syötkö sen itse pilkkoen vaiko soseutettuna.

      On sitä moni joutunut soseuttamaan ruokaa esim. pienille lapsille, kun siirtyivät kiinteään ruokaan ilman hampaita ja kyllä nälkä pysyi loitolla, koska olivat tyytyväisiä.

    • Oisko terveydenhuollossa tarjota ravitsemusterapeutin palveluita?

      • Siis jos sosemaisen (karkean vai sileän soseen) tarve on jatkuvaa rav.terapeutilta voisi saada neuvoja täysipainoisen ruokavalion koostamiseen. Joskus myös puheterapeutti katsoo potilaan nielemisen minkärakenteista ruokaa voi turvallisesti antaa suun kautta.


      • Anonyymi
        Siili25 kirjoitti:

        Siis jos sosemaisen (karkean vai sileän soseen) tarve on jatkuvaa rav.terapeutilta voisi saada neuvoja täysipainoisen ruokavalion koostamiseen. Joskus myös puheterapeutti katsoo potilaan nielemisen minkärakenteista ruokaa voi turvallisesti antaa suun kautta.

        Jos osaa tehdä täysipainoista ruokaa pureskeltavaksi, niin helppohan siitä on tehdä myös sosetta.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Jos osaa tehdä täysipainoista ruokaa pureskeltavaksi, niin helppohan siitä on tehdä myös sosetta.

        En ole mikään ravitsemusasiantuntija mutta voisi olettaa että esimerkiksi ikäihmisellä jolla on pureskelun tai nielemisen kanssa ongelmaa ja siihen liitettynä huono ruokahalu voisi ravitsemuksen suunnittelussa olla haasteita siinä mielessä että ravitsemuksesta saisi kaikki oleelliset ravintoaineet. Ja jos on vähääkään epävarma# hakisin neuvoja kuten aloittaja aloituksessaan tekee.


      • Anonyymi
        Siili25 kirjoitti:

        En ole mikään ravitsemusasiantuntija mutta voisi olettaa että esimerkiksi ikäihmisellä jolla on pureskelun tai nielemisen kanssa ongelmaa ja siihen liitettynä huono ruokahalu voisi ravitsemuksen suunnittelussa olla haasteita siinä mielessä että ravitsemuksesta saisi kaikki oleelliset ravintoaineet. Ja jos on vähääkään epävarma# hakisin neuvoja kuten aloittaja aloituksessaan tekee.

        Aloittajan ongelma oli tämä:
        "Haluaisitko itse syödä pihvisi soseutettuna?
        Se on ongelma."

        Minä taas olen sitä mieltä, että pihvi kokonaisena tai soseutettuna täyttää vatsan samalla lailla ja ravintoarvotkin on samat.

        Eikö kaikkien pitäisi syödä siten, että saisi kaikki ravintoaineet? Ei yksin heidän, joilla on purenta tai nielemisen kanssa ongelmaa?


      • Anonyymi kirjoitti:

        Aloittajan ongelma oli tämä:
        "Haluaisitko itse syödä pihvisi soseutettuna?
        Se on ongelma."

        Minä taas olen sitä mieltä, että pihvi kokonaisena tai soseutettuna täyttää vatsan samalla lailla ja ravintoarvotkin on samat.

        Eikö kaikkien pitäisi syödä siten, että saisi kaikki ravintoaineet? Ei yksin heidän, joilla on purenta tai nielemisen kanssa ongelmaa?

        Ai minä vastasin tähän:
        "Epäkäytännölliset omaiset ovat huolissaan. Osataan tehdä sosekeittoja, perunamuusia ja velliä, mutta ruokavalio muuttuu kovin yksitoikkoisesksi"

        Siis ymmärsin että omaiset ovat huolissaan osaavatko rakentaa soseruoista täysipainoisen ruokavalion, siis soseruoista. Kyse ei liene ykdittäisen pihvin sosemuotoisesta muodosta vaan yleenskin ruokavaliosta. Voi olla että ajattelin liian monimutkaisesti mutta tälleen tällä kertaa.


      • Siili25 kirjoitti:

        Ai minä vastasin tähän:
        "Epäkäytännölliset omaiset ovat huolissaan. Osataan tehdä sosekeittoja, perunamuusia ja velliä, mutta ruokavalio muuttuu kovin yksitoikkoisesksi"

        Siis ymmärsin että omaiset ovat huolissaan osaavatko rakentaa soseruoista täysipainoisen ruokavalion, siis soseruoista. Kyse ei liene ykdittäisen pihvin sosemuotoisesta muodosta vaan yleenskin ruokavaliosta. Voi olla että ajattelin liian monimutkaisesti mutta tälleen tällä kertaa.

        Lisään vielä että ehkä on vähän vastuullisempaa huolehtia toisen haasteellisesta ruokavaliosta kuin omastaan. Vai onko? En tiedä.


      • Siili25 kirjoitti:

        Lisään vielä että ehkä on vähän vastuullisempaa huolehtia toisen haasteellisesta ruokavaliosta kuin omastaan. Vai onko? En tiedä.

        Googletin rakennemuunnellun ja tehostetun ruokavalion. Siellä myös mielenkiintoista tietoa sosemaisen ruokavalion suunnittelusta ja toteutuksesta.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Aloittajan ongelma oli tämä:
        "Haluaisitko itse syödä pihvisi soseutettuna?
        Se on ongelma."

        Minä taas olen sitä mieltä, että pihvi kokonaisena tai soseutettuna täyttää vatsan samalla lailla ja ravintoarvotkin on samat.

        Eikö kaikkien pitäisi syödä siten, että saisi kaikki ravintoaineet? Ei yksin heidän, joilla on purenta tai nielemisen kanssa ongelmaa?

        Ruoan soseutuksessa käytetään apuna jotain nestettä jolloin ruoan energiapitoisuus laskee kirjoitti tuolla joku asiantuntija.


      • Anonyymi
        Siili25 kirjoitti:

        En ole mikään ravitsemusasiantuntija mutta voisi olettaa että esimerkiksi ikäihmisellä jolla on pureskelun tai nielemisen kanssa ongelmaa ja siihen liitettynä huono ruokahalu voisi ravitsemuksen suunnittelussa olla haasteita siinä mielessä että ravitsemuksesta saisi kaikki oleelliset ravintoaineet. Ja jos on vähääkään epävarma# hakisin neuvoja kuten aloittaja aloituksessaan tekee.

        Meillä oli yksi potilas kerran joka oikein rakasti herneitä kun ne soseeksi laitettiin, samoin jauhelihapihvit meni soseeksi ja söi niitä hyvällä ruokahalulla.
        Niin että kaikista ruuista saa tehtyä sosetta . Kun lihoulla5 soseutetaan niin eivät muuta makuaan. Liioin ja hyvin käy kaupaksi.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Meillä oli yksi potilas kerran joka oikein rakasti herneitä kun ne soseeksi laitettiin, samoin jauhelihapihvit meni soseeksi ja söi niitä hyvällä ruokahalulla.
        Niin että kaikista ruuista saa tehtyä sosetta . Kun lihoulla5 soseutetaan niin eivät muuta makuaan. Liioin ja hyvin käy kaupaksi.

        Kyllä. Kaikki ruoat saa soseeksi. Kyse taitaakin olla syöjästä ja siitä miksi hänelle on soseruoka suositeltu. Nielemisvaikeuksien syitä on monenlaisia ja ruokavalio suunnitellaan aina yksilöllisesti. Joskus tarvitaan lisäksi myös täydennysravinnevalmisteita.


    • Miehelleni alettiin syöttämään soseutettua ruokaa vuodeosastolla eikä laitettu proteesia suuhun. Hänellä oli yläproteesi ja pystyi ihan hyvin puremaan ruokansa.
      Siksi kävin kerran päivässä syöttämässä joko lounas ruuan tai päivällisen, laitoin ensimmäsenä hampaat suuhun ja pyysin soseuttamatonta ruokaa.
      Ei sanominen tehonnut, enkä viitsinyt alkaa riitelemään.

      • Perusteltiinko sosemaisen ruoan syöttämistä mitenkään?


      • Anonyymi

        Minun mieheni sai aloittaa soseet jo aiinä 56 vuotiaana sairaus otti pois nielemis taidon . Joten tuttua hommaa, hän söi samaa ruokaa kun minäkin sillä erolla että tein hänen ruokansa soseeksi . Se oli kovanpaikka miehelle vaan kun ei pystynyt nielemään niin pakkohan se oli tehdä ruuasta sellaista että saa sen sisälleen .


      • Anonyymi kirjoitti:

        Minun mieheni sai aloittaa soseet jo aiinä 56 vuotiaana sairaus otti pois nielemis taidon . Joten tuttua hommaa, hän söi samaa ruokaa kun minäkin sillä erolla että tein hänen ruokansa soseeksi . Se oli kovanpaikka miehelle vaan kun ei pystynyt nielemään niin pakkohan se oli tehdä ruuasta sellaista että saa sen sisälleen .

        Kykeni kuitenkin soseita nielemään.


    • Kyllä se pitäisi olla tapauskohtaista ja perusteltua, miksi joillekin potilaille soseutetaan ruoka.
      Ainakin minua on ohjeistettu, että pureskeltava ruoka on diabeetikoille parempi vaihtoehto kuin soseutettu ja hedelmät hedelminä, eikä puristettuina mehuina tai smmothieina. Hitaampi ruuansulatus on parempi kuin että se ruoka solahtaa mahalaukun läpi suoraan ohutsuoleen.

      • Eivät muuten perustelleet kun nopeampi hoitaa ruokailu. Ei hänellä ollut vaikeuksia pureskelussa kun syötin normaalia ruokaa.
        Sanoin sata kertaa että hampaat suuhun, ei auttanut.


      • Eivät muuten perustelleet kun nopeampi hoitaa ruokailu. Ei hänellä ollut vaikeuksia pureskelussa kun syötin normaalia ruokaa.
        Sanoin sata kertaa että hampaat suuhun, ei auttanut.


      • Anonyymi
        liekko kirjoitti:

        Eivät muuten perustelleet kun nopeampi hoitaa ruokailu. Ei hänellä ollut vaikeuksia pureskelussa kun syötin normaalia ruokaa.
        Sanoin sata kertaa että hampaat suuhun, ei auttanut.

        Hoitsukoilla on kiire. Ruokailu on paljon nopeampaa, kun ei tarvitse odotella, että syöjä pureskelee ruokansa ennen nielaisua.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Hoitsukoilla on kiire. Ruokailu on paljon nopeampaa, kun ei tarvitse odotella, että syöjä pureskelee ruokansa ennen nielaisua.

        Asenne on juuri tuo: potilas pitää ruokkia.
        Ei ole merkitystä, pitääkö hän ruuasta vai ei. Saako pitää hampaansa. Saako nauttia ateriasta? No ei!
        Nyt on ruoka- aika. Minuuttipeliä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Asenne on juuri tuo: potilas pitää ruokkia.
        Ei ole merkitystä, pitääkö hän ruuasta vai ei. Saako pitää hampaansa. Saako nauttia ateriasta? No ei!
        Nyt on ruoka- aika. Minuuttipeliä.

        Yeap, hyvin snaijasit.


    • Minun käsitykseni on se, että jokainen saa ruokansa niin kuinka haluaa, se ei poista sitä, että saattaa tulla ongelmatilanne ja vetää henkeen.

      Toinen tilanne on se, ettei enää hallitse omaa tilannettaan, vaan muiden on päätettävä mikä on hyvä. Päättäjät ovat usein omaiset.
      Kenen on vastuu, jos jotain tapahuu.
      Helposti syytetään hoitajia ja lääkäreitä.

      • Anonyymi

        No en usko että terveille vanhuksille mitenkään tarjoillaan sosetta. Selväähän se on jos nielu ja pureminen toimii niin syövät mitä haluavat.


    • Anonyymi

      Tämä selvä.
      -Ruutta&Kotti-

    • Asia ilmeisesti koskee hoitolaitoksia, ei siis sairaaloita, vai kuinka?

      Itse olin "vuosia sitten" Töölön sairaalassa kallovedossa 8 viikkoa, jossa oli kallon porattu vetolaite ja siinä 8 kg painot, hiekkapussit sivulla, että päätä ei voinut kääntää.

      Minulle oli määräys, että kiinteä ruokaa, mutta usein tuli myös liemiruokaa ja arvaahan sen että makuulla syömisessä siitä meni kaulalle.

      Todella oli neljä viikkoa yhtä tuskaa ja kidutusta, mutta seuraavat viikot olikin "huumoria", kun olo parani, niin naapuri peti kaverin kansa täytimme palapeliä tietenkin peilin avustuksella. Hänellä oli letkuruokinta ja hän pyyteli, että pistäkää joku suklaa palanen hänen suuhunsa.

      Olihan sekin kokemus, mutta oli nuori, enkä nyt haluasi mitään sairaala operaatiota, missä "palstalainen" nyt kärsii, tai ei tietenkään, hän putoaa aina jaloilleen ja se on hyvä.

      • Anonyymi

        Ei tainnut pudota ihan jaloilleen kun se juuri leikattu lonkkanivel murtui. Ja monta tulehdusleikkausta lisäksi.


    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mies, miksi et vaikuta halukkaalta?

      Ihmeellistä käytöstä mieheltä. Toki et ole mikään teinipoika enää.
      Ikävä
      101
      1610
    2. 210
      1487
    3. Ikävä on häntä

      Josta on tullut niin tärkeä ja rakas. Olisinko onnellinen hänen kanssaan. Ne rakastavat silmät jotka mua katsoo aina jos
      Ikävä
      59
      1000
    4. Minkä kultakimpaleen

      Menetän jos en saa häntä. Joku muu saisi nauttia siitä hellyydestä, huumorista ja intohimosta. Ehkä hän ymmärtää nyt mik
      Ikävä
      31
      969
    5. Terveystalon lääkärit ylilaskuttaneet

      Tämän pörriäiset osaavat, laskuttamisen. Terveystalo myöntää asian. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011134269.html "K
      Maailman menoa
      54
      777
    6. Helppo selvittää onko oma täällä

      Laittaa yhden selvän kysymyksen ja jos kukaan ei osaa vastata, niin oikea ei ole täällä. Saa käyttää vapaasti hyödykse
      Ikävä
      49
      755
    7. The Summit Suomi: Maxie avaa hyytävästä tilanteesta kuvauksissa: "Veri roiskui ja tajusi, että..."

      Oletko seurannut The Summit Suomea? Tykkäätkö vai et tai mitä mieltä ylipäätään olet sarjasta? Moni katsoja on kaikonnut
      Tv-sarjat
      5
      702
    8. Kerroppas nyt

      M mies, että kenestä sinä oikein tykkäät, niin saadaan tämä asia muillekin selväksi 😉
      Ikävä
      54
      702
    9. En kai koskaan saa sinua

      Koska et usko että riitäisit minulle. Olet aina pitänyt itseäsi liian risana ja heikkona. Katkot korkeutesi, ja poraat k
      Ikävä
      40
      696
    10. Tykkäsit nainen

      Aina eniten lähetyssaarnaajassa, muistan miten nautit!😎😚 meidän pitää päästä vielä kokemaan se.
      Ikävä
      36
      695
    Aihe