Olen kauan pähkäillyt viinakaapin sisältöä, josta osa on 25v vanhaa.
On konjakkia, viskiä, venäläistä vodkaa, puna/valkoviinejä ( 2 isoa litran pulloa) sekä normipulloja) ja onpa yksi munaliköörikin.
Kun meistä vanhuksista aika hiipuu, niin kuinkahan moni pullo on poisheitettäviä?
Mistä tietää mikä ei enää ole turvallista käyttää? Pullot on osa itse ostettuja aikoinaan, osa lahjoja. Alkoholia emme enää ole käyttäneet vuosiin, joten ovat jääneet kaappiin.
Vanhat viinat kaapissa
8
77
Vastaukset
- Anonyymi
No, jos merenpohjasta löydetty laivanhylyn 1700-luvun vuosikerta viini on juotavaa, niin en epäilisi siinä mielessä pois heittoa. Mutta mitäpä hyötyä siitä alkoholista on ihmiselle...
- Anonyymi
Olisiko merenpohjassa lämpötila sopivampi?
- Anonyymi
Konjakit, viskit, vodkat ja ginit säilyvät avaamattomissa pulloissa vuosikymmeniä, Taina Vilkuna sanoo.
Avattuinakin vahvimmat alkoholijuomat kärsivät korkeintaan haihtumisesta. Jos pitkään kaapissa seisseen viinapullon pinta on laskenut hieman, kyse ei siis välttämättä ole siitä, että joku olisi käynyt nappaamassa pullosta huikan.
Liköörien säilyvyys riippuu siitä, mitä likööripullosta löytyy.
– Yrtti- ja mausteliköörit, joissa on paljon alkoholia ja sokeria, säilyvät avaamattomina tosi hyvin, Taina Vilkuna kertoo.
Hedelmä- ja marjaliköörit taas voivat pitkään säilytettyinä muuttua.
Jos kodin liköörivalikoima ei ole kokonaisen kaapin laajuinen vaan käsittää vain pullon tai pari, kannattaa liköörejä Vilkunan mukaan ehdottomasti säilyttää jääkaapissa.
– Jääkaappi on kaikille avatuille pulloille paras, koska juomiin vaikuttavat kemialliset reaktiot hidastuvat kylmässä.
Kerma- ja munaliköörien nauttimista ei kannata odotella. Ne säilyvät Vilkunan mukaan avattuina vain noin kuukauden, ja silloinkin jääkaapissa.
Parhaiten säilyvät makeat ja vahvat jälkiruokaviinit. Jos haluaa ostaa viinin muistoksi vaikka lapsen syntymävuonna tai häävuonna, ja nauttia sen jälkikasvun täysi-ikäistyessä tai 25-vuotishääpäivänä, laadukas madeira tai portviini on Vilkunan mukaan hyvä valinta. Myös parhaat vuosikertasamppanjat säilyvät vuosikymmeniä.- AnonyymiUUSI
Kaikki pullot ovat avaamattomia. Mietin noita viinejä, kun tietääkseni nekin pitäisi säilyttää jossain oikeassa lämpötilassa.
Huolettaa vain, jos jälkikasvu joskus tulevaisuudessa korkkaa, niin tuleeko joku myrkytys tai henki pois..?
- AnonyymiUUSI
Kokeile niin tiedät. Jos tulee paha olo niin tuote on kunnossa.
- AnonyymiUUSI
Ei uskalla enää kokeilla.
- AnonyymiUUSI
Viinit etenkin voi juottaa vaikka härille; ei ne pitkää säilytysaikaa kestä. Alkolipitoisuus taas auttaa säilyttämään väkevämmät juomat hyvinkin pitkiä aikoja.
- AnonyymiUUSI
Harmittaa, että pitäisi monta pulloa hävittää..
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksköhän mä oon tuolla
Joskus antanut ymmärtää että olisin sun rinnoista pelkästään kiinnostunut 😂😁🤭 ja sä säikähdit että koskisin ilman lup222390- 1402051
Aamu on aina iltaa viisaampi.
Hyvää huomenta rakas. Ajattelen sinua taas ja yritän keksiä keinoja luoksesi. Satuttaa, kun unohdan sinua joka päivä ene121477Heti kun luomisen motiivi tuli esiin - se haisi RAAMATULLISELTA TARINALTA ISOISÄSTÄ, JOLLA ON PARTA
Pinnalliset käsitykset korkeammasta Todellisuudesta Heti kun luomisen motiivi tuli esiin - se haisi RAAMATULLISELTA TAR3881200- 651131
J miehestä oikeaa
Nimeä ei voi tänne julkaista mutta kannattaa olla varuillaan jos ”aistit” auki t nainen991087- 61980
- 68962
Se meidän sydänyhteys
Oli ihanaa. Oltiin samankaltaisia sieluja ja tunnettiin voimakasta vetovoimaa ja yhteenkuuluvuutta. Voisiko se löytyä vi48953- 2831