Asiantuntijakilpailu.

Viritän kilpailun aiheesta ken on kerro kerro kuvastin, huippu-urheilijan näköinen, sekä henkilö jolla on asiantuntemus kaikesta, aivan kaikesta.

Voittajalle palkinnoksi kilo aitoa kirjolohta tai valinnaisesti 100 euroa.

Johtotilaa pitää tällä hetkellä seuraava, joka tietää että rotanliha on arvostettua.

Pyydystetyn rotan osalta on kyse sen valmistamisesta, että onko se turvallista syödä. Köyhissä kylissä ei välttämättä tähän turvallisuuteen paljoa panosteta, vaan rotta laitetaan suoraan grilliin karvoineen päivineen.

Mutta jossakin toisessa kylässä sitä saatetaan pitää herkkuna ja sen valmistaminen tapahtuu samaan tapaan kuin muunkin lihakarjan.

Luonnossa rotat syö omaa paskaansa, joten ajatuksena en pidä sitä kovinkaan houkuttelevana ruokalajina. Laosilaista suolisoppaa olen syönyt kerran, mutta en syö toista kertaa.

Lihan maku on hyvin riippuvainen sen rasvan määrästä ja koostumuksesta. Vähärasvainen liha ei maistu juurikaan miltään ilman mausteita.

Rotat ovat älykkäitä ja oppivaisia. Selvittävät sellaiset labyrintitkin helpolla, jossa ihmisellä menisi sormi suuhun.

Rottien hampaat kasvaa jatkuvasti, ja vaikka ne söisi itsensä betoniseinän läpi, niin kohta niillä on taas uudet pitkät hampaat.

2010

Onko tarjolla muita kilpailuun osallistuvia?