Käkisalmi-museon kesän 2025 teemanäyttely Arki kortilla – aisti ja maista pula vie vierailijat aikamatkalle pula- ja sota-ajan suomalaisiin keittiöihin. Näyttely avautui yleisölle 1.6. ja on esillä 31.8.2025 saakka.Säännöstelyn ja niukkuuden keskellä suomalaiset perheet osoittivat uskomatonta kekseliäisyyttä ruokahuollossa. Näyttely esittelee, kuinka korvaavia raaka-aineita käytettiin arjessa: kahvi tehtiin paahdetusta sikurista, viljasta tai perunankuorista, voin sijaan käytettiin esimerkiksi suolalla ja maidolla maustettua perunatärkkelystä, ja lihan puutteessa ruuat valmistettiin juureksista, herneistä tai soijasta. Pula-ajan reseptit opastavat yhä säästäväiseen ja luovaan ruuanlaittoon. Näyttelyn taustalla toimii kesällä museon evakkokeittiö, joka tuo historian eläväksi maistamisen kautta. Näyttelyvieraille valmistetaan autenttisia makupaloja aikakauden ohjeiden pohjalta. Käkisalmi-museossa maistellaan muun muassa nokkosperunamuhennosta, puolukka-porkkanakiisseliä, ohraleipäsiä ja pula-ajan kaurakakkua. Näyttelyssä esitellään myös aikakauden keittiövälineitä, korttijärjestelmää sekä ruuanlaiton ohjeistuksia ja neuvontamateriaalia, joilla viranomaiset tukivat kansalaisten ruokahuoltoa. Näyttely ei ainoastaan tarjoa historiaa, vaan se muistuttaa selviytymisen taidoista, joita tarvitaan nytkin, kun puhutaan kestävistä elämäntavoista ja ruokaturvasta. Myös museokahvila Käessä tarjoillaan kesänäyttelyn teemaan sopivia aikakauden herkkuja. Tervetuloa kokemaan, miten pula-ajasta selvittiin.
Tapahtuman hinta
6€ / 5€, alle 18-v. ilmaiseksi
Tapahtuman järjestäjä
Käkisalmi-museo
Arki kortilla aisti ja maista pula-aika Käkisalmi-museolla kesällä 2025
Anonyymi-ap
1
88
Vastaukset
- Anonyymi00002UUSI
Tule juttelemaan kuumien naisten kanssa nyt! https://Cassandra.hoty.lat/Cassandra#/?/?/xwseqp5b6
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Selvästi näyttää siltä, että SDP:n kannattajat hyväksyy kiusaamisen
ja seksuaalisen ahdistelun, kun puolueen kannatus pysyy korkealla. Mitä tämä kertoo demari-äänestäjien moraalista?1885091- 141751
Kenen joukoissa Suomi seisoo maailmalla, jos SDP voittaa seuraavat vaalit?
SDP on ainoa pohjoismainen sosialidemokraattinen puolue, joka edelleen kuuluu Sosialistiseen internationaaliin. Sitä ka631626Jos mies oikeasti haluaa sinut
Hän ei ota riskiä että menettäisi sinut. Ei pienintäkään. Mies ei jätä vastaamatta viesteihin eikä pidä sinua epätietois1271497Helena Puolakka laukoo suorat sanat Vappu Pimiän MasterChef -pestistä
Vappu Pimiä on uusi MasterChef Suomi -tuomari. Kokenut keittiömestari ja ravintoloitsija Helena Puolakka laukoo suorat s91463Voiko ryyppäämisellä tienata elantonsa?
Lassi Kuhlman on rappiostriimaaja. Hän kuvaa omaa päihteiden käyttöään pitkissä somestriimeissä. Katsojat voivat lahjoit501147Ketä ehdotatte seuraavaksi kuntanne johtohahmoksi
Ei ole teitä riitaisia kehityksen jarruja helppo yrittää kohti valoa ohjata. Siinä on teille pähkinä purtavaksi.961084Persuille 1,8 prosenttiyksikköä laskua. Keskusta meni ohi ja Vasl hengittää niskassa
Erityisesti työväestö on hylkäämässä persut. https://yle.fi/a/74-20208249302969- 195941
Dannyn "ex-käly" Jennika Vikman teki erikoisen ratkaisun!
Dannyn "ex-käly" Jennika Vikman paljasti uudet kujeet. Hän on mukana kohutussa Sointu Borg & Tyrkyt -realityssä. Jääkö7820