Käkisalmi-museon kesän 2025 teemanäyttely Arki kortilla – aisti ja maista pula vie vierailijat aikamatkalle pula- ja sota-ajan suomalaisiin keittiöihin. Näyttely avautui yleisölle 1.6. ja on esillä 31.8.2025 saakka.Säännöstelyn ja niukkuuden keskellä suomalaiset perheet osoittivat uskomatonta kekseliäisyyttä ruokahuollossa. Näyttely esittelee, kuinka korvaavia raaka-aineita käytettiin arjessa: kahvi tehtiin paahdetusta sikurista, viljasta tai perunankuorista, voin sijaan käytettiin esimerkiksi suolalla ja maidolla maustettua perunatärkkelystä, ja lihan puutteessa ruuat valmistettiin juureksista, herneistä tai soijasta. Pula-ajan reseptit opastavat yhä säästäväiseen ja luovaan ruuanlaittoon. Näyttelyn taustalla toimii kesällä museon evakkokeittiö, joka tuo historian eläväksi maistamisen kautta. Näyttelyvieraille valmistetaan autenttisia makupaloja aikakauden ohjeiden pohjalta. Käkisalmi-museossa maistellaan muun muassa nokkosperunamuhennosta, puolukka-porkkanakiisseliä, ohraleipäsiä ja pula-ajan kaurakakkua. Näyttelyssä esitellään myös aikakauden keittiövälineitä, korttijärjestelmää sekä ruuanlaiton ohjeistuksia ja neuvontamateriaalia, joilla viranomaiset tukivat kansalaisten ruokahuoltoa. Näyttely ei ainoastaan tarjoa historiaa, vaan se muistuttaa selviytymisen taidoista, joita tarvitaan nytkin, kun puhutaan kestävistä elämäntavoista ja ruokaturvasta. Myös museokahvila Käessä tarjoillaan kesänäyttelyn teemaan sopivia aikakauden herkkuja. Tervetuloa kokemaan, miten pula-ajasta selvittiin.
Tapahtuman hinta
6€ / 5€, alle 18-v. ilmaiseksi
Tapahtuman järjestäjä
Käkisalmi-museo
Arki kortilla aisti ja maista pula-aika Käkisalmi-museolla kesällä 2025
Anonyymi-ap
0
173
Luetuimmat keskustelut
Ampuminen kylpylässä
Onko vornasen timbe käynyt hiukan kylpemässä vai mikä tämä ampumatapaus on kylpylässä? Tuntuu aika villi meno olevan naa711777- 261277
Kemijärvellä vesionnettomuus
Pitkänsillan ja taiteilijanniemen välillä nähty henkilön painuvan veden alle. Mitä on tapahtunut? Onko vesihiisi taas as341162Hei, voitko kuunnella
Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu134944Joku porukka lähtenyt täältä
Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.200859- 64704
- 77682
Olipa yllätys
Kuten hyvin moni tiesi/arvasi että valetta alusta loppuun toi *olemme ystäviä* satu. Instassaan käsi kädessä kuva kertoo208655On todella ikävää
Todella ikävää, että asiat ovat menneet tällaisiksi. Tämä ei ollut missään vaiheessa tarkoitukseni. Olen tehnyt virheit79618- 49581
Se kun olit pitkästä aikaa silmieni edessä
Oli kyllä sykähdyttävää. Tiedätkö, mikä laittaa minut ikävöimään sinua? Kun palautan mieleeni valtavan ihanan olemuksen,32538- 62530
- 55517
- 36494
- 24479
Oletteko koskaan torjuneet kaivattuanne?
Minä olen, kun en silloin tajunnut vielä ihastuneeni. Yritin paikata tapahtunutta, mutta ei onnistunut enää.25457Kai sä mies ymmärrät..
..ettet jättänyt vaihtoahtoa. Tottakai toivon vielä, että pystyisit toimimaan niin että asiat korjaantuisivat. Vahvast28432- 33423
- 40417
- 82398