Käkisalmi-museon kesän 2025 teemanäyttely Arki kortilla – aisti ja maista pula vie vierailijat aikamatkalle pula- ja sota-ajan suomalaisiin keittiöihin. Näyttely avautui yleisölle 1.6. ja on esillä 31.8.2025 saakka.Säännöstelyn ja niukkuuden keskellä suomalaiset perheet osoittivat uskomatonta kekseliäisyyttä ruokahuollossa. Näyttely esittelee, kuinka korvaavia raaka-aineita käytettiin arjessa: kahvi tehtiin paahdetusta sikurista, viljasta tai perunankuorista, voin sijaan käytettiin esimerkiksi suolalla ja maidolla maustettua perunatärkkelystä, ja lihan puutteessa ruuat valmistettiin juureksista, herneistä tai soijasta. Pula-ajan reseptit opastavat yhä säästäväiseen ja luovaan ruuanlaittoon. Näyttelyn taustalla toimii kesällä museon evakkokeittiö, joka tuo historian eläväksi maistamisen kautta. Näyttelyvieraille valmistetaan autenttisia makupaloja aikakauden ohjeiden pohjalta. Käkisalmi-museossa maistellaan muun muassa nokkosperunamuhennosta, puolukka-porkkanakiisseliä, ohraleipäsiä ja pula-ajan kaurakakkua. Näyttelyssä esitellään myös aikakauden keittiövälineitä, korttijärjestelmää sekä ruuanlaiton ohjeistuksia ja neuvontamateriaalia, joilla viranomaiset tukivat kansalaisten ruokahuoltoa. Näyttely ei ainoastaan tarjoa historiaa, vaan se muistuttaa selviytymisen taidoista, joita tarvitaan nytkin, kun puhutaan kestävistä elämäntavoista ja ruokaturvasta. Myös museokahvila Käessä tarjoillaan kesänäyttelyn teemaan sopivia aikakauden herkkuja. Tervetuloa kokemaan, miten pula-ajasta selvittiin.
Tapahtuman hinta
6€ / 5€, alle 18-v. ilmaiseksi
Tapahtuman järjestäjä
Käkisalmi-museo
Arki kortilla aisti ja maista pula-aika Käkisalmi-museolla kesällä 2025
Anonyymi-ap
0
<50
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 773929
Miksi juuri vasemmiston puolelta tulee niin paljon luusereita, kelapummeja jne.
Tämä asia ihmetyttää suuresti.513248Kehutaan vaihteeksi Perussuomalaisia
Perussuomalaiset ovat olleet melkoisen lokakampanjoinnin kohteena, vaikka ovat saaneet paljon hyvää aikaiseksi. Nyt on1542989Putin lähti takki auki sotaan....
Luuli, että kolmessa päivässä hoidetaan, nyt on mennyt 3,5 vuotta eikä voitosta tietoakaan. Kaiken lisäksi putin luuli,592913SDP ylivoimainen ykkönen
En ole koskaan viitsinyt käydä äänestämässä, mutta nyt SDP:n etumatka on niin kutkuttava, että pakkohan se on vaivautua.752436Suomalainen lähti ilman takkia sotaan
Malli oli "kajander", johon kuului pelkästään kokardi, ja sotilaan itse metsästä katkoma puukeppi ryssien huitomiseen.42249Patteriauton ovia ei saatu auki - kuljettaja koki hirvittävän kuoleman!
”Oviongelma johti kuskin kuolemaan kolarissa – tämä ratkaisu saatetaan kieltää kokonaan Sivulliset pyrkivät tempomaan a251964Roiskeläpät takaisin niin alkaa lasit kestämään
"Tuulilaseja hajottava talvi-ilmiö on ehkä ratkennut" Tämän päivän autoissa kun on esimerkiksi vanhempaa autokalustoa s621951Polttomoottoriauto on köyhän merkki
Kun ei ole varaa ostaa sähköautoa, niin joutuu köyhän autoa käyttämään.1611902- 911301