Ennen basilikan kuivattaminen on onnistunut ihan pöydällä talouspaperin päällä, mutta nyt ei tule siitä mitään, meillä on ehkä liian koste huoneilma?!?
Onko kokemuksia esim.kiertoilmauunissa matalassa lämötilassa kuivattamisesta, vai mikä avuksi?
Basilikan kuivattaminen
Huu
5
7461
Vastaukset
- kuivaaja
Ihme, jos kesällä on liian kosteaa. Olen pistänyt basilikat ja oreganot nippuina roikkumaan ja ovat saaneet kuivua rauhassa. Tavallisessa uunissa voi nopeuttaa kuivumista pitämällä miedolla lämmöllä 0.5-1 tuntiin ja sammuttanut uunin ja luukku auki vielä ovat saaneet olla. Kiertoilmauuni voi heitellä kasveja, kannattaa pistää ritilä päälle.
- just äsken
kuivasin just basilikaa mikrossa. jotenkin tuntui siltä että ois maku lähteny. Kuivu kyllä kiltisti ja väri säilyi yms.
- hep
Millaiseen paikkaan yrtit kannattaa laittaa roikkumaan kuivatettaessa? Pimeään?
- kuivaaja
hep kirjoitti:
Millaiseen paikkaan yrtit kannattaa laittaa roikkumaan kuivatettaessa? Pimeään?
Väri säilyy pimeässä paremmin, mutta olen itse kuivannut ihan keittiössä roikottaen.
- Marttojen Martta
kuivaaja kirjoitti:
Väri säilyy pimeässä paremmin, mutta olen itse kuivannut ihan keittiössä roikottaen.
Jos teillä jollakulla vain on vanhanaikainen leivinuuni käytössänne - niin sepä vasta mainio kuivuri on!
Illalla kun leipomisen jälkeen jättää uunin luukun ja pellit auki - niin seuraavana päivänä senkun latoo yrtit/sienet/marjat pelleille...ja vartoo päivän, pari niin tatitkin kuivuvat rutisevan kuiviksi.
Peltejä ja luukkua ei kuivatuksen aikana suljeta, jotta ilma pääsee vapaasti kiertämään.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 935421
Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai784742Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas1384709Mikä on vaikeinta siinä, että menetti yhteyden kaivattuun, jota vielä ajattelee?
Mikä jäi kaihertamaan? Jos jokin olisi voinut mennä toisin, mitä se olisi ollut? Mitä olisit toivonut vielä ehtiväsi san3672124- 971809
- 991637
- 2571527
- 3571239
Pääsit koskettamaan
Sellaista osaa minussa jota kukaan ei ole ennen koskettanut. Siksi on hyvin vaikea unohtaa sinut kokonaan.581064- 2001031