Auttakaa maallikkoa.
Ruotsin kauppojen lihatiskissä on myynnissä grillaamiseen aivan mainiota lihaa jonka paketissa lukee Ryggbiff. Ja kyse on naudasta. Tietäisikö kukaan mitä pitää Suomessa pyytää saadakseen samaa? Meidän kauppiaamme tarjosi vastaukseksi Entrecoteta mutta se ei taitane pitää paikkansa. Ainakin yksi ruotsalainen webbisivu sanoo ryggbiffin ja E:n ovan eri kohdasta eläintä. Eivätkä ne olleet edes saman näköisiä. Ryggbiff on paljon vähärasvaisempaa.
Täytyyhän sitä Suomessakin olla. Mutta millä nimityksellä?
t. Antti
Ryggbiff - mitä se on suomeksi?
Antti
5
5950
Vastaukset
- linkissä
asiaa lihasta jos siitä löytyisi;) http://www.finfood.fi/finfood/liha.nsf/wtaso3linkit/8B388C849671C8FCC2256CDE004A39D2?opendocument
- Antti
Kiitos. Toi Finfoodin linkki oli hyvä. Siitä päätellen taitaa olla ulkofile kyseessä.
t. Antti
- kokitokokokokki
rygg=selkä
biff=pihvi
selkäpihvi=etuselkä, kysy sellasella nimellä kauppahallista svenskaa taalaavalta myyjältä.
oisvoinuolla...- kokkikokokokki
sehän se! Lapa! lapa on selässä! Jee, ollaan me hyviä, eikös!
- Anonyymi
Se on ulkofilee. Ruotsalaiset ovat viime vuosina siirtyneet käyttämään termiä ryggbiff. Älä kysy miksi, mutta näin on. Ei siis ole etuselkää eikä lapaa, vaan ihan ulkofilee.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kiitos nainen
Kuitenkin. Olet sitten ajanmerkkinä. Tuskin enää sinua näen ja huomasitko, että olit siinä viimeisen kerran samassa paik123680MTV: Kirkossa saarnan pitänyt Jyrki 69 koki yllätyksen - Paljastaa: "Se mikä oli hyvin erikoista..."
Jyrki Linnankivi alias Jyrki 69 on rokkari ja kirkonmies. Teologiaa opiskeleva Linnankivi piti elämänsä ensimmäisen saar721934Hyväksytkö sinä sen että päättäjämme ei rakenna rauhaa Venäjän kanssa?
Vielä kun sota ehkäpä voitaisiin välttää rauhanponnisteluilla niin millä verukkeella voidaan sanoa että on hyvä asia kun5421588Kirjoita yhdellä sanalla
Joku meihin liittyvä asia, mitä muut ei tiedä. Sen jälkeen laitan sulle wappiviestin811224Olet hyvin erilainen
Herkempi, ajattelevaisempi. Toisaalta taas hyvin varma siitä mitä haluat. Et anna yhtään periksi. Osaat myös ilkeillä ja661042Yksi syy nainen miksi sinusta pidän
on se, että tykkään luomusta. Olet luonnollinen, ihana ja kaunis. Ja luonne, no, en ole tavannut vielä sellaista, joka s33988Hyödyt Suomelle???
Haluaisin asettaa teille palstalla kirjoittelevat Venäjää puolustelevat ja muut "asiantuntijat" yhden kysymyksen pohditt214888Hyvää Joulua mies!
Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Anteeksi että olen hieman lisännyt taakkaasi ymmärtämättä kunnolla tilannettasi, o60853- 171844
Paljastavat kuvat Selviytyjät Suomi kulisseista - 1 päivä vs 36 päivää viidakossa - Katso tästä!
Ohhoh! Yli kuukausi viidakossa voi muuttaa ulkonäköä perusarkeen aika rajusti. Kuka mielestäsi muuttui eniten: Mia Mill3778