Tammikuun keitto

Anonyymi-ap

Ei ollut kinkun potkaa, joten pilkoin pienen paketillisen pekonia purkkihernariin. Ensin pannulla paistoin pikku paloina sen pekonin. Sinappia lisäsin syödessä, Tulipa maukasta!

15

237

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      Varmasti tuli hyvää, mutta ostapa kokeeksi Kivikylän purkkihernekeittoa !
      Siinä on savupossun hitusia seassa, se on maukasta, vaikka ei hernekeitto
      välttämättä tarvitse ollenkaan lihaa.
      Syön itse usein Saarioisten kasvishernekeittoa, siinä on porkkananpaloja.

    • Anonyymi00002

      Lämmitin lihakeiton mikrossa, Saarioisten purkin, siinä on aina hyvää lihaa, mureaa.

    • Anonyymi00003

      Ruuanlaitto on helppoa nykyään, kun ei jaksa alusta asti kaikkea tehdä.
      Vain kerran viikossa teen itse ruokaa, jotain helppoa ja yksinkertaista.
      Tänään herkuttelin. Ostin tarjouksesta pienen savusiian.
      Keitin kylkeen perunoita. Laitoin Beceliä kuumien perunoitten päälle ja
      eikun syömään ! Siiasta jäi toinen puoli huomiseksi.

      • Anonyymi00016

        Onneksi on mikro.


    • Anonyymi00004

      Teen joka päivä itse ruokaa.
      Prosessoituja valmisruokia en osta koskaan.

      Aiemmin maksalaatikko kaupasta, mutta niissä on niin huono laatu nyt, että teen senkin itse.

      Pinaattikeittokin on herkkua kun sen tekee ihan itse ja syö tuoreena.
      Pakastepinaattiakin saa, mutta ostan tuoreena, ja pakastan itse.

    • Anonyymi00005

      Ei prosessoidussa ruuassa vikaa ole. Kaikki ruoka on prosessoitua,
      itse keitetyt perunat ja hernekeittokin.

      • Anonyymi00006

        Kuorineen keitetty peruna ei ole prosessoitu.


      • Anonyymi00007
        Anonyymi00006 kirjoitti:

        Kuorineen keitetty peruna ei ole prosessoitu.

        On se. Keittäminen on prosessoimista.


      • Anonyymi00007 kirjoitti:

        On se. Keittäminen on prosessoimista.

        Näin se on. Kaikki ruuan raaka-aineiden käsittely on prosessointia. Jos syö mustikan suoraan mättäältä, sitä voi sanoa prosessoimattomaksi, mutta jo pakastaminen sitä on, saati mustikkapiirakan leipominen. Vihannesten pilkkominen ja keittäminen on prosessointia. Prosessoinnin avulla ravinnosta tulee turvallisempaa, helpommin syötävää, säilyvämpää ja monipuolisempaa, se ei siis sinänsä ole paha asia. Tietysti kuumennus tuhoaa jonkin verran vitamiineja, joten monet vihannekset syödään raakoina, samoin marjat . Toisaalta esimerkiksi jotkut ulkomaiset marjat kehotetaan keittämään kasteluveden jäämien takia . Joitakin järvikaloja ei pidä syödä raakana, jotkut sienet pitää ryöpätä jne.
        Vältettäviä ovat ns. ultraprosessoidut tuotteet, esimerkiksi keinotekoisesti makeutetut ja paljon lisäaineita sisältävät virvoitusjuomat.

        Tammikuun keitoksi ehdotan borssia, ukrainalaisten kansallisruokaa. Kaalia, sipulia, porkkanaa, hapankaalia, punajuurta, ehkä perunaa, timjamia, jotain hapokasta, minä laitan sitruunamehua, ja nautitaan smetananokareen kera. Voi tehdä ison kattilallisen ja lämmittää tarpeen mukaan , kunhan säilyttää välillä kylmässä.


      • Anonyymi00011
        Ramoona kirjoitti:

        Näin se on. Kaikki ruuan raaka-aineiden käsittely on prosessointia. Jos syö mustikan suoraan mättäältä, sitä voi sanoa prosessoimattomaksi, mutta jo pakastaminen sitä on, saati mustikkapiirakan leipominen. Vihannesten pilkkominen ja keittäminen on prosessointia. Prosessoinnin avulla ravinnosta tulee turvallisempaa, helpommin syötävää, säilyvämpää ja monipuolisempaa, se ei siis sinänsä ole paha asia. Tietysti kuumennus tuhoaa jonkin verran vitamiineja, joten monet vihannekset syödään raakoina, samoin marjat . Toisaalta esimerkiksi jotkut ulkomaiset marjat kehotetaan keittämään kasteluveden jäämien takia . Joitakin järvikaloja ei pidä syödä raakana, jotkut sienet pitää ryöpätä jne.
        Vältettäviä ovat ns. ultraprosessoidut tuotteet, esimerkiksi keinotekoisesti makeutetut ja paljon lisäaineita sisältävät virvoitusjuomat.

        Tammikuun keitoksi ehdotan borssia, ukrainalaisten kansallisruokaa. Kaalia, sipulia, porkkanaa, hapankaalia, punajuurta, ehkä perunaa, timjamia, jotain hapokasta, minä laitan sitruunamehua, ja nautitaan smetananokareen kera. Voi tehdä ison kattilallisen ja lämmittää tarpeen mukaan , kunhan säilyttää välillä kylmässä.

        Hyvä ehdotus ! Borssi (ukr. борщ ) on maukas keitto, mutta sen tekeminen on aika vaivalloista. Ei tule usein tehtyä. Olen käyttänyt etikkaa (kuten paikalliset)
        sitruunamehun sijasta ja vastoin sääntöjä creme fraichea smetanan sijasta,
        koska se on kevyempää ja maistuu minulle paremmin.
        Reissut Kiovasta muualle oli seikkailuja - Tupolevilla.


      • Anonyymi00013
        Anonyymi00011 kirjoitti:

        Hyvä ehdotus ! Borssi (ukr. борщ ) on maukas keitto, mutta sen tekeminen on aika vaivalloista. Ei tule usein tehtyä. Olen käyttänyt etikkaa (kuten paikalliset)
        sitruunamehun sijasta ja vastoin sääntöjä creme fraichea smetanan sijasta,
        koska se on kevyempää ja maistuu minulle paremmin.
        Reissut Kiovasta muualle oli seikkailuja - Tupolevilla.

        Milloin ?


    • Anonyymi00008

      Mitä järkeä on tuollainen, jos haluaa syödä hernekeittoa? Tuollaiset pekonilisukkeet vie maun hernekeitosta, se muuttuu pekonikeitoksi.

      • Anonyymi00010

        Samaa mietin, mitä se pekoni tekee hernekeitossa, mutta makunsa kullakin.


    • Anonyymi00012
    • Anonyymi00014

      Ei saa enää hyvää luista soppalihaa. Siispä tein keiton jauhelihasta. Helppo tehdä pakasteen juuressuikaleista ja pari pottua mukaan, Nopeasti valmistuu, ei kulu paljon sähköä.

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin

      Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee
      Maailman menoa
      69
      3110
    2. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      34
      1982
    3. Miten kestätte tyhmiä?

      Miten usein turhaudutte tai suututte ihmisiin, joilla on matala älykkyys? Minulla tätä tapahtuu useita kertoja viikossa
      Sinkut
      280
      1590
    4. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      104
      1554
    5. Miksi naisen pitäisi maksaa 50/50

      Vuokrasta miehelle? Eikö se ole miehelle lahja, ja aarre, jos nainen suostuu muuttamaan kanssasi asumaan?
      Ikävä
      261
      1213
    6. Minkä arvosanan 4-10 annat Susanna Laineelle Farmi-juontajana?

      Susanna Laine vetää Farmi Suomi -realityä. Minkä arvosanan 4-10 annat Suskille juontohommista? Suosikkijuontaja teki
      Tv-sarjat
      26
      1118
    7. Onko se liikaa pyydetty

      Voisitko sinä mies kerätä rohkeutta ja ottaa yhteyttä? Minä en jaksa tätä enää. On niin ikävä sinua. Minä niin haluaisin
      Ikävä
      87
      1101
    8. Lahkojen uudestikasteille ei pitä mennä

      Sananl. 22:3 Mielevä näkee vaaran ja kätkeytyy, mutta yksinkertaiset käyvät kohti ja saavat vahingon.
      Kaste
      120
      1064
    9. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      1040
    10. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      98
      1023
    Aihe