Tammikuun keitto

Anonyymi-ap

Ei ollut kinkun potkaa, joten pilkoin pienen paketillisen pekonia purkkihernariin. Ensin pannulla paistoin pikku paloina sen pekonin. Sinappia lisäsin syödessä, Tulipa maukasta!

15

214

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      Varmasti tuli hyvää, mutta ostapa kokeeksi Kivikylän purkkihernekeittoa !
      Siinä on savupossun hitusia seassa, se on maukasta, vaikka ei hernekeitto
      välttämättä tarvitse ollenkaan lihaa.
      Syön itse usein Saarioisten kasvishernekeittoa, siinä on porkkananpaloja.

    • Anonyymi00002

      Lämmitin lihakeiton mikrossa, Saarioisten purkin, siinä on aina hyvää lihaa, mureaa.

    • Anonyymi00003

      Ruuanlaitto on helppoa nykyään, kun ei jaksa alusta asti kaikkea tehdä.
      Vain kerran viikossa teen itse ruokaa, jotain helppoa ja yksinkertaista.
      Tänään herkuttelin. Ostin tarjouksesta pienen savusiian.
      Keitin kylkeen perunoita. Laitoin Beceliä kuumien perunoitten päälle ja
      eikun syömään ! Siiasta jäi toinen puoli huomiseksi.

      • Anonyymi00016

        Onneksi on mikro.


    • Anonyymi00004

      Teen joka päivä itse ruokaa.
      Prosessoituja valmisruokia en osta koskaan.

      Aiemmin maksalaatikko kaupasta, mutta niissä on niin huono laatu nyt, että teen senkin itse.

      Pinaattikeittokin on herkkua kun sen tekee ihan itse ja syö tuoreena.
      Pakastepinaattiakin saa, mutta ostan tuoreena, ja pakastan itse.

    • Anonyymi00005

      Ei prosessoidussa ruuassa vikaa ole. Kaikki ruoka on prosessoitua,
      itse keitetyt perunat ja hernekeittokin.

      • Anonyymi00006

        Kuorineen keitetty peruna ei ole prosessoitu.


      • Anonyymi00007
        Anonyymi00006 kirjoitti:

        Kuorineen keitetty peruna ei ole prosessoitu.

        On se. Keittäminen on prosessoimista.


      • Anonyymi00007 kirjoitti:

        On se. Keittäminen on prosessoimista.

        Näin se on. Kaikki ruuan raaka-aineiden käsittely on prosessointia. Jos syö mustikan suoraan mättäältä, sitä voi sanoa prosessoimattomaksi, mutta jo pakastaminen sitä on, saati mustikkapiirakan leipominen. Vihannesten pilkkominen ja keittäminen on prosessointia. Prosessoinnin avulla ravinnosta tulee turvallisempaa, helpommin syötävää, säilyvämpää ja monipuolisempaa, se ei siis sinänsä ole paha asia. Tietysti kuumennus tuhoaa jonkin verran vitamiineja, joten monet vihannekset syödään raakoina, samoin marjat . Toisaalta esimerkiksi jotkut ulkomaiset marjat kehotetaan keittämään kasteluveden jäämien takia . Joitakin järvikaloja ei pidä syödä raakana, jotkut sienet pitää ryöpätä jne.
        Vältettäviä ovat ns. ultraprosessoidut tuotteet, esimerkiksi keinotekoisesti makeutetut ja paljon lisäaineita sisältävät virvoitusjuomat.

        Tammikuun keitoksi ehdotan borssia, ukrainalaisten kansallisruokaa. Kaalia, sipulia, porkkanaa, hapankaalia, punajuurta, ehkä perunaa, timjamia, jotain hapokasta, minä laitan sitruunamehua, ja nautitaan smetananokareen kera. Voi tehdä ison kattilallisen ja lämmittää tarpeen mukaan , kunhan säilyttää välillä kylmässä.


      • Anonyymi00011
        Ramoona kirjoitti:

        Näin se on. Kaikki ruuan raaka-aineiden käsittely on prosessointia. Jos syö mustikan suoraan mättäältä, sitä voi sanoa prosessoimattomaksi, mutta jo pakastaminen sitä on, saati mustikkapiirakan leipominen. Vihannesten pilkkominen ja keittäminen on prosessointia. Prosessoinnin avulla ravinnosta tulee turvallisempaa, helpommin syötävää, säilyvämpää ja monipuolisempaa, se ei siis sinänsä ole paha asia. Tietysti kuumennus tuhoaa jonkin verran vitamiineja, joten monet vihannekset syödään raakoina, samoin marjat . Toisaalta esimerkiksi jotkut ulkomaiset marjat kehotetaan keittämään kasteluveden jäämien takia . Joitakin järvikaloja ei pidä syödä raakana, jotkut sienet pitää ryöpätä jne.
        Vältettäviä ovat ns. ultraprosessoidut tuotteet, esimerkiksi keinotekoisesti makeutetut ja paljon lisäaineita sisältävät virvoitusjuomat.

        Tammikuun keitoksi ehdotan borssia, ukrainalaisten kansallisruokaa. Kaalia, sipulia, porkkanaa, hapankaalia, punajuurta, ehkä perunaa, timjamia, jotain hapokasta, minä laitan sitruunamehua, ja nautitaan smetananokareen kera. Voi tehdä ison kattilallisen ja lämmittää tarpeen mukaan , kunhan säilyttää välillä kylmässä.

        Hyvä ehdotus ! Borssi (ukr. борщ ) on maukas keitto, mutta sen tekeminen on aika vaivalloista. Ei tule usein tehtyä. Olen käyttänyt etikkaa (kuten paikalliset)
        sitruunamehun sijasta ja vastoin sääntöjä creme fraichea smetanan sijasta,
        koska se on kevyempää ja maistuu minulle paremmin.
        Reissut Kiovasta muualle oli seikkailuja - Tupolevilla.


      • Anonyymi00013
        Anonyymi00011 kirjoitti:

        Hyvä ehdotus ! Borssi (ukr. борщ ) on maukas keitto, mutta sen tekeminen on aika vaivalloista. Ei tule usein tehtyä. Olen käyttänyt etikkaa (kuten paikalliset)
        sitruunamehun sijasta ja vastoin sääntöjä creme fraichea smetanan sijasta,
        koska se on kevyempää ja maistuu minulle paremmin.
        Reissut Kiovasta muualle oli seikkailuja - Tupolevilla.

        Milloin ?


    • Anonyymi00008

      Mitä järkeä on tuollainen, jos haluaa syödä hernekeittoa? Tuollaiset pekonilisukkeet vie maun hernekeitosta, se muuttuu pekonikeitoksi.

      • Anonyymi00010

        Samaa mietin, mitä se pekoni tekee hernekeitossa, mutta makunsa kullakin.


    • Anonyymi00012
    • Anonyymi00014

      Ei saa enää hyvää luista soppalihaa. Siispä tein keiton jauhelihasta. Helppo tehdä pakasteen juuressuikaleista ja pari pottua mukaan, Nopeasti valmistuu, ei kulu paljon sähköä.

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Päivän Riikka: polttoöljyn hinta räjähti

      Näyttää tuo putinismi ilmenevän persuissa myös Suomen yrittäjien kampittamisena. Polttoöljy on se katalyytti, joka pitää
      Maailman menoa
      42
      2210
    2. Mökkejä ostellaan nyt ihan hulluna!

      Tyypilliset lainamäärät on yli 500 000€ mökkejä ostellessa eli erityisesti tuollaiset miljoonamökit on nyt suomalaisten
      Maailman menoa
      65
      2078
    3. Helsingin yllä valopalloja

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/1508be00-28c9-4156-83dc-0be5e7aa3066 "Helsingin taivaalla lensi lauantaina puolen yön
      Sinkut
      121
      1940
    4. HÄLYYTYS!!

      Ukraina se hyökkää jo Suomen maaperälle. https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/645b83ce-e074-4f00-8b99-245d01b38a36
      NATO
      392
      1696
    5. Kovasti on hävittäjiä ilmassa. Nytkö se alkoi?

      Onko nyt sota ?? `Vai harjoituksiako vain? Hävittäjät pörrää kovasti.
      Kouvola
      104
      1655
    6. Helsingin yllä lensi yöllä jotain outoa puolen yön aikaan valopalloja

      Poliisi on saanut tapauksesta yhden havaintoilmoituksen. Valopalloja oli noin parikymmentä ILtalehdessä on video tapah
      Maailman menoa
      124
      1484
    7. Millainen on naisellinen nainen

      Nyt kun taas mennään keikkuen kesään, niin millainen nainen on naisellinen? Pukeutuminen, olemus, puhetapa, jne. Vilma n
      Sinkut
      182
      1102
    8. Raamatullinen kaste

      Seurakunnassamme kastettiin mm eräs muslimi, joka oli tullut uskoon. Hän oli ollut Suomessa viitisen vuotta. Hän oli lu
      Kaste
      53
      967
    9. Mitkä asiat kaivatun ajattelussa

      Ihmetyttävät? Mikä on tullut yllätyksenä?
      Ikävä
      75
      935
    10. Mitkä olisivat kolme tärkeintä

      vihjettä kaivatustasi?
      Ikävä
      27
      899
    Aihe