Kotikokkien perustietoa.

Anonyymi-ap

Kun vuosikymmenien uusavuttomuuden jälkeen ryhtyy kotikokiksi kartuttamaan tietojaan ja taitojaan, niin aina ja kaikessa on hyvä selvittää perustiedot.

Välineet on luonnollisesti välttämättömiä, joten on hyvä heti alussa määritellä välineiden taso omalle lompsalle sopivaksi.

Esimerkiksi jo pelkästään paistinpannujen materiaalin valinta on yksi asia, alumiiniprässätyt teflonit, rst, valurauta, tai hiiliteräs, kaikilla eri ominaisuudet ja hoito-ohjeet.

Kaasu vai induktio, ehkä molemmat.

Varsinkin rakennusalalla ammattipätevyytensä hankkineet kotikokit, myös jokunen dibloomi-insinööri tietää, että työkaluilla on suuri merkitys lopputulokseen.
Työkaluja on lukuisia luonnollisesti ja ammattilaiset pyrkivät hankkimaan itselleen laadukkaat mainiten suppeasti vaikkapa sahat, porat ja puukot / veitset.

Pattayan rakkaan kotikokin tosin täytyy ensin oivaltaa, että veitset eivät valmista ruokaa itse, eivät mausta sitä eikä vaikuta ruoan makuun.
Tämä on erittäin tärkeä tietää kun käy Ikeassa ostamassa omalle lompakolle sopivan fiskarssin, kun muuten arvostaa kaikkea Aasialaista.

6

63

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001
      UUSI

      Työeläkkeen osuus paukahtaa huomenna tilillesi, niin sinulla on taas mahtipontinen, suorastaan kaikkivaltias fiilis. Mielikuvituksen siivin näet silmissäsi upeita pannuja, hiiliterästä ja teräviä japanilaisia veitsiä, joista asiantuntija sinulle jutteli haastatellessa.
      Alumiiniprässätyt kattilat istuu ja sopii parhaiten kotikokeille keittiöön ja miksei liikenneonnettomuuksienkin tarkkailuun https://ibb.co/yBVn3s7V

      • Anonyymi00002
        UUSI

        Pattayan rakkaan jokakuukautinen viisaus eläkkeiden maksupäivät, no mielenkiintonsa kullakin ja onhan noita kuukausia lukuisia vielä rakkaalle toistaa tuota samaa teemaansa, mutta ....

        Japanilaiset keittiöveitset tunnetaan laadustaan kaikkialla maailmassa. Japanilaisissa keittiöveitsissä käytetään yleisesti ottaen kovempia teräslaatuja ja ne tehdään pienempään teroituskulmaan taaten huipputerävyyden ja pitkän terän pysyvyyden. Samasta syystä japanilaisia keittiöveitsiä ei saa käyttää esimerkiksi luiden ja jäisten tuotteiden leikkaamiseen sillä terä voi murtua. Kuitenkin oikeinkäytettynä ne kestävät vuosikymmeniä.

    • Anonyymi00003
      UUSI
      • Anonyymi00004
        UUSI

        Miksi kyrvånsyylå linkkejä postailet, laita vaan rohkeasti ihan omia kuvia.

      • Anonyymi00005
        UUSI
        Anonyymi00004 kirjoitti:

        Miksi kyrvånsyylå linkkejä postailet, laita vaan rohkeasti ihan omia kuvia.

        Ok, välittömästi kun laitat omaa pienessä sarjassa.

      • Anonyymi00006
        UUSI

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Perussuomalaiset kirjoittaa vain positiivisista uutisista

      Ei tarvitse palstaa paljon seurata, kun sen huomaa. Joka ainoa positiivinen uutinen Suomen taloudesta tai ylipäätään, ni
      Maailman menoa
      120
      7061

    2. Kuka on UMK-suosikkisi? UMK26 paljastuksia lauantai 28.2.

      UMK26 tänä lauantaina! UMK26 tulee suorana Tampereelta ja nyt selviää, kuka pääsee edustamaan Suomea Euroviisuihin. M
      Euroviisut
      117
      4830

    3. L/over ja Jani Volanen! Minkä arvosanan 4-10 annat roolityöstä?

      Psykologinen trilleri L/over - ikuisesti minun on koukuttanut tv-katsojat ruudun ääreen. Kun Roosa (Krista Kosonen) tapa
      Tv-sarjat
      63
      4086

    4. TTK:n jättänyt Vappu Pimiä rehellisenä MasterChef-kuvauksista: "Höh..."

      Vappu Pimiä on uusi MasterChef Suomi -tuomari. Viime vuonna Tanssii Tähtien Kanssa jäi taakse, ja nyt vuorossa on uusi a
      Suomalaiset julkkikset
      14
      3404

    5. Natomaa hyökkäsi Iraniin

      Näemme nyt tällä hetkellä Natomaan nimeltä Yhdysvallat, joka toimii aika pitkälti perinteisen kansainvälisen lain ulkopu
      NATO
      705
      2163

    6. Trump aloitti III maailmansodan tänään.

      Narsisti ja mielipuoli Trump pitäisi saada pois, miten se onnistuisi parhaiten?
      Maailman menoa
      248
      1546

    7. Miksi et nainen halua

      minua, kuten minä sinua?
      Ikävä
      67
      1405

    8. Rakas tiedät, että toivoisin

      Kuulevani sinusta. Tiedät, että viestisi tekisi minut ihan onnelliseksi. Että äänesi kuuleminen saisi minut leijumaan ja
      Ikävä
      58
      1388

    9. Osaako kukaan sanoa?

      Mikä on syy siihen, että apulaisidiootti yrittää kaikin keinoin haitata kaikkea yrittämistä Ähtärissä? Nyttkin pilkkaa j
      Ähtäri
      56
      1344

    10. Mistä se kertoo

      Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä
      Ikävä
      21
      1069
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt