Kotikokkien perustietoa.

Anonyymi-ap

Kun vuosikymmenien uusavuttomuuden jälkeen ryhtyy kotikokiksi kartuttamaan tietojaan ja taitojaan, niin aina ja kaikessa on hyvä selvittää perustiedot.

Välineet on luonnollisesti välttämättömiä, joten on hyvä heti alussa määritellä välineiden taso omalle lompsalle sopivaksi.

Esimerkiksi jo pelkästään paistinpannujen materiaalin valinta on yksi asia, alumiiniprässätyt teflonit, rst, valurauta, tai hiiliteräs, kaikilla eri ominaisuudet ja hoito-ohjeet.

Kaasu vai induktio, ehkä molemmat.

Varsinkin rakennusalalla ammattipätevyytensä hankkineet kotikokit, myös jokunen dibloomi-insinööri tietää, että työkaluilla on suuri merkitys lopputulokseen.
Työkaluja on lukuisia luonnollisesti ja ammattilaiset pyrkivät hankkimaan itselleen laadukkaat mainiten suppeasti vaikkapa sahat, porat ja puukot / veitset.

Pattayan rakkaan kotikokin tosin täytyy ensin oivaltaa, että veitset eivät valmista ruokaa itse, eivät mausta sitä eikä vaikuta ruoan makuun.
Tämä on erittäin tärkeä tietää kun käy Ikeassa ostamassa omalle lompakolle sopivan fiskarssin, kun muuten arvostaa kaikkea Aasialaista.

6

121

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      Työeläkkeen osuus paukahtaa huomenna tilillesi, niin sinulla on taas mahtipontinen, suorastaan kaikkivaltias fiilis. Mielikuvituksen siivin näet silmissäsi upeita pannuja, hiiliterästä ja teräviä japanilaisia veitsiä, joista asiantuntija sinulle jutteli haastatellessa.
      Alumiiniprässätyt kattilat istuu ja sopii parhaiten kotikokeille keittiöön ja miksei liikenneonnettomuuksienkin tarkkailuun https://ibb.co/yBVn3s7V

      • Anonyymi00002

        Pattayan rakkaan jokakuukautinen viisaus eläkkeiden maksupäivät, no mielenkiintonsa kullakin ja onhan noita kuukausia lukuisia vielä rakkaalle toistaa tuota samaa teemaansa, mutta ....

        Japanilaiset keittiöveitset tunnetaan laadustaan kaikkialla maailmassa. Japanilaisissa keittiöveitsissä käytetään yleisesti ottaen kovempia teräslaatuja ja ne tehdään pienempään teroituskulmaan taaten huipputerävyyden ja pitkän terän pysyvyyden. Samasta syystä japanilaisia keittiöveitsiä ei saa käyttää esimerkiksi luiden ja jäisten tuotteiden leikkaamiseen sillä terä voi murtua. Kuitenkin oikeinkäytettynä ne kestävät vuosikymmeniä.


    • Anonyymi00003
      • Anonyymi00004

        Miksi kyrvånsyylå linkkejä postailet, laita vaan rohkeasti ihan omia kuvia.


      • Anonyymi00005
        Anonyymi00004 kirjoitti:

        Miksi kyrvånsyylå linkkejä postailet, laita vaan rohkeasti ihan omia kuvia.

        Ok, välittömästi kun laitat omaa pienessä sarjassa.


      • Anonyymi00006

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Diesel-ammattilainen kehuu Sanna Marinia

      "Sanna Marinin (sd) hallitus loi neljä vuotta sitten väliaikaisen polttoaine­tuki­järjestelmän, kun energianhinnat nousi
      Maailman menoa
      36
      2779
    2. Pitkänperjantain kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta

      🧠 Mitä se kertoo "riikka"-nimimerkin lähijunassa tapahtuneesta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus purs
      Maailman menoa
      18
      2587
    3. 100 prosentin perintövero korjaisi myös Hitas-ongelman

      Moni ei uskalla kieltäytyä perinnöstä maineen menettämisen uhalla, joten sitten tulee näitä tilanteita, joissa joutuu es
      Maailman menoa
      43
      2288
    4. Riikan antisakset leikkaavat bensan hintaa ylöspäin

      Sannan aikoina bensaa sai 1,3 euron litrahinnalla ja Riikka leikkasi sen euron ylemmäksi reiluun 2 euroon. Joko on saks
      Maailman menoa
      20
      1871
    5. Iso poliisioperaatio Lapualla

      Paikalla oli silminnäkijän mukaan myös kolme ambulanssia. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011924650.html Onko virpo
      Lapua
      38
      1592
    6. Olen aika varma

      että meidän tiemme risteäminen oli ainutkertainen tapahtuma elämässäni. En tule koskaan kohtaamaan ketään muuta, joka sa
      Ikävä
      51
      1565
    7. Oletko nähnyt hänet ilman...

      Vaatteita!?
      Ikävä
      38
      1483
    8. Sukupuolineutraalit liikennemerkit yksi persujen älynväläys

      Samassa rytäkässä kaikki syrjäseutujen bussipysäkkien liikennemerkitkin vaihdettiin, vaikkei bussia ole liikennöinyt enä
      Maailman menoa
      25
      1363
    9. Oon niin surullinen

      Ettei meistä tullut sitä mitä toivoin
      Ikävä
      30
      1222
    10. Mitä sitten odotat

      Jos seurailet vain tekemisiäni
      Ikävä
      26
      1151
    Aihe