TV:ssä VTTn tutkija esitteli lihankorvikkeen, proteiinituotteen. Sellaista smoothien näköistä paksua mutta kuitenkin juoksevaa ainetta. Kohta ei siis tarvitse hampaitakaan. Maistaja maistoi: hedelmäistä, raikasta, hyvän makuista.
Sitten tuli luonnonjugurtti, jossa ei ollut nykyjugurtin aineita lainkaan. Kellertävää paksua mutta juoksevaa sekin. Maistaja: tämä ei maistu miltään.
Tutkijan mukaan on tarkoitus kehittää tuoteita, joka on maukas niin että edelleen voimme nauttia ruoasta ja sen mausta. Nämä ruoat tärvelevät ilmastoa vain murto-osan siitä mitä tällä hetkellä lihan tuotanto. Ja silti ihmiset saavat tarvittavat ravintoaineet ja nautinnon ruoasta. Uskoo ken tahtoo.
Sitten tuli luonnonjugurtti, jossa ei ollut nykyjugurtin aineita lainkaan. Kellertävää paksua mutta juoksevaa sekin. Maistaja: tämä ei maistu miltään.
Tutkijan mukaan on tarkoitus kehittää tuoteita, joka on maukas niin että edelleen voimme nauttia ruoasta ja sen mausta. Nämä ruoat tärvelevät ilmastoa vain murto-osan siitä mitä tällä hetkellä lihan tuotanto. Ja silti ihmiset saavat tarvittavat ravintoaineet ja nautinnon ruoasta. Uskoo ken tahtoo.
Vastaukset 13
Vanhimmat
Menee aikansa.
Labrassa näitä titkailtu jo pitkään. Käsittääkseni on olemassa yksi pilottilaitos, joka tuottaa jotain proteiinia pienessä määrin.
Vaatii paljon investointeja ja tuotekehitystä, emnen kuin kauppojen hyllystä tavaraa tulee saamaan.
Lisäks toki kuluttaja pättää, mitä ostaa. Lanseerauksiin ja markkinointiin menee paljon aikaa ja rahaa. Ditäpaitsi, itse tuotteiden hintojen pitää olla kolpailukykyiset luonnontuotuotteiden kanssa
Lisäks pitää olla kovaa poliittista tahtoa koko hommaan. Sitä voi olla vaikeaa saada. Maatalous niin perinteinen ja siiti prganisaatio, ei sitä ihan helpolla aleta ajaan alas. Ja rahaa tarvottaisiin valtiolta ritkasti, että jomma alkais pyöriin.
Ihan varmasti asia on hyvä ja kova tarve olisi keinotekoisille tuotteille. Mutta se ei todellakaan tapahdu "kohta".
=DW=
Mihin keinolihaa tarvitsee ?
Siihen että ilmasto ei kestä tuotantoeläinten kasvastusta ja ylläpitoa kun ne piereskelyllään ja hönkäilyllään tuottavat niin paljon hiilidioksiidia ettei mitkään metsät niitä enää niele.
Olisikohan mahdotonta kehittää ilmanpuhdistuslaitteita aina vaan tehokkaimmiksi ja elää lihan ja muun maataloustuotannon suhteen kuten ennenkin.
Muutama vuosi sitten muistaakseni silloinkin juuri VTT tuotti pihvin, joka tuli tosi kalliiksi, ihan mahdottomaksi herrojenkaan pöytään. Sitä tv:ssä maisteltiin jossain asiaohjelmassa mutta sen jälkeen ei ole kuulunut mitään.
Helpompi on lopettaa lihan syönti.
Jossain vaiheessa ihmiskunta syö keinotekoista lihaa, karjankasvatus vie 80 % maatalousmaasta maailman laajuisesti. Metsiä jouduttu muuttamaan laidunmaaksi joka kiihdyttää ilmastonmuutosta.
Ilmastonmuutoksen seurauksena meret lämpiävät, kalat joutuvat hakeutumaan yhä pohjoisimmille alueille, kalankasvatus senkin on sopeuduttava tehdasmaiseen tuotantoon.
Niin kauan kun saan itse päättää syömiseni ja pystyn itse tekemäänkin ei ainuttakaan keinotekoista korviketuotetta tule mun lautaselle.
Kerran olen keinotekoista korviketta maistanut ja oli kyllä niin pask''' että ei tule toista kertaa. Jugurtit, smoothiet ja muutkin vastaavat jää nytkin kauppaan.
Keinoliha kuulostaa kyllä niin eksoottiselta että taidan siirtyä sitten jos vielä henki pihisee kokonaan kasvissyöjäksi. Kohta keksittäneen myös keinomuna.
On keksitty.
Ai on vai? Minkälainen?
Dildot keksitty ajat sitten.
Mua tympii ilmaisut "keinoliha" ja "lihankorvike". Kyseessä kuitenkin aina eri tuote, kuin liha. Se, että boitain elintarpeita voi käyttää samoihin ruokiin kuin lihaa ja ehkä maistuvat ja ovat tekstuuriltaan kuin liha, ei tarkoita, että ovatlihaimitaatioita.
Net on vaan eri tuotteita samantyylisesti käytettävissä.
Pakko mainita soijarouhe. Ihan hyllykamaa normiruokakaupoissa. Sitä voi käyttää kaikkeen samaan, kuin jauhelihaakin. Koostumus hyvin sama ja mausteethan lihankin maustaa. Iso ero käytännössä, soijarouhe halpaa ja säilyy pitkään.
Juu, mutta dildoja myydään kai marketeissakin. Den kohdalla tosin voi ehkä puhua munankorvikkeesta. :D
=DW=
En tiennytkään että dildoja käytetään elintarvikkeina?
Kuten ei keinomuniakaan jotka näyttää olevan kanoille tarkoitettuja nokkimisen estoon ja munintapaiksn osoitukseen.
Soijarouhe on ok. Tulee käytettyä monenlaisissa ruoissa.
Ilmasto hmpalla vaan pelotellaan ihmisiä ja halutaan saada syömään keinotekoista ruokaa. Mitä sekin aiheuttaa terveydelle kukaan ei tiedä. Tämä maailma on niin keinotekoinen muutenkin. Tähän en suostu. Haluan pysyä terveenä ja syödä kuten tähäkin asti olen syönyt.
Taas jotain pahvilta maistuvaa 'härkis' höttöä.