Mitä eroa kuohukermalla ja vispikermalla

Anonyymi-ap

Rahkaa tuossa tein , ja kumpaakin oli jääkaapissa.
Parin rahkaan kumpaakin. Vaahtoaa kumpikin.
Rahkaa ei ollut kun yksi purkki, pistin lisäksi kermaviiliä. Mustaherukkaa puolilitraa, sokeria mausteeksi.
Puolukka paras, mutta mustaherukka menettelee.

25

238

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      Olen pohtinut ihan samaa, mutta ostan aina kuohukermaa. Odotellaan viisaampia.
      Oli varmaan makoisa mössö.

      • Anonyymi00002

        Parempiakin on tullut tehtyä, saattoi kermaviili vähän makua heikentää. Ei ollut kahta rahkaa.


      • Anonyymi00025
        Anonyymi00002 kirjoitti:

        Parempiakin on tullut tehtyä, saattoi kermaviili vähän makua heikentää. Ei ollut kahta rahkaa.

        Maukasta väloiölä.


    • Anonyymi00003

      Googleen kun laittaa hauksi kuohukerman ja vispikerman eron niin löytyy selkeä vastaus.
      Lyhyesti: Vispikermalla tulee kiinteämpi ja kestävämpi vaahto, kuohukermalla pehmeämpi vaahto.

      Itselläni tulee kermasta tarkistettua onko siihen lisätty karrageenia vai ei. En osta karrageenia.Tässä lyhyt kopio netistä: "Se on turvalliseksi luokiteltu, mutta jotkut tutkimukset viittaavat mahdollisiin yhteyksiin suolisto-ongelmien kanssa. "
      Luomukuohukermassa ja Maitokolmion kuohukermassa sitä ei ole joten ostan aina niitä.

      • Anonyymi00005

        Siis, jos äitienpäiväkakkua meinaa, niin kannattaa ottaa vispikermaa.


      • Anonyymi00006
        Anonyymi00005 kirjoitti:

        Siis, jos äitienpäiväkakkua meinaa, niin kannattaa ottaa vispikermaa.

        Joo, se kestää paremmin valumatta siinä kakun päällä.


    • Anonyymi00004

      On myös iskukuumennettua kermaa joka myös maistuu erilaiselle kuin esim kuohukerma.

      • Anonyymi00009

        Vispikerma on iskukuumennettu joten säilyykin paremmin kuin kuohukerma.


    • Anonyymi00007

      Kuohua ruuanlaittoon.

      • Anonyymi00008

        Kuohukerma on hyvää ruuasta ja vahvan tumman kahvin kanssa.
        Jos käyttää lian paljon lihottaa. Rasva ei kuluta niin paljon insuliinia kuin sokeriset leivonnaiset ja leivät.
        Minun täytyy luopua em iloista kun en liiku paljon ja alkoijo kertymään painoa. En syö pullaa tms. Leipää syönyt liikaa ja nostaa veren sokeria.


    • Anonyymi00010

      kermasta tarkistettua onko siihen lisätty karrageenia

      Sharia antaa luvan syödä karrageenia punalevää jos se on pyydystetty punaiselta mereltä ilman viinaa

      • Anonyymi00011

        Jatkoa
        Vatsanhoidossa ja paksunsuolen syövän estämisessä kuidut ovat avaimia

        Käytän itse peruna yms kuituja = tärkkelystä
        Levät ovat kuitumössöä erittäin hyödyllisiä

        Karrageeni on hyödyllinen punalevä, siitä erotettu polysakkaridi eli iso tärkkelysmolekyyli

        https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5707733/ Kappaphycus- levästä uutetun κ -karrageenin sulfaattifraktioita, osoitti tämän merilevän potentiaalin paksusuolensyövän hoidossa [ 15 ].

        Toisin kuin joissakin raporteissa on raportoitu karrageenien sisältävien elintarvikkeiden haitallisista ruoansulatuskanavan vaikutuksista [ 45 ], tässä tutkimuksessa ei havaittu muutoksia suoliston limakalvorakenteessa Kappaphycus- levää syöttämisen jälkeen rotille


    • Anonyymi00012

      Aloin tutkia. Kuohukermassa on karrageeniä , vaikka sanottiin että sitä käytetään vain pidempään säilytettäviin kermoihin, kuohuk ei säily kun muutaman päivän.
      Ostan kolme purkkia vuodessa. Silloin kun teen pääsiäispashaa, 1 prk ja silloin kun teen 50-luvun täytekakun koko perheelle, menee se kaksi. Sen aika on tulevana äitienpäivänä. Muuten kyllä vältän kaikkia lisäaineita päivittäisessä käytössä.
      Olen kyllä luullut että kerma on kermaa sellaisenaan mutta näemmä erehtynyt. Olen pettynyt. Ruoanlaitossa en käytä kermaa.

      • Anonyymi00014

        Ikävä että teet epäterveellistä pskhaa ja joudut salaa syömään terveellistä punalevää

        Kaikkea ei voi saada yhtäkkiä yhtaikaa


      • Anonyymi00015

        Älä huoli, osta Luomukuohukermaa tai tuota Maitokolmion Kuohukermaa niin ei ole Karrageenia. Pelkkää kermaa. Nuo löytyy sieltä kermahyllystä mistä muutkin.
        Joskus loppuvuodesta oli juttua Karrageenista lehdessä ja huomasin Maitokolmion Kuohukerman menekin kasvaneen marketissa, oli toisinaan loppu. Se on puolen litran purkki.
        Luomukuohukermaa on kahden desin purkissa, Arlan ja Valion.


      • Anonyymi00016
        Anonyymi00015 kirjoitti:

        Älä huoli, osta Luomukuohukermaa tai tuota Maitokolmion Kuohukermaa niin ei ole Karrageenia. Pelkkää kermaa. Nuo löytyy sieltä kermahyllystä mistä muutkin.
        Joskus loppuvuodesta oli juttua Karrageenista lehdessä ja huomasin Maitokolmion Kuohukerman menekin kasvaneen marketissa, oli toisinaan loppu. Se on puolen litran purkki.
        Luomukuohukermaa on kahden desin purkissa, Arlan ja Valion.

        Kerma on epäterveellinen lisäaine joka ei kuulu ihmisen ruokavalioon taka perin ajassa


      • Anonyymi00017
        Anonyymi00016 kirjoitti:

        Kerma on epäterveellinen lisäaine joka ei kuulu ihmisen ruokavalioon taka perin ajassa

        Toisinaan on hauska elää vaarallisesti ja nautiskella vaikka täytekakusta jossa on kermavaahtoa! Kesällä tuoreista mansikoista kermavaahdon kera.
        Taikka peräti tehdä perinteisen Mansikkatäytekakun!
        Voi jättää sen toisen lisäaineen eli Karrageenin pois kun käyttää vain aitoja aineita.


      • Anonyymi00022
        Anonyymi00014 kirjoitti:

        Ikävä että teet epäterveellistä pskhaa ja joudut salaa syömään terveellistä punalevää

        Kaikkea ei voi saada yhtäkkiä yhtaikaa

        hahha logiikkas on huono = kerran vuodessa pashaa ja 3 purkkia kermaa vuodessa ! ei siihen kuole.


    • Anonyymi00013

      Vispikerma on iskukuumennettua, joten maku on teollisempi, säilyy paremmin ja vaahto säilyttää paremmin muotonsa, ei lähde valimaan, joten kakunpäälle vispikermaa. Kuohukerma maistuu "oikealle ja pehmeän kermaiselle" joten kuohukerma on parempaa ruoanlaitossa. Näin minä olen ymmärtänyt.

    • Anonyymi00018

      Jos yhen kermakaakun vuodessa lykkää, on yks hailee oli siinä kauheeta karrageeniä tai ei.

      Jotain rajaa noitten lisäaineitten kyttäämiseen.

    • Anonyymi00019

      Niin mitäs väriaineita syötte irtokarkeissa ja muissa makeisiissa ja syötätte lapsille?

      • Anonyymi00021

        No järkyttävän määrän. Kirjoitin jo kerran kun irtokaramellin tuoteselosteessa luki: suklaanmakuisella kuorrutuksella päällystettyä toffeemakeinen.
        Että suklaakin on esanssia, mistä sitä edes saa.


    • Anonyymi00020

      Punamultaa ei sentäs taikka vernissaa.

    • Anonyymi00023

      Toista laitetaan leivontaan, toista ei.

      • Anonyymi00024

        Joo, saa valita....


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla

      Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2
      Mikkeli
      89
      2411
    2. Mistä löytää kadonnut motivaatio?

      Mikä neuvoksi, kun oikein mikään ei enää jaksa huvittaa eli ei ole motivaatiota tehdä mitään? Joka päivä ajattelen, että
      Sinkut
      137
      2157
    3. Saana airola ja. muusikko spekulaatiota

      Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki
      Yhteiskunta
      13
      2028
    4. Miten kuvaisit tunteitasi

      tällä hetkellä?
      Ikävä
      168
      1521
    5. Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen

      Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?
      Ikävä
      138
      1257
    6. Miksi ETTE suostu selvittämään . . . . . ...

      Asioita jotka jääneet selvittämättä toisen osapuolen kanssa? Kertoisitteko miksi ette suostu? Vaikka teidän mielestä
      Ikävä
      193
      878
    7. Mikä estää?

      tapaamisen, suhteen aloittamisen?
      Ikävä
      85
      876
    8. Mitä jos saisit selville

      että kaivattusi tekee susta pilaa?
      Ikävä
      174
      846
    9. Wille Rydman on kansalaisten mielestä huonoiten onnistunut ministeri

      Onneksi olkoo Wille kärkipaikasta! Oletkin sen eteen tehnyt hartiavoimin töitä. "Ministeri Wille Rydman (ps) on kansala
      Maailman menoa
      449
      786
    10. Mitä ajattelit ensimmäisenä kun

      näit kaivattusi ekaa kertaa?
      Ikävä
      50
      635
    Aihe