Kun Kolsikan paikalle aukeaa lounasravintola ja leipomo.
Ammattilainen tekee ruokaa ammattimiehen taidolla.
Olet todella Tervetullut lisäämään tarjontaa!
Kohta saadaan taas hyvää ruokaa!
37
1710
Vastaukset 37
- Anonyymi00001
Sopii toivoa hyvää ja edullista ruokaa.. Kokista riippuu ruuan hyvyys tai huonous.. Itse tein juuri gourmet annoksen ja vaimolle kelpasi hyvin.. Syön erittäin harvoin ulkona..
Kuinka kauan sitten kannattaa kahvila, löytääkö asiakkaat.. Kilpailua on ja väki vähenee koko ajan.. - Anonyymi00002
Laadukkaalla ruualla, ammattitaitoinen kokki pärjää. Hän kun osaa tehdä perusruokaa erinomaisesti lounaaksi ja välillä jokin spesiaali ruoka, vaikkapa kerran viikossa.
Kilpailijan, keskustassa, "ex krilliyritttäjän" /vai lie rengin paistokset maistuu samalle ruokaöljylle, liikaa paahdettuna. Lopputulema "kuivia kakkareita".
Lisäksi salaattipöytä täytyy olla raikas ja kylmä, ei 5h lämpölamppujen loisteessa olleita.
Nuita, perusasioita huomioiden hän pärjää, yhdessä Turulan erinomaisen ruokalan menujen kanssa.
Keskittäytyköön tämä keskustan paikka "viinanmyyntiin".
Niin, Metsähovin aikainen lounas oli upea.- Anonyymi00007
Mistä vaan ammattitaitoinen kokki löytyy kuolevaan kuntaan ??
Joensuulaisiin ravintoloihin on tekijät kiven alla joten ongelmaksi saattaa muodostua tekijän löytyminen..
taso ei kummoinen okussa ole, sen ylittämiseen ei ihmeitä tarvitse tietää..
- Anonyymi00003
Onhan Kosilkan paikalla huippu aurinkoinen terassi. Oli aina täynnä asiakkaita.
Toivotaan että sama jatkuu. Menestystä yrittäjälle.- Anonyymi00004
Miks lopetti jos oli aina täynnä asiakkaita?
- Anonyymi00005
Anonyymi00004 kirjoitti:
Miks lopetti jos oli aina täynnä asiakkaita?
Henk.koht. syistä ja 3500 vuokrasta joĥtuen.
- Anonyymi00008
Anonyymi00005 kirjoitti:
Henk.koht. syistä ja 3500 vuokrasta joĥtuen.
KARJALAINEN
27.12.2024 20:01
Kari Kauppinen
Kahvila Kosilkka kertoi perjantaina puoliltapäivin hakeutuneensa konkurssiin.
Tämä oli jo odotettavissa, sillä Kosilkan lopettamissyyt ovat moninaisemmat kuin aiemmin on kerrottu.
Yrityksen velkataakka kasaantui loppuvuodesta, ja lopulta sillä oli maksuhäiriömerkintöjä yli 40 000 euron edestä. Verottaja karhusi yli 21 000 euroa.
Muut kuin verottajan perinnässä olevat maksut ovat olleet lähinnä perintäyhtiöille edenneitä vaatimuksia sekä kaksi yksityisen yrittäjän hakemuksesta käräjäoikeudesta haettua yksipuolista tuomiota.
– Lukuisat päällekkäin kasautuneet vaikeudet kuitenkin hankaloittivat toimintaa lopulta ylitse pääsemättömästi. Etenkin liiketila- ja kiinteistökysymykset ratkaisivat yhtiön kohtalon, Kosilkka perustelee tilannetta sosiaalisen median päivityksessään.
– Kipuilua liittyi paitsi kahvilan liiketilan vuokrasuhteeseen, myös Polvijärven Kuorevaaran kyläkoulukiinteistön vajaakäyttöön ja myymättä jäämiseen. Isolle kyläkoululle ei löytynyt leipomon lisäksi tai jälkeen jatkokäyttöä, ja myyntiyrityksistä huolimatta kiinteistölle ei löytynyt ostajaa.
Perjantaina tekemässään sosiaalisen median päivityksessään Kosilkka kertoo, että "kuluneiden reilun kahden vuoden aikana saimme olla osa mitä parhainta outokumpulaista yhteisöllisyyttä. Kahvilaan syntyi ainutlaatuisen hieno tunnelma ja etenkin livekeikat saivat aikaan vertaistaan hakevan ilmiön".
Kosilkassa järjestettiin lähes sata elävän musiikin keikkaa.
– Saamamme palaute ja tuki on ollut uskomattoman laajaa ja lämmittävää. Lukemattomat ihmiset ovat todistaneet rennon kulttuurikahvilan tyyppisen ravintolan tarvetta Outokummussa. Uskomme meidän jättävän kaupunkiin aukon, jonka yhteisö ajan myötä myös täyttää, Kosilkka jatkaa perjantaisessa postauksessaan. - Anonyymi00011
Sitten kun auirinko paistaa.
- Anonyymi00018
Jo se oli aina täynnä niin miksi ei laajennettu? Olis mahtunu lisää asiakkaita ja olis tullu lisää kassavirtaa.... --> Kannattavuus olisi parantunut. Itse pitäis aina olla neuvomassa
T. Ekonomi - Anonyymi00020
Anonyymi00008 kirjoitti:
KARJALAINEN
27.12.2024 20:01
Kari Kauppinen
Kahvila Kosilkka kertoi perjantaina puoliltapäivin hakeutuneensa konkurssiin.
Tämä oli jo odotettavissa, sillä Kosilkan lopettamissyyt ovat moninaisemmat kuin aiemmin on kerrottu.
Yrityksen velkataakka kasaantui loppuvuodesta, ja lopulta sillä oli maksuhäiriömerkintöjä yli 40 000 euron edestä. Verottaja karhusi yli 21 000 euroa.
Muut kuin verottajan perinnässä olevat maksut ovat olleet lähinnä perintäyhtiöille edenneitä vaatimuksia sekä kaksi yksityisen yrittäjän hakemuksesta käräjäoikeudesta haettua yksipuolista tuomiota.
– Lukuisat päällekkäin kasautuneet vaikeudet kuitenkin hankaloittivat toimintaa lopulta ylitse pääsemättömästi. Etenkin liiketila- ja kiinteistökysymykset ratkaisivat yhtiön kohtalon, Kosilkka perustelee tilannetta sosiaalisen median päivityksessään.
– Kipuilua liittyi paitsi kahvilan liiketilan vuokrasuhteeseen, myös Polvijärven Kuorevaaran kyläkoulukiinteistön vajaakäyttöön ja myymättä jäämiseen. Isolle kyläkoululle ei löytynyt leipomon lisäksi tai jälkeen jatkokäyttöä, ja myyntiyrityksistä huolimatta kiinteistölle ei löytynyt ostajaa.
Perjantaina tekemässään sosiaalisen median päivityksessään Kosilkka kertoo, että "kuluneiden reilun kahden vuoden aikana saimme olla osa mitä parhainta outokumpulaista yhteisöllisyyttä. Kahvilaan syntyi ainutlaatuisen hieno tunnelma ja etenkin livekeikat saivat aikaan vertaistaan hakevan ilmiön".
Kosilkassa järjestettiin lähes sata elävän musiikin keikkaa.
– Saamamme palaute ja tuki on ollut uskomattoman laajaa ja lämmittävää. Lukemattomat ihmiset ovat todistaneet rennon kulttuurikahvilan tyyppisen ravintolan tarvetta Outokummussa. Uskomme meidän jättävän kaupunkiin aukon, jonka yhteisö ajan myötä myös täyttää, Kosilkka jatkaa perjantaisessa postauksessaan.Mitä tuo kossulikka tähän kuuluu
- Anonyymi00006
Ei tuu okussa toimii
- Anonyymi00009
Konkurssia odotellessa hiljentykäämme...
- Anonyymi00010
On se pitkäaika 2 vuotta kahvilaa pitää .
- Anonyymi00012
Hyvää ruokaa saa joka päivä kotona
- Anonyymi00013
Eukko ja minä teemme molemmat gourmeeta, Nautimme kotiruuasta jota saa edullisesti ilman ammattimiehiäkin..
Luulisin ettei okussa löydy sellaisia porhoja joilla varaa käydä päivittäin syömässä ulkona. Työttömiä halvetisti jotka käyvät ruokakasseja ja punalappuja henkensä pitimiksi.. - Anonyymi00014
Anonyymi00013 kirjoitti:
Eukko ja minä teemme molemmat gourmeeta, Nautimme kotiruuasta jota saa edullisesti ilman ammattimiehiäkin..
Luulisin ettei okussa löydy sellaisia porhoja joilla varaa käydä päivittäin syömässä ulkona. Työttömiä halvetisti jotka käyvät ruokakasseja ja punalappuja henkensä pitimiksi..Laitatko osoitteen ja lounasajan sekä hinnan niin voin tulla syömään.
- Anonyymi00015
Ei tarvitse mennä kun syö kotona hyvin ja jlkkäriksi vaimon torttua lipittelee. On hyvä jälkkäri ja menee vaikka ruokahalun "kiihoittajanakin"
- Anonyymi00016
Yleensä kilpailu laskee hintoja ja parantaa laatua.
Jos on vain yksi ruokala niin voi tarjota mitä vaan... - Anonyymi00017
Sen on kyllä ruuan laadussa huomannut , kun ei ole kilpailua.
Asiakas kato on myös melkoinen.
Turula kiittää kylän huonontuneesta ruuasta - Anonyymi00019
Kyllä käyn heti testaamassa. Jos on ruoka hyvää ja asenne kohillaan niin jätän eväät kotiin
- Anonyymi00021
Mitä siitä yrittäjä saa kun ukkolauma aukoo suutaan saman kahvikupin äärellä tuntikausia. Toivottavasti edes yksi lounaspaikka pysyy pystyssä, vaikka nyt oleva, ihan kohtuullinen hinta laatu suhde heillä. Toivotetaan uusi kuppila tervetulleeksi ja menestystä heille.
- Anonyymi00022
Milloin aukeaa?
- Anonyymi00023
Eikö kaivokselle tule joka kesäistä buffet ruokaa?
- Anonyymi00025
Hah. Kaivoksen buffet ja eftyisesti kaivosmiehen soppa
- Anonyymi00024
Kiva että edes joku jaksaa yrittää, mutta väestön määrähän sen lopulta ratkaisee, menestyykö vai ei ja kuinka paljon he käyttävät rahaa ko. kahvilaan/leipomoon/ravintolaan.
Tosiasioita ei pääse pakoon. Se on lahjomatonta matematiikkaa.- Anonyymi00026
Väki vähenee ja ikääntyy joten menestys voi olla vaatimatonta ellei sitten jotain uutta keksitä.
Leipä voisi olla aitoa vesi, ruisjauho, suola pohjaista, vahvasti hapanta. Hapanta leipää ei tee kukaan joten siinä markkinarako..
- Anonyymi00027
KASKI ravintolan omistaja!
Jos aiot saada asiakkaita viikon päästä oleviin avajaisiin ??!!?! väkeä, poista ensin työpaikka haut facebook sivuilta ja tee kunnon netti- ja facebook sivut.
Perusasiat ensin kuntoon!- Anonyymi00028
No hyvähän se vaan on jos töitä tarjoaa? Työttömiä Okussa tarpeeksi. Hyvä että lisää työpaikkoja tulee.
- Anonyymi00029
välillä mietin miten ihmiset jaksaakaan valittaa jokasesta asiasta, jos jotain lähtee itketään perään, jos jotain tulee valitetaan jokasesta asiasta mikä puuttuu. joskus asiat tulee matkan varrella, seikkailuahan tämä elämä on. nostan hattua yrittäjälle että uskaltaa yrittää. enemmän kun tervetullut uusi idea ja ruoka tänne pieneen kyläämme.
- Anonyymi00030
Kyllä se pitää käydä testaamassa minkälaista ruokaa sieltä saa
- Anonyymi00031
Mallasleipä oli Huippu Hyvää.
- Anonyymi00032
Hyvää ruokaa ei ole okusta saanut aikoihin. Ruokapaikkojen kokit pitäisi pistää koulutukseen ammattikokkien joukkoon osaisivat tehdä ruokaa 2020 luvun tyylillä...
- Anonyymi00033
Jos kuukausien ajan on ollut thöpaikkailmoituksdt ja vkon päästä?!!? olisi avajaiset, luulisi hlökunta olevan jo tiedossa!
Ja jos eilisen lauantain "menuu" ilmoitellaan jonkin s. tanan kutomakaupan sivuilla, niin harvapa, ei kutoja sen tietää.
"Jos osannee ruokaa tehdä", toki jota en epäile, niin netti/somemarkkinointi kannataa antaa osaaville. Se saattaa tuoda liikevaihtoa lisää, ettei syksyllä tartte lyödä ovia kiinni.
Tätä tarkoitin, Kuuhelot!- Anonyymi00034
Yritys on konkurssikypsä jo avajaisten jälkeen.. Uteliaat käy keitolla kerran mutta siihen se taas jääkin..
Okussa ei useita ruokapaikkoja elä, heikot sortuu elon tiellä.. Okussa ei vaan riitä ruokailijoita kuin ehkä kesällä, talvet ovat hiljaisia ja kituliaita joka alalla...
- Anonyymi00035
nyt on myönnettävä että oli yksi parhaimmista ruuista mitä syönyt hetkeen. kävin eilen sipulipihveillä.
- Anonyymi00036
Konkurssiyritys on syntynyt. Kävin syömässä eikä vakuuttanut minua, olen syönyt työmatkoillani ympäri maan usein paljon parempaa..
Ruoka lähellä ABC ruuan tasoa, täyttää mahan mutta ei voi kehua maukkaaksi..
Kelpaa teille okulaisille vallan hyvin... - Anonyymi00037
Turhaan huutelette, kävin testaamassa ja oli hyvä paikka, niinkuin ruokakin, porukkaakin riitti, éi edes mahtunut ulos syömään, sisälle kyllä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1791702
Muistakaa pojat tämä.
Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.109903En ehkä onnistu siinä
Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.58745Mitä mieltä olet?
Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo97666Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin
Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset207644- 133618
- 48566
Pahoin pelkään nainen
että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus50548- 37546
Viesti jonka haluaisit lähettää...
hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä16522