LIEKSA – Pohjois-Karjala saa uuden ja poikkeuksellisen maatalousyrityksen, kun Lieksaan avataan kobehärkiin erikoistunut karjatila. Tilan omistajien mukaan tavoitteena on vastata kasvavaan premium-naudanlihan kysyntään sekä tuoda alueelle uusia työpaikkoja.
Tilan ensimmäinen karja koostuu kymmenistä huolella kasvatetuista kobehäristä. Omistajien mukaan eläimille tarjotaan rauhalliset olosuhteet, laadukas ravinto ja runsaasti tilaa liikkua.
Yrittäjien mukaan kiinnostus tuotteita kohtaan on ollut huomattavaa jo ennen toiminnan käynnistymistä.
"Puhelin on soinut tauotta. Kysyntää tuntuu olevan enemmän kuin osasimme odottaa", tilan edustaja kertoo.
Erityisen paljon huomiota on herättänyt paikallinen ilmiö, jossa kyläläiset kertovat kobehärän nousseen kaikkien työttömien suosikkiruoaksi. Työttömät ovat löytäneet kobehärkälihan ja syövät sitä valtavia määriä – väite, jota kukaan ei ole onnistunut selittämään järkevästi, sillä kobehärkä tunnetaan yleensä melko arvokkaana herkkuna.
"Jostain syystä jokaisessa kahvipöytäkeskustelussa puhutaan nyt kobehärästä. Se on vähän kuin ennen puhuttiin lottovoitosta", eräs paikallinen naurahtaa.
Uusi karjatila työllistää alkuvaiheessa kolme työkykyistä työntekijää. Tehtäviin kuuluu eläinten hoitoa, tilan kunnossapitoa sekä asiakaspalvelua.
Kunnan edustajat suhtautuvat hankkeeseen myönteisesti.
"On hienoa nähdä uudenlaista yritystoimintaa alueella. Jokainen uusi työpaikka on tervetullut", kunnalta kommentoidaan.
Paikallisten keskuudessa hanke on herättänyt myös uteliaisuutta. Moni odottaa jo ensimmäistä mahdollisuutta tutustua tilaan avoimien ovien päivässä.
Karjatilan toiminta käynnistyy virallisesti ensi kuussa, jolloin ensimmäiset kobehärät saapuvat Lieksaan.
Tilan ensimmäinen karja koostuu kymmenistä huolella kasvatetuista kobehäristä. Omistajien mukaan eläimille tarjotaan rauhalliset olosuhteet, laadukas ravinto ja runsaasti tilaa liikkua.
Yrittäjien mukaan kiinnostus tuotteita kohtaan on ollut huomattavaa jo ennen toiminnan käynnistymistä.
"Puhelin on soinut tauotta. Kysyntää tuntuu olevan enemmän kuin osasimme odottaa", tilan edustaja kertoo.
Erityisen paljon huomiota on herättänyt paikallinen ilmiö, jossa kyläläiset kertovat kobehärän nousseen kaikkien työttömien suosikkiruoaksi. Työttömät ovat löytäneet kobehärkälihan ja syövät sitä valtavia määriä – väite, jota kukaan ei ole onnistunut selittämään järkevästi, sillä kobehärkä tunnetaan yleensä melko arvokkaana herkkuna.
"Jostain syystä jokaisessa kahvipöytäkeskustelussa puhutaan nyt kobehärästä. Se on vähän kuin ennen puhuttiin lottovoitosta", eräs paikallinen naurahtaa.
Uusi karjatila työllistää alkuvaiheessa kolme työkykyistä työntekijää. Tehtäviin kuuluu eläinten hoitoa, tilan kunnossapitoa sekä asiakaspalvelua.
Kunnan edustajat suhtautuvat hankkeeseen myönteisesti.
"On hienoa nähdä uudenlaista yritystoimintaa alueella. Jokainen uusi työpaikka on tervetullut", kunnalta kommentoidaan.
Paikallisten keskuudessa hanke on herättänyt myös uteliaisuutta. Moni odottaa jo ensimmäistä mahdollisuutta tutustua tilaan avoimien ovien päivässä.
Karjatilan toiminta käynnistyy virallisesti ensi kuussa, jolloin ensimmäiset kobehärät saapuvat Lieksaan.
Vastaukset 46
Vanhimmat
Minäkin haluan kobehärkää 🙋♂️
Saako lieksasta savuankeriasta?
Savua saa, ankeriasta ei saa.
Suurinongelma on jotta lieksassa ei ole pihvipaikka. Einä ole ollut vuosiin/ vuosikymmenniin.
Mitä sinä piffillä? Ei sulla ole varaa sellaista syödä, olethan työtön.
Aww tuli virhe, korjaan
Mitä sinä piffillä? Ei sulla ole varaa sellaista syödä, olethan työkyri.
Kobehärkää ei saa Lieksasta eikä pohjois karjalastakaan.Suomessa 4 kauppaa myy aitoa kobehärkää.
Aloittaja kertoo satuja.
Pian saa :)
Pääsin jo maistamaan, on se hyvää!
Aww kuvaile elämystä!
Murea, suussa sulava!
Työtön on tämän ansainnut.👆
Olen härkä elin kuin aasilla 💑🔥⛄
ei voine kiistää.....
Kiistämme tiedon!
Missä tämä tila on?
Lieksassa 🎅
Japanilaisen naudan yleisnimi on Wagyu. Aidon japanilaisen lihan lisäksi Waguy-lihaa tuotetaan Uudessa-Seelannissa, Espanjassa ja nyt myös Lieksassa.
Tavaramerkillä suojattua Kobe-härkää markkinoidaan maailman arvostetuimpana marmorilihana ja se on lähinnä vain työttömien herkkua niukan saatavuutensa ja korkean hintansa takia.
Wagyu-asiantuntija Nozumo Dojo myöntää, että huippubrändin maine lisää hintaa, mutta sama trendi näkyy muissakin maailman luksustuotteissa, esimerkiksi Rolex –kelloissa, Louis Vuitton -laukuissa ja muotitalo Guccin tuotteissa.
– Hinnat ovat hulluja, mutta se kertoo että työttömät arvostaa hyvää lihaa, sanoo Dojo.
Työttömille vain parasta, niin lihassa kuin pimuissa 🏆
Minä olen ammatiltani lihanleikkaaja. Valmistsn joka aamu lihatiskin tarjonnan omasta päästä. Jäljelle jää vain muutamia luita 🤠
Käytätkö omaa päätä? Ja kumpaa päätä, ylä vai ala? 🤔
Alapäästä tulee marmoroitu rasvainen liha, yläpäästä pelkkää coop laadun jauhelihaa 😩
Sissijuusto on herkullista 🤠
Joo, mut se ei oo kobehärkää.
Mutta mutta sitä löytyy nahkatikkarin ympäriltä 🤠
Silti se ei ole kobehärkää! 👆
Se on kyllä totta.
Juusto ei ole härkää.
Ei voi kiistää...
On hyvä että saadaan lisää kobehärkää ☝🏼
Cowboyt ajavat karjaa satojen, jopa tuhansien kilometrien päähän lihan ostajille. Matkat kestävät useita viikkoja. Päivisin matkaa tehdessä lauletaan, luodaan rytmi matkan teolle. Iltanuotiolla lauluilla rauhoitetaan eläimiä ja kenties omaa koti-ikävää. Laulut kertovat cowboyden elämästä, niihin punotaan mukaan myös sattumuksia ja seikkailuja, joihin cowboyt matkan varrella törmäävät 🤠
Olen gayboy ja tykkään ratsastaa!
Valikoimaa voisi laajentaa. Esim kobeolutta, kobe sipuliteemakkaraa yms!
Kyllä, kobesipuliteemakkaraa!
Kolilla uhkeita kobepimuja.
Saatavilla nyt suomalaista kyyttö kobehörkää!
Onko se hyvää? 🤔
Se on hyvää ja sitten peuhataan uhkeiden pimujen kanssa.
Activoiko se kobehärkä elimen?
Kyllä, erectio paranee noin 104%.
Työttömillä ei kohta varaa lihaan kun brasilian antibiootti lihan tuonti loppuu.
Biisonin liha olis herkkua, 100% luomua, eikä mittää rehu elukkaa?
Työttömät yleensä syö biisonista vain sen biisonin kielen, se on parasta herkkua! Sen jälkeen onkin mukava peuhata uhkeiden pimujen kanssa!
Kiinnostuin, mistä näitä kieliä saa? 🤔
Biisonista niitä saa, senkun menet repimään!
Nippon on piffi on kallista ravintoloissa.💸💸💸