Onko teillä suosikkilajeja ? Minun on puikula. Se on maukkain. On pari muutakin
kelvollista.
kelvollista.
Oletteko tarkkoja mitä perunaa syötte ?
Anonyymi-ap
47186
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 47
Vanhimmat
Kiinteä lajiketta
Annabel on ykkössijalla,sitten nicola,kulutus on tosin vähäistä,myöskin ruotsalaista varhaisperunaa syödään satunnaisesti ja koemielessä etelä eurooppalaisia varhaisperunoita keväisin.
Eri ruokiin eri lajikkeita.
En syö pottuja.
Potut pahanmakuisia, epäterveellisiä, haitallinen vieraslaji,pottu ei kuulu suomen luontoon.
Paitsi tietenkin joskus syön. Usein annabellaa, sitä saa kaupoista hyvin, sopivan kokoinen ja muotoinen lajike. Maistuu potulta.
Puikula toimii, snadisti makuakin. Tarkka keittää, oikeestaan sitä ei keitetä, pikemminkin varovaisesti kypsennetään. Ja jos erehtyy keittämään, noukkii vaan kattilasta enimmät kuoret ja muussi valmis.
Laivapottu mainittava. Mulla pöndellä oli sitä. Se maistuikin joltain, kiintee pottu. Oli muotia ennen koneviljelyä, nyt lähinnä kuokkaviljelyksessä mökkiläisillä. Syy lajin häviämiseen sen muhkurainen muoto, ei toimi koneellisessa viljelyssä. Näyttää vähän maa-artisokalta.
Mutta juu, en fanita pottuja, alussa mainitsemista syistä johtuen. Lisäks sen viljely tuhoaa luonnon diversiteetin. Kukaan nähnyt pottuaavikoita? Siis mustalla mullalla ympäri vuoden. Suksyisin potunvarsia. Salaojapellot, ei mitään muuta kasvia. Ei siis pörriäisiä, ei lintuja. Mutta trombeja ja snadeja pyörremyrskyjä kulkee pöllyttämässä peltoja. Pahaa eroosiota.
Jep, tää mun mielipide potuista. Jos joku erimieltä, vapaasti vaan, kaikilla oikeus mielipiteisiinsä.
=DW=
Niin.....Onko se sitä myöten sitten,menoa jos,sattuu jonkun perunan syömään?
Ennen oli sen niminen peruna kuin PITOPERUNA se oli todella herkullinen ruokaperuna ihmisten syötäväksi,
sitten myöhemmin nämä NEROPATIT GEENI - TUTKIJAT
GEENIVILJELIÄT
sotki sen jonkun toisenlajikeen kanssa ,
oikea alkuperäinen HERKKU PERUNA KATOSI kauppojen hyllyiltä,
kaiken hippu ( hulluinta )
minkä ole kohdannu perunoita ostettaessa,
ON kun aikoinaan kaupoissa oli VETISIÄ PERUNOITA myynnissä
siis mauttomia keitettäsessäki vetisiä perunoita,huh,
niitä perunoita enne maalla
meidänki maatilalla viljeltiin ELÄIMIÄ VARTEN ,
eläinten ruuaksi ,
EI IHMISTEN RUUAKSI,
niitä syötettiin vain SIJOILLE ja LEHMILLE ym eläimille,
olihan se ostos tosi hämmästyttävä HUOMIO että nyky kaupoissa myydään ihmisille ELÄINTEN ja SIKOJEN PERUNOITA HUH,,,,,
eikö nyky ihmiset tiedä
minkälaisia perunoita kannataa viljella IHMISEN RUUAKSI
eivätkö tiedä MIKÄ lajike on ELÄIMILLE TARKOTETTU POTTU LAJIKE,
ja GEENI TUTKIJOILLE SUURET MOITTEET
KUN OVT HERKKU PERUNAT SOTKENEET vastenmielisiksi maultaan,
ALKUPERÄINEN PUIKULA ON TODELLA YHTÄ HERKULLINEN
kuin aikoinaan OLI PITOPERUNA LAJIKEKKI.
tosi pettynyny noihin GEENI-TUTKIJOITTEN aiheuttamiin suuriin vanhigollisiin sekasotkuihin,,, yööööööökkkkk,,,
palauttakaa PITOPERUNA viljelyyn takasi
samoin alkperäinen PUIKULA ,,,
Potturutto.
Ja muut kasvitaudit, niitten varomiseksi lajikkeita pitää vaihdella. Toki jalostetaan muistakin syistä, muoto, koko, maku, etenkin sadon määrä jne.
Mutta päällimmäinen syy lajikkeiden vaihtuvuteen on kasvitautien välttäminen. Pito oli aikoinaan pop, luulen sitä ei enää kaupallisesti viljellä. Mutta on nytkin viljelyssä varmaan kymmeniä lajikkeita. Se sitten lähinnä keskusliikkeiden valinta, mitä lajiketta haluavat kauppoihinsa myyntiin.
Puikula on edelleen puikulaa. Mutta olemassa puikulan näköisiä lajikkeita, jotka ei muuten ole puikulaa nähneetkään
Sitäpaitsi, oikeassa puikulapussissa on teksti "Lapin puikula" se kun ei kasva, kuin yöttömässä yössä. Pelkkä "Puikula" ei ole oikeaa puikulaa ja oletettavimmin kasvatettu etelässä. Eri pottu.
=DW=
Varmaan oli Lapin puikulaa kasvamassa rannalla Inarin järven vuonna 1973, vietin kesälomaa tutun mökillä. K-Cityssä myynnissä puikulan näköistä irtoperunaa, ei puikulan nimellä, en ole miettinyt lajiketta sen paremmin.
Jooo ja se eläimille tarkotetut potut POIS kauppojen hyllyiltä,
se näyttää hyvältä ja syötävältä
mutta auta armias kun on VETINEN ja pahan makunen, yööök,
"satavuotta sitten"
muistan kun isäni vilejeli perunaa perheen syötävksi,
hän oli tarkka peltojen suhteenki, tiesi tarkalleen mille pellolle voi milloinki perunat istuttaa,
koska perunaa ei saanu viljella samassa pellossa monta kertaa,
aina piti olla eri pelto silloin saatiin terveitä hyvin maukasta perunaa syötävksi koko taleksi,
kevällä aina vapunna oli niinsanottu " perunojen nostopäivä "
perunakellarista laatikoihin itämään ja myödemmin istutettavaksi peltoihin,
eläimille tarkotettu peruna vilejeltiin eri pellossa,
Eläimille ei viljellä pottua.
Liki kaikille tuotantoelukoille syötetään rehuja. Suurin osa soijapapu- tai heinä/ viljapohjaisia. Pottu kyllä hyvä tärkkelysaine, sitä voi olla mukana. Se on jotainkuivatua pottujauhoa, tai pottuhiutaleita. Samaa kamaa, kuin vaikkapa pottumuusijauheet ja teollisuuden .uihin elintarvikkeisiin, vaikkapa makkaroihin käytetty.
Vuoroviljelystä olet oikeassa, niin viljellään. Siis nykyisin tarkkaan säädelty, montako vuotta pitää eri tuotteiden viljelykiertojen välissä olla. Ennen meni isännän mututuntumalla, nykyisin kaikki tutkitaan tarkasti.
=DW=
kyllä sodan jälkeen syötettiin perunaaki eläimille jos ei teillä mutta meilläpäin maalla aikoinaan siitä on kauan mutta vetin peruna EI ikinä syötetty ihmisille,, ne söi eläimet,
Annabella. Maukas, ja muutenkin hyvä lajike.
Timo ja Siikli alkukesästä. Annabella myöhemmin ja Rosamunda perunamuusiin tai uuniperunaan.
Siikli on hyvä ja Annabelle sitten talviaikaan. Timo on meilläpäin ollut aina rehuperunaa eli eläimille syötetty. Mauton ja vetinenhän se onkin.
Oho. Minulla ja eläimillä sitten sama maku :).
Täysin mahdotonta olla tarkka perunan suhteen, koska ei voi tietää mitä kaupassa milloinkin myydään.
Kesällä saa torilta.
En ikinä osta jauhoisia perunoita. Käytän kiinteätä lajiketta
kaikkeen, missä perunaa tarvitaan.
Ja pikamuusin tekoon ainoastaan Lidlin Mashed Potato-pulveria.
Maistuu kotonatehdyltä. Yksineläjänä ei kannata ruveta kuorimaan
yhtä perunaa, keittää se ja tehdä muusi alusta loppuun itse.
Minusta oikeista perunoista itse tehty muusi on parempaa kuin jauhomuusit. Perunamuusihan säilyy parikin päivää jääkaapissa joten ei sitä kerralla tarvitse syödä. Voi vaikka tuunailla.
Ei todellakaan saa toriltakaan kaikkia laatuja.
No ei nyt kaikkia mutta niutä mitä sesonkiaikaan tarvitsee ja syksyllä syysmarkkinoilla.
Meidän marketeissa on kaikki eri laadut eri laatikoissa.
Viime syksynä kyselin muutamasta kaupasta Violetin väristä perunaa, yhtä terveellistä kuin mustikka, ei löytynyt.
Blue kongo?
Se tosin enenpi sinertää, mutta vivahtaa punaisenkin. Muistin mukaan siis pottu läpi sen värinen, ei pelkkä kuori.
Erikoistuote, ei ole normikauppojen valikoimissa. Jossain potunviljelyalueella voi olla paikallisia tuotteita. En tosin ole pönden osulassakaan sitä nähnyt.
Muakin kinnostais kokeilla, vaiken pottuja syökkään :D
=DW=
Syön tavallisia, pestyjä perunoita K-kaupan kilon pussista.
Juu,pirkka pestyjä ostan aika usein minäkin!
Sama täällä ja yleensä sellaista mikä on edullista ja näyttä siistiltä ja ruvettomalta. En ilmeisesti olen niin makutarkka, että huomaisin kovin suuria eroja. N. 1 kg viikossa uppoaa, ehkä vähemmän kun syön myös erilaisia juureksia.
Olen niin tarkka että en ole 5 vuoteen syönyt mitään perunaa.
Jos luulet, voin mainita, en syö makaroninakaan usein.
Merkillistä krisaamista joillain.......
Valmiiksi pakatuista ei tiedä mitä saa, valikoin aina irtoperunoita, kiinteitä joita keitän, jauhoiset on mauttomia ja hajoaa.
Puikula ei maistu miltään. Jos Siikliä ei saa, niin ostan Annabellea.
Mä syön sellaisia kiilan muotoisia jotka on muovipakkausessa, kaadan ne siitä pakkauksesta friteesauskeittimeen ja kun ne on rapeita niin syön ne.
On ne puikulanki osanneet pilata geeniviljelyllä, kaikki niitten pitää pilata, mikä noita tutkijota vaivaa,
pisteleevihaksi noi geeniviljelyyt pahan makuiset potut ,
Väärin.
Kirjoitin ylempänä: on Puikulaa ja on Lapin puikulaa. Eri lajikkeita. Lapin puikulaa kasvatetaan vain yötömässä yössä lapissa. Etelämmässä kasvatetaan Puikulaa, joka on ihan eri kamaa. Lisäks olemassa muutama puikulan näköinen pottulajike, jota ei edes myydä mitenkään puikulan nimisenä.
Osta Lapin puikulaa, se on just se " oikee" ja perinteinen puikulapottu.
=DW=
Mistä sinä sen tiedät ?
Ai niin.
Suomessa ei viljellä geenimanipuloitua pottua. Jalostus tapahtuu perinteisesti risteyttämällä eri lajikkeita keskenään.
Kyllä geenimanipulointi varmasti joskus tulevaisuudessa otetaan käyttöön, mutta siihen menee aikaa. Ja tuotanto kasviksien kehittäminen tuotantoon vie sitten vielä lisää aikaa.
=DW=
Lapin puikula, Siikli ja Timo on maukkaita perunoita. Tykkään perunasta.
Uusi peruna ja silli, mikä sen maistuvampaa kesäruokaa.
En ole muuten kesäkeiton ystävä. Syököhän sitä kukaan enää ?
En ole kuullutkaan, että olisi muuta kuin Lapin puikulaa.
Vaikka geenimuuntelulla voitaisiin tulevaisuudessa ehkäistä merkittävästi perunan perunaruttoa ja vähentää torjunta-aineiden tarvetta, tällaisia lajikkeita ei ole toistaiseksi otettu käytännön viljelyyn Euroopassa.
Suomessa ei tällä hetkellä viljellä geenimuunneltuja (GMO) perunoita kaupallisessa tuotannossa eikä ruoantuotannossa.
Historiaa ja kokeiluja: Vuosina 2010–2011 maassa tehtiin geenimuunnellun tärkkelysperunan (ns. Amflora-peruna) koeviljelyä. Kyseistä lajiketta ei kuitenkaan tarkoitettu ihmisravinnoksi, vaan teollisiin tarkoituksiin, kuten paperinvalmistukseen.
Perunan perinteinen valintajalostus perustuu kasvin luonnolliseen risteytymiseen ja valintaan, kun taas geenimuuntelussa (GMO) yksittäisiä geenejä siirretään tai muokataan laboratoriossa tarkasti.
Yli 80 sen ei pitäisi syödä ollenkaan perunaa.
Syön vain juhannuksena, en muulloin.
Mikä on perustelusi ?
Peruna on erittäin terveellinen, monipuolinen ja vähäkalorinen peruselintarvike.
Se sisältää runsaasti tärkeitä ravintoaineita.
Perunan parhaita ominaisuuksia ovat hyvät ravintoarvot:
Peruna on erinomainen C-vitamiinin lähde ja sisältää myös runsaasti B-ryhmän vitamiineja (kuten B6) sekä tärkeitä kivennäisaineita, kuten kaliumia ja magnesiumia.
Makaroni ja riisi ei ole minkään makuista perunaan verrattuna.
Pienen perunat ovat parhaita paistettuina tai keitettyinä, perskuta mitä ny Osulasta löytää. Pienen perunan voi digdokata haarukalla ja lähettää Hänet hyvin pureskeltuna
päin multivaattoria eli läsiä.
Niin no, pitäähän ruskeegastikettakin ja joku lihan nokarekin mukana ehkä olla.
eläkeläisen kutale.
Hyvä peruna ei välttämättä tarvitse kuin rasvanokareen päälle. En ole tehnyt kastikkeita kymmeniin vuosiin. Jos pataa teen liemestä tulee kastiketta.