Tässä varhaiskaalista tehty aasialainen coleslaw - vaihteluksi.
Kotimaisesta varhaiskaalista tehty aasialaisittain maustettu coleslaw sopii melkeinpä kaikelle kesäruoalle. Erityisen hyvin se sopii grilliruoille, jotka kaipaavat rinnalleen jotain rapeaa ja raikasta.
Pitkä ohje ei ole niin monimutkainen kuin ensin vaikuttaa ja voi tehdä isomman
perussatsin kerralla.
Seesamiöljy on mukavan pähkinäisen (?) makuista, laitan sitä usein salaatteihin.
https://www.hs.fi/ruoka/art-2000012082964.html?utm_medium=promobox&utm_campaign=hs_tf&utm_source=is.fi&utm_content=promobox
Kotimaisesta varhaiskaalista tehty aasialaisittain maustettu coleslaw sopii melkeinpä kaikelle kesäruoalle. Erityisen hyvin se sopii grilliruoille, jotka kaipaavat rinnalleen jotain rapeaa ja raikasta.
Pitkä ohje ei ole niin monimutkainen kuin ensin vaikuttaa ja voi tehdä isomman
perussatsin kerralla.
Seesamiöljy on mukavan pähkinäisen (?) makuista, laitan sitä usein salaatteihin.
https://www.hs.fi/ruoka/art-2000012082964.html?utm_medium=promobox&utm_campaign=hs_tf&utm_source=is.fi&utm_content=promobox
Vastaukset 11
Vanhimmat
No onpa mulle ihan liikaa, alkaa sanalla, teko kestää 20 min. Syön kyllä n. puoli tuntia, kauemminkin, mutta ruoan laitan nopeammin. Varmaan olisi hyvää.
Onko 20 minuuttia paljon salaatin tekoon, josta yksi syö kaksi päivää ?
On, mulla menee 3 min. ja syön kerralla aina pois. Pesaisen harjalla porkkanan, leikkaan palan lanttua, punajuurta, sipulin, valkosipulia, parsakaalta. Laitteeseen möyhentymään. Leikkaan lautaselle viipaleita paprikasta, kurkusta, tomaatista, eli kaikki ne mitkä voin syödä fiksatuilla hampailla. Raejuustoa pari lusikallista ja oliiviöljyä. Sitten tähän koneen ääreen lehden lukuun ja kirjoittelemisiin ja lautanen hupenee pikkuhiljaa. Kohta kirjastoon, jossa otan kahvin ja kinuskipiiraan jos sattuu olemaan. Nam.
Tykkään coleslawista. Tekee mieli kokeilla tätä versiota. Aika simppeli.
Aika edullinen salaatti. Etnisistä kaupoista saa halvalla öljyä ja etikkoja
ja pikku pulloissa.
Teen salaatin noin neljäksi päiväksi, varhaiskaali on sopivan kiinteää mitä siihen lisukkeeksi ei ole väliä. Voi kokeilla uusia makuja mielen mukaan, versioita niin monta kuin tekijöitä.
Teen ihan omalla reseptillä ja vain valkokaalista.
Muistan, kun koulun kotitaloustunnilla tehtiin kaali-puolukkasalaattia
(hirveää) niin kaali leikattiin suikaleiksi ja suikaleet kaulittiin niin niistä tuli
helpommin pureskeltavaa.
Ovatko suomalaisten hamput niin huonossa kunnossa, ettei kaalia pysty syömään kaulimatta.
En fanita majoneesia.
Mutta salaatit noin muuten on hyvin jes. Teen aika usein jotain colen tyyppistä salaattia. Mutta ilman majoa, jonkinlainen muu kastike. Nyt poppista ollut sinappikastikkeet.
Mutta kaalisalaatit noin yleisezti hyvin ok. Jos muuta ei tarjolla, colekin menee.
=DW=
Kaikki salaatit pilataan rypsi rapsi öljyllä.
Rypsi sairastuttaa elimistön tulehdustilaan.
Miksi ihmiset vaihtaa Luojien antamat ruuat saatanan valheisiin ja ruokaan?