Kuinka iisalmelainen paistaa kananmunan. Itse riko kananmunat joko suoraan pannulle tai kulhoon. Sekoita keltuaiset ka valkuaiset kunnolla kulhossa tai rikon keltuaisen pannulla että se hieman leviää ja anna paistia niin, jotkut näköjään hämmentää lastalla paistuvaa kananmunaa koko ajan ja siitä tulee sellaista kokkelia.
Kananmunan paistaminen
Anonyymi-ap
17269
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 17
Vanhimmat
Minä paistan kananmunat kattilassa runsaassa vedessä.
???
Onko ohje että 10 minuuttia? Eli jos keittää 6 kananmunaa niin 6 x 10 minuuttia on 60 minuuttia.
Itse jätän munat hieman löysäksi niin 45 minuuttia on sopiva kuudelle munalle ja jos paistaa koko tiun eli 20 munaa isossa kattilassa niin osamoilleen 150 minuuttia riittää
silloin.
Minä kaadan särjetyn munan kiehuvaan veteen kunnes se on jähmettynyt,sitten siirrän paistinpannulle ja paistan 5 min puoleltaan.
Minä en munas suuhuni ota!
Paras on kolmen minuutin muna
https://www.youtube.com/watch?v=bzFAKwqJtKk&list=RDbzFAKwqJtKk&start_radio=1
Mun mielestä kova munan täytyy olla.
Tuhannenmunanmaija
Vanhempi muna kovetu hitami, vaati ainaki 10 minutia.
Laitan kananmunat uunipellille leivinpaperin päälle. Paistan 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Kulhoon 3 kananmunaa ja 3 teelusikallista vettä per kananmuna, eli yhteensä 9 teelusikallista vettä.
Kaikki sotketaan huolellisesti sekaisin, ettei keltuaiset ole erillisiä "klimppejä". sekaan voi sotkea mieleisensä mausteet ja muuta lisuketta esim. lihapullan palasia.
Levy on ollut lämpiämässä kakkosteholla (asteikko 0-3) ja sitten kun rasva alkaa olemaan kunnolla juoksevaa, pienennän lämmön 1,5:een.
Kulhon sisältö kaadetaan pannulle ja mukana olleet lisätäytteet levitellään tasaisesti ympäri pannua.
Päälle laitetaan kansi ja se saa siellä muhia ilman mitään hämmentämistä 10 minuuttia.
Munia ei kannata syödä ylenmäärin, vaan yksi per päivä riittää. Se on helpoin toteuttaa keitettynä, ja keittomunat säilyvät hvvin jääkaapissa pitenpäänkin. Kannattaa keittää mahdollisimman koviksi, niin kuoret irtoavat helposti kunnnon jäädytyksen jälkeen.
Minä syön kananmunat kuorineen. ei iske osteoporo
Joskus paistan kananmunat näin, varsinkin jos on useampia ihmisiä syömässä. Ohje 4 henkilölle.
Laitan sähköuunin lämpiämään 220 asteeseen. Laitan uunivuokaan leivinpaperin. Leikkaan isosta paprikasta 4 ehjää, puolentoista sentin korkuista rengasta ja laitan vuokaan. Kunkin sisälle yksi raaka kananmuna, keltuainen ehjänä. Ripaus suolaa ja ehkä pippuria, hiukan juustoraastetta tms. maun mukaan. 20 min, niin kananmunat ovat hyytyneet.
Ps. Ei haittaa jos valkuaista tihkuu hieman paprikaviipaleiden alta pois.
munia paistatellaan auringossa luomuna kunnes poliisit tulee paikalle.
Minä rikon kananmunan aina ensin pieneen kuppiin silt varalta että se on pilaantunut. Se tapa on jäänne lapsuuden ajalta kun meillä oli kanoja ja munivat minne sattuu. Niitä sitten me penskat etsittiin.
Luin,en ehkä hetkeen paustele,oli lapamato löydös .Aikoihin syöty.Nyt jostain ei vaan salmonellaa..kesällä pöpöt vaanii Paistoin paistinpannulla sopivassa rasvassa 4kpl kun paistoin.