Suomen suunta

Yksi YouTube-video ei kerro ”Suomen suunnasta” yhtään mitään. Suomessa on yli viisi miljoonaa ihmistä, eikä yhden videon perusteella kannata diagnosoida koko kansaa hulluksi. Jos videossa on jokin oikea asia, josta haluat keskustella, sano mikä se on – pelkkä linkki ja kauhistelu eivät vielä ole mikään argumentti.

Ja mitä hullua tuossa videossa muka on? Jos kerran väitetään, että video osoittaa suomalaisten olevan menossa ”hulluiksi”, niin voisi edes kertoa, mikä siinä tarkalleen on hullua. Pelkkä YouTube-linkki, kysymysmerkki ja kauhistelu eivät vielä todista yhtään mitään.

Vai onko ”hullu” tässä vain yleisnimitys kaikelle, mitä ei itse ymmärrä tai mistä ei satu pitämään? Silloin videota suurempi ongelma taitaa löytyä siitä päästä, jossa perustelut loppuvat ja leimakirves alkaa heilua.

Popcorn-maissin viljely ei työllistä suomalaisia kaupallisessa eikä teollisessa mittakaavassa.

Suomessa myytävät popcornit ja niiden raaka-aineena käytettävät maissinjyvät tuodaan kokonaan ulkomailta, pääasiassa Yhdysvalloista, Ranskasta ja muista lämpimämmän ilmaston maista.

Syyt popcorn-maissin olemattomaan työllisyysvaikutukseen Suomessa liittyvät vahvasti maamme ilmaston ja lajikkeen asettamiin vaatimuksiin.

Popcorniksi soveltuva paukkumaissi on erittäin lämpöhakuinen ja pitkän kasvukauden vaativa kasvi. Suomessa kesä on liian lyhyt ja viileä, jotta popcorn-maissin jyvät ehtisivät kypsyä pellolla tarpeeksi kuiviksi ja kehittää lajikkeelle ominaisen, erittäin kovan kuorirakenteen.

Tänä kesänä on saatu poikkeuksellisen hyvä ja hyvälaatuinen kaurasato.

Miksi somevaikuttaja joka on tullut tunnetuksi erittäin herkästä haju- ja makuaistista tee makututkimuksia kauraryynien valmistukseen käytettävistä kotimaisista kauralajikkeista.
Myös perunasta on tullut kansan köyhtyessä ja kurjistuessa taas kerran suosikki ruokaa.

Perunalajikkeita on tarjolla paljon ja hienostuneilla kurmee makunystyröillä siunattu tubettava kylähullu on mitä mainoin heppu kertomaan mikä perunalajike eri tavoin kypsennettynä ja lisukkeilla höystettynä uppoaa myös parempiin suihin ilman kitkerää jälkimakua.

Ravitsemuksellisesti rypsi ja rapsi ovat tasaveroisia. Niistä tehtyjen kasviöljyjen rasvahappokoostumus on käytännössä aivan sama. Rypsi- ja rapsiöljy ovat samankaltaisia myös maultaan ja niitä voi hyödyntää ruoanvalmistuksessa samalla tavalla.

Popcornin syöjän oma turpa on etusijalla, ei kansallinen ruokaturva.

https://youtube.com/shorts/eM1klz6Cyfo?is=dRTw5tJb6xTcVTCC

Parasta ruokaa Suomesta.