reseptejä ukonsienestä?

abc

Onko kenelläkään kokemusta, miten ukonsientä parhaiten valmistaisi ruoaksi?

5

11163

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ukonsieni ukonhattu

      http://sivut.koti.soon.fi/kytoh/sieniopas/ukonsieni.htm ettei valkoinen kärpässieni.
      ... Lakki on parhaimmillaan tuoreena, mm. pihvin tapaan paistettuna.....
      http://elisa.net/ruokajaviini/reseptit/?id=V000142
      http://www.martat.fi/neuvonta/ruoka_ja_ravitsemus/luonnosta_sinulle/paaruokia/

      ihan nopeasti teet sienissoossin, pilkot pannuun -hiukka öljyä -nopeasti lastalla kiepautus - mausta suola ,valkopippuri, persiljaa tai kirveli tai rakuuna silputtuna tai kuivattuna, kermaa -tiivistä maizenalla , maista ja ja ei kun syömään.

      • huolekas

        Jostain olen lukenut että alkoholilla ja ukonsienellä saattaa olla yhdessä vaarallinenkin vaikutus: pahimmassa tapauksessa taju mennä. En muista sen tarkemmin, mutta olehan varovainen. Netistä löytyy ehkä jostain lisää tietoa, ja ainahan voi jättää viinin muiden kuin sieniruokien kanssa nautittavaksi.


    • UkkoSieniukko

      Nyt on huolekas pahasti erehtynyt!
      Tuo antabusta sisältävä sieni on HARMAA MUSTESIENI.

      Netistä hakukoneeseen ukonsieni, niin sitä ei voi sekoittaa muihin sieniin.
      Itse olen niitä kerännyt yli 30 vuotta ja siitä ei sieni kyllä enää voi parantua.

      Resepti: Ukonsienen hattu(ja) voita ja suolaa.
      Paistetaan kypsäksi voissa ja ripotellaan loppuvaiheessa suolaa päälle.
      Ei muita mausteita sotkemaan erinomaista makua!

    • Lean35

      Ukonsienestä tulee vallan mainio kastike. Pannulle kuivata hieman lisää sipulia voita ja kerma. Kaloreja kyllä on mutta eihän niitä jokapäivä syödä. Lopun soossin voi vaikka pakastaa.

    • ei pidot parane

      http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/84103/Ukonsieni Pihvi 2/

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      99
      2073
    2. Ei se mene ohi ajan kanssa

      Näin se vaan on.
      Ikävä
      99
      1517
    3. Taidat tykätä linnuista paljon

      Mikä on sun lemppari ☺️😉🥹🦢🐦‍⬛🦉🦜🦚
      Ikävä
      121
      1253
    4. Tunnistebiisi

      Laita joku tunnistebiisi, niin tiedän ett oot täällä ja kaipaat ehkä mua
      Ikävä
      77
      1215
    5. Tavoitteeni onkin ärsyttää

      Sua niin turhaudut ja unohdat koko homman
      Ikävä
      112
      1197
    6. Okei nyt mä ymmärrän

      Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘
      Ikävä
      57
      1024
    7. Miks käyttäydyt noin?

      Välttelet kaikkia kohtaamisia...
      Ikävä
      51
      987
    8. Olen huolissani

      Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis
      Ikävä
      58
      976
    9. Ei sun tarvi jännittää enää

      en yritä enää mitään. Tiedän että olin mauton ja sössin kaiken.
      Ikävä
      36
      902
    10. Minkälainen ääni mulla on mies

      Sinun mielestä?
      Ikävä
      33
      794
    Aihe