Hei, mitä kannattaa ravintolassa tilata Intiassa (mieluummin ruokia, joissa ei maitoa)? Mitä maksaa annokset? Onko laktoosivaivaiset saaneet oireita maitopohjaisista ruuista?
Intialaiset ruuat?
Goaan
31298
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Dahl eli linssiruoat (ei dahl makhani), kaikki vihannesruoat paitsi ehkä kormat. Paneer ruokia eli meidän kotijuustoa ja lassia (joissakin paikoissa laitetaan maitoa vaikka ei kuuluisi)kannattaa ehkä välttää.
Yleensä Intialaisen ruoan kastikkeissa ei käytetä maitoa. Marinointiin esim. liha voidaan käyttää yogurttia.
Valinnan varaa kyllä löytyy!
Käypä ennen matkaasi jossain Suomen intialaisessa ravintolassa. He kyllä osaavat kertoa ihan nimeten ruokalajeja.
Biryani on risotto (älyttömän hyvää!), joten se ainakin on hyvä vaihtoehto.
Kiitti vinkistä, näin olin suunnitellut, että intialaista ruokaa myös ennen matkaa. Voi sitten myös tehdä vertailuja ;) Käsittääkseni paikallinen safka on aika ytyä - ja siitähän minä tykkään! Saa nähdä, tuleeko raja vastaan sitten siellä. Voi olla hyvin mahdollista.