Piparjuuri hyötykäyttöön

Pihassamme on jo vuosia kasvanut piparjuuripehko. Olen kuullut,että sitä voisi käyttää mausteena ja jonkinlaisena tahnana, mutta kun en tiedä miten. Pehkon on annettu kasvaa siksi, että se on todella upea silloin kun kasvu on parhaimmillaan. Neuvokaa miten sitä käytetään.
36048
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Kannattaa tsekata esim. puutarha.net -sivuilta. rekisteröidy käyttäjäksi ja kysy "penttiläisiltä" jollei ohjeita muuten löydy. tai tietenkin googlaa resepti.

Äänestä

Piparjuuri on helppo herkku. Nosta se ylös kuin porkkana, leikkaa pieni pala pois, ja laita takaisin maahan. Näin sinulla on piparjuuri myös ensi vuonna!

Kuori piparjuuri kylmässä vedessä ja raasta raastinraudalla. Lisää vähän sitruunaa, sillä piparjuuri tummuu helposti. Tätä raastetta voit sitten käyttää mausteena melkein missä tahansa. Japanilaiset käyttävät sitä sushiin (wasabi), mutta se sopii mainioisti kastikkeisiin, risottoihin, wok-ruokiin jne. Mutta aika tuhtia se on, joten ole varovainen!

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Kätsy kirjoitti:

Pihassamme on jo vuosia kasvanut piparjuuripehko. Olen kuullut,että sitä voisi käyttää mausteena ja jonkinlaisena tahnana, mutta kun en tiedä miten. Pehkon on annettu kasvaa siksi, että se on todella upea silloin kun kasvu on parhaimmillaan. Neuvokaa miten sitä käytetään.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu