tomskujen suojeleminen kylmältä

noviisi

Hei, viljelen ekaa kertaa tomaatteja puutarhassani. Aikaisemmin olin parvekeviljelijä, ja tomaatit oli helppo kantaa ruukuissa yöksi sisälle, jos vähänkin epäilytti että tulee kylmä yö.

Viime yönä lämpötila laski kymmeneen asteeseen, joten alkaa olla aika peitellä tomskut yöksi. Tämä lajike (tiny tim) kestää kuulemma kahdeksan astetta paleltumatta. Mutta kuinka kylmää ne kestävät, jos laitan harson päälle? Tomaatit ovat kivijalan suojassa ja kivijalkaan paistaa aurinko koko päivän. Tomskut saavat siis siitäkin vähän lämpöä. Osaisiko joku auttaa?

18

23116

    Vastaukset 18

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kerää tomatit

      ja laita ikkunalaudalle kypsymään; näin on tehty jo varmaan aikojen alusta saakka.
      Äitini laittaa kaupan raa'atkin näin kypsymään.

      • kypsyvät

        sisällä pahvilaatikossa.kannattaa leikata ja tuoda varsineen sisälle niin tein minäkin kun joku tuolla aikasemmin neuvoi.


      • keskustelun aloittaja
        kypsyvät kirjoitti:

        sisällä pahvilaatikossa.kannattaa leikata ja tuoda varsineen sisälle niin tein minäkin kun joku tuolla aikasemmin neuvoi.

        Vielä olisi pitkä aika, jona ne voi pitää ulkona, jos yöksi peittää.

        Osaako joku siis sanoa, montako astetta suurin piirtein voi laskea pois, jos peittää tomskut harson alle yöksi? En viitsisi turhaa raakoina poimia pois, kun nytkin on 14 astetta lämmintä, eli tomaatit kypsyvät kivasti päivisin.


    • Jos yöllä lämpö pysyy plussan puolella, niin tomaatit eivät palellu.(Raja on siis nolla, eikä kahdeksan astetta). Harso auttaa näin syksyllä paremmin kuin keväällä, sillä maa on vielä lämmin.
      Kivijalan vieressä ja harso 2-kerroin auttaa 4-5 asteen (arvio) pakkasessa, jos se on vain yöllä.
      Eri asia on sitten, kun päivälläkin alkaa olla nollakeliä. Paksummat peitteet auttavat kivijalan lähellä paremmin ja esim. pahvilaatikko harso on tehokas. Kannattaa peittää niin, että kivijalka on saman peiton alla, eli peite kiinni kivijalkaan tomaattien korkeudelle ja sieltä maahan tomaattien yli. Muovi on muuten harsoa huonompi hallasuoja ja siksi peittelin oman muovihuoneenikin yöksi harsolla. Lasi on taas muovia parempi.
      Kylminä päivinä harso saa olla koko päivän lämpöä keräämässä, eli siis nyt voi jo pitää kaiken aikaa harsoa. Auttaa kypsymistäkin. ( vastaaja on harrastajapuutarhuri, 30 v. ajalta ja fysiikan opettaja). Kotisivuillani on muuta kasviasiaa, jos kiinnostaa: http://www.cedunet.com/~rte47

      • noviisi

        Tiedän että olet oikea asiantuntija. Olen saanut paljon apua viesteistäsi ja nettisivuiltasi. Kiitos niistä! :)

        Tilanne on kuitenkin ristiriitainen, kun siementen myyjä (arvostamani asiantuntija hänkin) sanoi, että Tiny Tim ei kestä alle 8C kylmyyttä. Lisäksi onnistuin muutama vuosi sitten palelluttamaan melkein koko tomaattisadon parvekkeellani, vaikka lämpötila laski vain plus neljään.

        Täällä saaristossa on onneksi vielä lämpimät yöt ja aurinkoiset päivät. Osaatko muuten sanoa miten tuuli vaikuttaa? Ja onko sinulla kokemusta Tiny Timistä?


      • noviisi kirjoitti:

        Tiedän että olet oikea asiantuntija. Olen saanut paljon apua viesteistäsi ja nettisivuiltasi. Kiitos niistä! :)

        Tilanne on kuitenkin ristiriitainen, kun siementen myyjä (arvostamani asiantuntija hänkin) sanoi, että Tiny Tim ei kestä alle 8C kylmyyttä. Lisäksi onnistuin muutama vuosi sitten palelluttamaan melkein koko tomaattisadon parvekkeellani, vaikka lämpötila laski vain plus neljään.

        Täällä saaristossa on onneksi vielä lämpimät yöt ja aurinkoiset päivät. Osaatko muuten sanoa miten tuuli vaikuttaa? Ja onko sinulla kokemusta Tiny Timistä?

        Tuo mainitsemani nolla-raja tarkoittaa näin syksyllä kasvukauden loppumista. Siis raakileet eivät pakkasta saatuaan enää kypsy koska kasvi paleltuu. Eri asia on alin lämpötila silloin, kun alkukesästä kukkien pitäisi pölyttyä ja kasvien versot ovat kovassa kasvussa ja paljon arempia kylmälle.
        Tuuli on siitä ongelmallinen, että se jäähdyttää vettä jopa 10 astetta alle ilman lämmön, eli märkä kasvusto voi tuulessa jäähtyä yllättävän paljon. Johtuu veden haihtumiseen sitoutuvasta energiasta.
        Huom. kasvi haihduttaa vettä aina, eli tuulikin jäähdyttää myös kuivaa kasvustoa, joskaan ei ihan niin paljon kuin pinnaltaankin kosteita lehtiä.
        Sama toisinpäin: Kun hallayön uhatessa kastelee vesisuihkuilla kasvustoja, ei lämpö pääse laskemaan alle nollan, koska vesi jäätyessään vapauttaa energiaa. Tosin tuulen kohdalla on kyse haihtumisesta ja jälkimmäisessä jäätymisestä, mutta olomuodon muutoksista kumminkin.


      • noviisi
        whitepaprika kirjoitti:

        Tuo mainitsemani nolla-raja tarkoittaa näin syksyllä kasvukauden loppumista. Siis raakileet eivät pakkasta saatuaan enää kypsy koska kasvi paleltuu. Eri asia on alin lämpötila silloin, kun alkukesästä kukkien pitäisi pölyttyä ja kasvien versot ovat kovassa kasvussa ja paljon arempia kylmälle.
        Tuuli on siitä ongelmallinen, että se jäähdyttää vettä jopa 10 astetta alle ilman lämmön, eli märkä kasvusto voi tuulessa jäähtyä yllättävän paljon. Johtuu veden haihtumiseen sitoutuvasta energiasta.
        Huom. kasvi haihduttaa vettä aina, eli tuulikin jäähdyttää myös kuivaa kasvustoa, joskaan ei ihan niin paljon kuin pinnaltaankin kosteita lehtiä.
        Sama toisinpäin: Kun hallayön uhatessa kastelee vesisuihkuilla kasvustoja, ei lämpö pääse laskemaan alle nollan, koska vesi jäätyessään vapauttaa energiaa. Tosin tuulen kohdalla on kyse haihtumisesta ja jälkimmäisessä jäätymisestä, mutta olomuodon muutoksista kumminkin.

        Nyt meni jakeluun. Kiitos taas kerran! :)


    • leilakristiina

      Nyt sitten kävi niin, että tuli vähän liian kylmää tomaateille. Taimiin jäi tosi paljon ihan vihreitä tomaatteja. Olen ymmärtänyt, että eivät oikein kypsy sisällä irroittettuna jos ovat ihan täysin raakoja. Ja säilykettäkään ei voi kaikista tehdä. Tiedättekö, voiko raakoja tomaatteja käyttää muuten ruoanlaitossa, esimerkiksi laatikkoruokiin ?

      • noviisi

        Täällä saaristossa tuulee, joten minulla on ollut paljon vihreitä pudokkaita siitä lähtien kun tomaattipuskat alkoivat hedelmiä tehdä.

        Kyllä ne kypsyvät, mutta eivät aurinkoisella keittiön ikkunalla, niin kuin luulisi. Minä pistän ne paperipussiin ja kaappiin, ja tarkastan joka päivä onko kypsiä. Melkein joka päivä on ollut.

        Vihreistä tomaateista voi ainakin tehdä pikkelssiä. Ohjetta en ikävä kyllä muista, mutta varmaan joku muu?


      • nina
        noviisi kirjoitti:

        Täällä saaristossa tuulee, joten minulla on ollut paljon vihreitä pudokkaita siitä lähtien kun tomaattipuskat alkoivat hedelmiä tehdä.

        Kyllä ne kypsyvät, mutta eivät aurinkoisella keittiön ikkunalla, niin kuin luulisi. Minä pistän ne paperipussiin ja kaappiin, ja tarkastan joka päivä onko kypsiä. Melkein joka päivä on ollut.

        Vihreistä tomaateista voi ainakin tehdä pikkelssiä. Ohjetta en ikävä kyllä muista, mutta varmaan joku muu?

        Luin jostain, että vihreät tomaatit voivat olla haitallisia. Niissä on ilmeisesti jotain samaa ainetta kuin vihertyneissä perunoissa, mutta en muista mitä. Itse en ainakaan syö raakoja, mutta en mene takuuseen tästä.


      • sukka

        villasukkaan tai lapaseen kypsymään.


      • Vellu

      • Mazzu
        noviisi kirjoitti:

        Täällä saaristossa tuulee, joten minulla on ollut paljon vihreitä pudokkaita siitä lähtien kun tomaattipuskat alkoivat hedelmiä tehdä.

        Kyllä ne kypsyvät, mutta eivät aurinkoisella keittiön ikkunalla, niin kuin luulisi. Minä pistän ne paperipussiin ja kaappiin, ja tarkastan joka päivä onko kypsiä. Melkein joka päivä on ollut.

        Vihreistä tomaateista voi ainakin tehdä pikkelssiä. Ohjetta en ikävä kyllä muista, mutta varmaan joku muu?

        Tässäpä yksi ohje!
        t. Mazzu


        PIKKELSI VIHREISTÄ TOMAATEISTA

        noin 1 litra valmista pikkelsiä


        700 g vihreitä tomaatteja
        (osa voi olla vähän kypsyneitä)
        -> leikkaa paloiksi
        350g sipulia
        -> leikkaa renkaiksi

        liemi:

        2 dl vettä
        3/4 dl väkiviinaetikkaa
        1 dl sokeria
        1 dl hunajaa (tai fariinisokeria)
        2 tl suolaa
        1 mm valkopippuria
        2 valkosipulinkynttä -> leikkaa paloiksi

        Kiehauta liemi kattilassa. Lisää kasvikset ja keitä niitä noin tunti välillä sekoittaen.
        Lisää valkosipulipalat.
        Laita pikkelsi pestyihin kuumennettuihin lasitölkkeihin. Sulje purkit ja säilytä kylmässä.


      • tietoa etsivä
        Vellu kirjoitti:

        Raa´at vihreät tomaatit ovat terveydelle haitallisia. Niissä on TOMATIINI-nimistä myrkkyä.
        Oheinen linkki valistaa lisää:

        http://www.finfood.fi/finfood/finnfoo1.nsf/0/d36b1a2f742543ecc2256fa3004b5471?OpenDocument

        Selailin tätä palstaa hakien tietoa vihreistä tomaateista. Nyt on 21.9.2007. Tutkija Veli- Matti Rokka MTT Hanska hankesalkku tutkimus: " Raaoissa tomaateissa esiintyvä tomatiini glykoalkaloidi alentaa veren kolesteroli- ja triklyseridiarvoja ja sen on viimeisimpien tutkimusten mukaan todettu olevanihmiselle vähemmän haitalllista kuin peruunan solaniini ja kakoniini."


    • Anjuska

      Tomaatit kypsyvät nopeammin ,kun niiden joukkoon laittaa omenia.Omenista haihtuu ainetta (olikohan se etyleeni) joka jouduttaa kypsymistä.

      • kypsyvät

        ihan vaan pahvilaatikossa valoisalla paikalla,ainakin näin on minulla,hyvin toimii!


      • kypsyvät kirjoitti:

        ihan vaan pahvilaatikossa valoisalla paikalla,ainakin näin on minulla,hyvin toimii!

        Kun pahvilaatikon sulkee, niin tomaatit eivät nahistu kypsyessään, mutta tomaatteja ei saa olla paljon yhdessä laatikossa, mieluiten vain yksi kerros. Hyviä ovat kaupan tomaattilaatikot, joita voi pinota päällekkäin ja ylimmän päälle pahvilevy kanneksi. Kokemukseni mukaan eivät tarvitse valoa kypsymiseen. Päivittäin on myös poistettava mahdollisesti pilaantuvat tomaatit. Omppujen etyleeni tosiaan jouduttaa kypsymistä.


      • Minää123

        Omenan paloja mullan pinnalle vai?


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt se syksy on sitten alkanut

      Esimerkiksi tänään sataa aamusta iltaan, ja nytkin.
      Maailman menoa
      60
      1059
    2. Minä en ole koskaan

      Rakastanut ketään toista yhtä paljon kuin sinua
      Ikävä
      98
      1034
    3. Tiesitkö? Jorma Uotisen EX-rakas on Helena Lindgren - Nämä ovat välit nyt: "Me ollaan..."

      Jorma Uotinen ja Helena Lindgren olivat avoliitossa v. 1982-1999. Pariskunta oli aikansa näyttävä julkkispari, missä i
      Kotimaiset julkkisjuorut
      21
      892
    4. Olet nainen ollut vaikein rasti

      Eniten olet tunteitani myllännyt ja niitä kuluttanut, ja tuottanut. 🤔
      Ikävä
      60
      820
    5. Vähän pitää

      Kiusia ja näyttää
      Ikävä
      135
      812
    6. Anteeksi J-mies

      Anteeksi että myötävaikutin siihen että rakastuit minuun, jota et voi koskaan saada. Viimeksi kun näimme ja katselimme t
      Ikävä
      124
      805
    7. Kenen viisautta on ollut laittaa tie väärällä murskeella pilalle

      Kenen viisautta on ollut kun Siimeksen/Kylmänpurontie pantu pilalle kun on ajettu liian karkeaa mursketta. Rengasliikke
      Hyrynsalmi
      25
      699
    8. Riittääkö mahkut

      Kaivattuusi 🤭.
      Ikävä
      55
      689
    9. Taidat olla

      Luovuttanut jo minun suhteeni osalta?
      Ikävä
      45
      666
    10. Kuhmolainen opettaja tuomittu vainoamisesta

      https://yle.fi/a/74-20248184 ”Kuusikymppinen kuhmolaisnainen piinasi naapureitaan lähes kahdeksan vuoden ajan. Nainen
      Kuhmo
      15
      636
    11. Minä muistan

      Minä muistan sinut nauravana. Sellaisena, joka sai tavallisenkin hetken tuntumaan vähän kevyemmältä, kuin huoneeseen ol
      Ikävä
      45
      620
    12. Mä voisin rakastua noihin tähti silmiin

      Katseesi on niin lumoava nainen💚.
      Ikävä
      19
      607
    13. Siinä kävi mies nyt niin että tämä ämmä muuttaa ulkomaille

      Vuonojen maa kutsuu, joten ei hätää. Et kuule minusta enää. 😂 Lycka till! Ämmä riittää.
      Ikävä
      83
      586
    14. Koska Martina viettää aikaansa lapsiensa kanssa

      Äiti vaan juoksee miehen perässä Tallinnassa, Lontoossa, Turussa. Kyllä oli kätilö oikeassa, kun sanoi, että ei olisi ka
      Kotimaiset julkkisjuorut
      142
      582
    15. Voisiko vielä välillemme jotain kehittyä

      Vai heihei ja ei nähdä enää.
      Ikävä
      35
      580
    16. Jos tullaan toisiamme vastaan, niin

      pitäiskö pysähtyä ja onnitella?
      Ikävä
      46
      578
    17. Mitä muuta on olemassa kuin lisääntyminen

      Jos mies ei pääse lisääntymään niin mikä hänen osansa elämässä on? mitä jää jäljelle? Hän on vain muiden palvelija kok
      Sinkut
      128
      573
    18. Ähtäri on taas TV: n ja radion ykkösuutinen

      Uusi podcast on julkaistu ja on nyt kuunneltavissa. Mot on tehnyt hyvää työtä! Mikko Savola ja kepu ei ota mitään vast
      Ähtäri
      47
      568
    19. Elämäni biisi -paljastus: Tänä lauantaina 26.9. nämä julkkikset istahtavat sinisille sohville!

      Katsotko Elämäni biisiä? Elämäni biisi on monen suomalaisen suosikki. Vieraslista lauantaina 26.9. tarjoilee vieraita m
      Tv-sarjat
      6
      543
    20. Pahkalassa tapahtuu

      Mitäs on tapahtunut yöllä pahkalan kerrostaloilla.oli poliisia ja ambulanssia taas vaihteeksi
      Parkano
      11
      529
    Aihe