Terve kaikki odottajat,
Yritän kovasti jäsentää ohjeita kielletyistä ruoka-aineista ja varsinkin kalojen suhteen homma on hiukan hakusessa. Kalahan on tunnetusti terveellistä mutta niiden keräämät ympäristömyrkyt eivät niinkään...Mitkä kalat olivatkaan näitä myrkynkerääjiä? Oliko niin että sisävesien petokalat isokokoisina ovat kiellettyjä? Entä merikalat? Mitkä lajit keräävät helpoimmin ympäristömyrkkyjä? Entä saako kasvatettua kalaa syödä rajoituksetta?
Yritän kovasti jäsentää ohjeita kielletyistä ruoka-aineista ja varsinkin kalojen suhteen homma on hiukan hakusessa. Kalahan on tunnetusti terveellistä mutta niiden keräämät ympäristömyrkyt eivät niinkään...Mitkä kalat olivatkaan näitä myrkynkerääjiä? Oliko niin että sisävesien petokalat isokokoisina ovat kiellettyjä? Entä merikalat? Mitkä lajit keräävät helpoimmin ympäristömyrkkyjä? Entä saako kasvatettua kalaa syödä rajoituksetta?
Vastaukset 1
Vanhimmat
http://www.espoo.fi/xsl_perussivu_alasivuilla.asp?path=1;606;610;4223;36004;51370;51396;51385
ja siellä kaloista
suositellaan 2 ateriaa viikossa. Jos käyttö runsaampaa, tärkeää vaihdella kalalajeja: avomeren kalaa, kasvatettua kalaa, sisävesien kalaa ja merikalaa, suositaan nuoria < 3 v silakoita (17 cm,