Pontikan tiputus

Omaa pontikkaansa saa käsittääkseni "tiputtaa" laillisesti (esimerkiksi pullon suusta maahan).

Ongelmana on, mistä pontikkaa mahtaa saada laillisesti hankittua?

Omiin tarpeisiin saa valmistaa käymisteitse kaljaa, simaa, sahtia ja kotiviiniä. Lailliset lähtöaineet on määritelty. Kiljun ja rankin valmistaminen on kiellettyä, vaikka kyseessä ovatkin puhtaasti käymisteitse valmistetut "juomat". Kuka sitten mahtaa määritellä ja mitata, mikä juoma on mitäkin?

Alkoholin jakotislaus on kielletty (tai paremminkin se on luvanvaraista ja valvottua toimintaa). Esimerkiksi laillisesti valmistamaansa kotiviiniä ei kuka tahansa saa noin vain luvatta jatkojalostaa tislaamalla.

Kaveriesi väittämän taustalla lienee se tosiasia, ettei viranomaisilta juuri liikene nykyisin aikaa ja viitseliäisyyttä pontikan kotikeiton valvontaan, kunhan homma pysyy omatarvekäytön rajoissa eikä kukaan käräytä "tehdasta". Jos tislailet ihan vain omaksi iloksesi litran viikossa, voit hyvinkin onnistua pitämään harrastuksesi viranomaisilta salassa. Jos ainetta alkaa esiintyä markkinoilla, asia on toinen.

Itsellänikin on ollut luvattomat pontikankeittovehkeet ja olen niitä myös käyttänyt (sakoitta ja käräjille joutumatta). Enkä edes huonoa ponua valmistanut (sehän se on suurempi rikos kuin itse keittäminen!) Rikos on joka tapauksessa jo vanhentunut – hävitin laitteet pois jo yli 30 vuotta sitten.

Väittämää ehkä ruokkii sekin tosiasia, että noita *luvanvaraisia* tislaamoja on alkanut ilmestyä. Muutama vuosikymmen sitten Suomessa valmisti väkevää alkoholia Alkon lisäksi vain pari perinteistä likööritehdasta. Nyt lupia on myönnetty sinne tänne pienvalmistajillekin.