onko kellään muulla kokemusta kun on töissä viisikymppisten konkareiden kanssa ja rupee samalla omakin motivaatioa ja innostus vähenemään valitusta kuunnellessa?toisaalta miettii onko omassa työasenteessa vikaa, mutta musta on kyl kiva olla illat töissä ettei tarvi aamulla herätä ja saa vielä lisät..:)
ravintola-alalla
pete85
2
848
Vastaukset
- konkareita
vähän tarkemmin. Viiskymppiset ovat todennäköisesti tehneet tätä työtä jo kolmen vuosikymmenen ajan - ovat olleet nisseinä pomputeltavina, nähneet pennin käytön. täytelleet käsin paragoneja, eivät ole saaneet myydä kossua pitkänä ( vain ruoan kanssa snapsina korkeintaan 12cl kerralla karahvissa), laskeneet käsin joka ainoaan kuittiin oman palkkansa - eli nähneet ja kokeneet sellaista, mistä nykyään ei osata edes haaveilla.
Hallitsevat vatitarjoilun, etiketit, kattaukset -tietävät klassiset drinkit ja osaavat ne tehdäkin..
Sitten tulee pikkuinen tarjoilija/baarimestari, joka kovaan ääneen ihmettelee, miksei sellaista paukkua kuin orkku tiedetä ( tai jotain muuta vastaavaa) tai kysyy mitä on flambeeraus tai trancheeraminen - miettii mistä suunnasta sitten se lautanen annetaan/otetaan ja kysyy pikkupalveluksena skumppapullonavausapuja...tai viinipullon.
Konkarit eivät muuta halua kuin tehdä sen työnsä ja päästä kotiin. Untuvikot uusine ideoineen, alituisine kysymyksineen, epävarmuuksineen tai sitten suuren ravintola-alan expertin leikkimiseen vie aikaa ja energiaa.. kulumia on, kolotuksia on eikä asiakkaiden kotkotuksetkaan jaksa enää edes takahuoneessa viihdyttää.
Jos maltat jatkaa alalla, niin muista tämä - kyllä sinä jo muutaman vuoden kuluttua vain vaivoin jaksat syvenytä untuvikkojen kummalliseen sielunelämään - JSTS
näinhän se asia on.
Miksi untuvikon PITÄÄ kuunnella valitusta, vai onko kaikki mikä korvista tulee sissään kuulostaa Valitukselta. Siellä on kuitenkin tietoo ja taitoo jota kannaattaa rivien välistä kuunnella.,
NIMImerkki. alalla 28 vuotta ollut ei silti vielä 50.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p475375Räppäri kuoli vankilassa
Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "612136Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä
Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella181770Onko Sanna menossa Ukrainaan viettämään vuosipäivää?
Kun on bongattu Varsovan lentokentältä?1381723- 171505
No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen
Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol301437Kulukusuunnat
Eikö kuhmolaiset iha oikiasti tiiä kumpi o vasen ja kumpi oikia? Tuolla ku liikennemerkissä näkyy nuolet ylös ja alas, v4130081-vuotias Frederik avoimena - Ei omasta mielestä kelpaa tästä syystä realityihin: "Veemäinen..."
Junttidiscon kuninkaana tunnettu Frederik, 81, on esiintymislavoilla suvereeni tekijä. Mies on viihdyttänyt ympäri Suome171097Muusikko yritti tappaa kaksiviikkoisen vauvan
Karu epäily: Muusikko, 32, yritti tappaa kaksiviikkoisen vauvan Oulussa. IS:n selvityksen perusteella miestä ei ole syy771068Joutuuko Suomi24-palvelu taas oikeuteen ?
Nämä Purraa ja Perussuomalaista johtoa pedofiilian suojeliana pitävän kirjoittajan viestit eivät vain poistu täältä. Se207917