Miten valmistatte pakkaseen valmiiksi annoksia?
Mitä lihaa laitatte? entäs kalaruokia? entäs kanaruokia?
liharuokien valmistus
4
511
Vastaukset
- 3:n äiti
Lihaksi valitsen jotain hyvää (ei läskiä tai jänteitä sisältävää) lihaa. Yleensä jotain filettä tms. Ja kanaksi valitsen rintaa. ja tietenkin maustamattomana. Valmiit paketit ovat yleensä niin isoja, että siitä jää vauvanruoan lisäksi vielä muun perheen ruokaankin riittävästi lihaa. (Kalaa en voi allergiani takia keitellä, joten siitä ei ole kokemusta.)
Paloittelen lihan pieniksi paloiksi kattilaan ja laitan vettä sen verran, että lihat peittyvät. Keitän kunnes liemi on kirkasta. Sitten soseutan sauvasekoittimella.
Aluksi pakastin lihat erikseen jääpalarasiassa. Kun lapsen ruokavalio alkoi vakiintua, aloin tekemään kokonaisia annoksia. Eli kun lihat alkavat olla kypsiä, lisään kattilaan kasvikset sopivan kokoisiksi paloiteltuna ja vettä niin, että kaikki jää veden alle. Mahdollisesti jotain yrttimaustetta ja/tai pippuria pikkuisen sekaan. Kun kasvikset on kypsiä, soseutan koko keitoksen ja pakastan pienissä pakasterasioissa sen kokoisina annoksina, että on sopiva yhdelle aterialle.- äiti85 ja poika7kk
keitän perunat,porkkanat,makaroonit,kukkakaalit, parsakaalit ym. mitä nyt tulee ostettua ja keitettyä. Sitten kypsennän broilerit uunissa ja viskaan sipulia sekaan ja jauhelihat olen keittänyt ja myöskin sinne laittanut sipulia mauksi sitten vaan sekottelen mieleni mukaan sauvasekoittimella, laitan annokset pilttipurkkeihin ja pakkaseen...poika syö yleensä 1,5-2 purkkia päivässä eli 2x lämpimän aterian. kalan valmistan keittämällä ja laitan sen murskattuna jääkuutiolevylle->pakkaseen ja sulatan sieltä yhden palan kerrallaan ja keitän sitten sen sekaan jotain lisuketta..mausteeksi olen laittanut tilliä.
- nuottiavain
äiti85 ja poika7kk kirjoitti:
keitän perunat,porkkanat,makaroonit,kukkakaalit, parsakaalit ym. mitä nyt tulee ostettua ja keitettyä. Sitten kypsennän broilerit uunissa ja viskaan sipulia sekaan ja jauhelihat olen keittänyt ja myöskin sinne laittanut sipulia mauksi sitten vaan sekottelen mieleni mukaan sauvasekoittimella, laitan annokset pilttipurkkeihin ja pakkaseen...poika syö yleensä 1,5-2 purkkia päivässä eli 2x lämpimän aterian. kalan valmistan keittämällä ja laitan sen murskattuna jääkuutiolevylle->pakkaseen ja sulatan sieltä yhden palan kerrallaan ja keitän sitten sen sekaan jotain lisuketta..mausteeksi olen laittanut tilliä.
Ite just aattelin et alkasin antaa kalaa tytölle.
- äiti85 ja poika7kk
nuottiavain kirjoitti:
Ite just aattelin et alkasin antaa kalaa tytölle.
ihan pakaste seitä keittänyt..jouluna sitten kokeilaan muita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Stefu LOISTAVAA!
Ilmeisesti joku vedonlyönti tms, selvinpäin-elämästä👍👍👍 ilmankos ei ole Sofiaa näkynyt. Miten tän parin nyt käy, kun viimi ei maksettuna enää virta1342024Msisa on eronnut
Mies ei kestänyt jatkuvia syrjähyppyjä eikä totuutta Turun yöstä.291082- 69883
Venäläisiä keksintöjä?
Kun tässä nyt yritän miettiä venäläisiä keksintöjä, niin ei äkkiseltään tule oikein yhtään mieleen. Onko niitä edes?262770Tiedän että on aika luovuttaa
En vaan osaa. Liian kauan toivonut jotain, mikä ei koskaan tule toteutumaan. Olo ei ole mitenkään hyvä, mutta itken vähemmän kuin silloin kun sinuun r65760- 14744
- 83693
Katumuksesta
Pitkäperjantaina eräässä seurueessa puhuttiin katumisesta ja mitä itse kukin katuu. Yleisintä tuntui olevan pahasti sanominen jollekin läheiselle ja t132687Sisällissota kiihtyy Ruotsissa
KaupunkiTaistelut koraanin puolesta kiihtyneet Linköpingissä ja Malmössä. Ruotsin poliisi joutunut vetäytymään suojiin. Päätän raporttini Ruotsista.213679- 26673