liharuokien valmistus

Nimetön

Miten valmistatte pakkaseen valmiiksi annoksia?
Mitä lihaa laitatte? entäs kalaruokia? entäs kanaruokia?

4

522

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • 3:n äiti

      Lihaksi valitsen jotain hyvää (ei läskiä tai jänteitä sisältävää) lihaa. Yleensä jotain filettä tms. Ja kanaksi valitsen rintaa. ja tietenkin maustamattomana. Valmiit paketit ovat yleensä niin isoja, että siitä jää vauvanruoan lisäksi vielä muun perheen ruokaankin riittävästi lihaa. (Kalaa en voi allergiani takia keitellä, joten siitä ei ole kokemusta.)

      Paloittelen lihan pieniksi paloiksi kattilaan ja laitan vettä sen verran, että lihat peittyvät. Keitän kunnes liemi on kirkasta. Sitten soseutan sauvasekoittimella.

      Aluksi pakastin lihat erikseen jääpalarasiassa. Kun lapsen ruokavalio alkoi vakiintua, aloin tekemään kokonaisia annoksia. Eli kun lihat alkavat olla kypsiä, lisään kattilaan kasvikset sopivan kokoisiksi paloiteltuna ja vettä niin, että kaikki jää veden alle. Mahdollisesti jotain yrttimaustetta ja/tai pippuria pikkuisen sekaan. Kun kasvikset on kypsiä, soseutan koko keitoksen ja pakastan pienissä pakasterasioissa sen kokoisina annoksina, että on sopiva yhdelle aterialle.

      • äiti85 ja poika7kk

        keitän perunat,porkkanat,makaroonit,kukkakaalit, parsakaalit ym. mitä nyt tulee ostettua ja keitettyä. Sitten kypsennän broilerit uunissa ja viskaan sipulia sekaan ja jauhelihat olen keittänyt ja myöskin sinne laittanut sipulia mauksi sitten vaan sekottelen mieleni mukaan sauvasekoittimella, laitan annokset pilttipurkkeihin ja pakkaseen...poika syö yleensä 1,5-2 purkkia päivässä eli 2x lämpimän aterian. kalan valmistan keittämällä ja laitan sen murskattuna jääkuutiolevylle->pakkaseen ja sulatan sieltä yhden palan kerrallaan ja keitän sitten sen sekaan jotain lisuketta..mausteeksi olen laittanut tilliä.


      • nuottiavain
        äiti85 ja poika7kk kirjoitti:

        keitän perunat,porkkanat,makaroonit,kukkakaalit, parsakaalit ym. mitä nyt tulee ostettua ja keitettyä. Sitten kypsennän broilerit uunissa ja viskaan sipulia sekaan ja jauhelihat olen keittänyt ja myöskin sinne laittanut sipulia mauksi sitten vaan sekottelen mieleni mukaan sauvasekoittimella, laitan annokset pilttipurkkeihin ja pakkaseen...poika syö yleensä 1,5-2 purkkia päivässä eli 2x lämpimän aterian. kalan valmistan keittämällä ja laitan sen murskattuna jääkuutiolevylle->pakkaseen ja sulatan sieltä yhden palan kerrallaan ja keitän sitten sen sekaan jotain lisuketta..mausteeksi olen laittanut tilliä.

        Ite just aattelin et alkasin antaa kalaa tytölle.


      • äiti85 ja poika7kk
        nuottiavain kirjoitti:

        Ite just aattelin et alkasin antaa kalaa tytölle.

        ihan pakaste seitä keittänyt..jouluna sitten kokeilaan muita.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      94
      4233
    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      29
      3213
    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2340
    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      35
      1358
    5. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      10
      949
    6. 136
      936
    7. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      894
    8. Masan touhut etenee

      Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
      Äänekoski
      12
      832
    9. Naisten ja miesten tasoeroista

      Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris
      Ikävä
      124
      786
    10. You've been running and

      so has your mind, I'm thinking of you all the time... 💘
      Ikävä
      11
      770
    Aihe