Moro
Metsästystä harrastava kaveri toi haahkan pakastimeeni kun omansa oli täynnä. Nyt hän ilmoitti ettei lintuaan tarvitse kun on niin paljon omassakin kaapissa. Osaisiko joku kertoa tämmöiselle kaupan lihoja valmistamaan tottuneelle, kuinka haahkasta saadaan hyvän makuinen ateria?
haahkasta
herkkua
2
604
Vastaukset
- ERNESTi
Tee vaikka ruskee kastike tarjoo perunan kanssa
tai normaali paisti mausteeks suola pippuri ja hauo kermassa.itse näin. laitan linnun pataan ja vettä niin että lihat peittyy ,lisään suolaa (aika runsaasti), maustepippureita,
porkkanaa ja sipulia lohkoina.
Annan kiehua hiljalleen monta tuntia (4-5).
Perkaan lihat luista.
Siivilöin keitin veden ja teen siitä kastike pohjan, suurustamalla vehnäjauhoilla ja lisäämällä kermaa.
Laita keitin vettä varovasti suolaisuuden takia.
Jos sait vaan rinta fileet niin muuten samanlailla mutta ruskistan fileet voissa ennen keittämistä.
Haahkasta tulee myös hyvä lihasoppa, keitä lintu kypsäksi, siivilöi keitin vesi, irrota lihat, lisää perunat, lihat ja keittojuurekset eli tee normaali lihasoppa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Et siis vieläkään
Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k502224Aavistatko että moni tietää
Vai ollaanko hyvin vedätetty pokerinaamalla. No kun vähiten odotat niin yllätämme sinut82922Yritin saada
Vastauksia mutta et voinut olla rehellinen ja kaiken kannoin yksin. Halusin kovasti ymmärtää mutta en voi enää ymmärtää.11904- 68863
Hyvä että lähdit siitä
Ties mitä oisin keksinyt jos oisit jäänyt siihen, näit varmaan miten katoin sua.... 😘🤭😎💖23834Koronarokotus sattui oudon paljon nyt sairaanhoitaja Tanja 46 istuu pyörätuolissa
Pitkä piina piikistä Kun Tanja Vatka käy suihkussa, tuntuu kuin ihoa revittäisiin raastinraudalla irti. Hän on kärsinyt51811Olisitko mies valmis?
Maksamaan naisellesi/vaimollesi/tyttöystävällesi elämisestä syntyvät kulut, ruokailun, vuokran ja muut välttämättömät me114806Täällä istun ja mietin
Miten paljon haluaisin katsoa sinua juuri niin kuin haluaisin katsoa sinua. Rakastavin silmin. Näkisit vihdoin senkin pu49749Kronikat..
Mikä hele… on tää yks kronikat mikä suoltaa facessa kaikkea julkaisua ja AINA samoista firmoista imatralla??? Eikö ne mu9743vieläkin sanoa voin...
💖💛💖💛💖💛💖💛💖 💛 Beijjjbeh 💛 Kaks vuotta tänään täällä. Miten hitossa jotkut on jaksaneet kymmeniä vuos22723