Moro
Metsästystä harrastava kaveri toi haahkan pakastimeeni kun omansa oli täynnä. Nyt hän ilmoitti ettei lintuaan tarvitse kun on niin paljon omassakin kaapissa. Osaisiko joku kertoa tämmöiselle kaupan lihoja valmistamaan tottuneelle, kuinka haahkasta saadaan hyvän makuinen ateria?
haahkasta
herkkua
2
628
Vastaukset
- ERNESTi
Tee vaikka ruskee kastike tarjoo perunan kanssa
tai normaali paisti mausteeks suola pippuri ja hauo kermassa.itse näin. laitan linnun pataan ja vettä niin että lihat peittyy ,lisään suolaa (aika runsaasti), maustepippureita,
porkkanaa ja sipulia lohkoina.
Annan kiehua hiljalleen monta tuntia (4-5).
Perkaan lihat luista.
Siivilöin keitin veden ja teen siitä kastike pohjan, suurustamalla vehnäjauhoilla ja lisäämällä kermaa.
Laita keitin vettä varovasti suolaisuuden takia.
Jos sait vaan rinta fileet niin muuten samanlailla mutta ruskistan fileet voissa ennen keittämistä.
Haahkasta tulee myös hyvä lihasoppa, keitä lintu kypsäksi, siivilöi keitin vesi, irrota lihat, lisää perunat, lihat ja keittojuurekset eli tee normaali lihasoppa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tulipalossa henkilövahinkoja, itsenäisyyspäivä alkoi huonosti, poliisi tiedottaa lisää
Savonlinna https://www.como.fi/uutiset/savonlinna-henkilovahinkoja-tulipalossa-poliisi-tiedottaa-lisaa/16310007Ennen ei ollut persuja ja työttömyyttä, lääkäriinkin pääsi
Ennen oli kaikilla töitä Kauppiaille kelpasi kun saivat voittoa Yritystukia ei ollut Lääkäriin pääsi kaikki haluklaat Nu1274222- 1133969
Somali ei kätellyt Stubbia Linnan juhlissa
Miksei somali osaa noudattaa hyviä käytöstapoja. https://www.iltalehti.fi/viihdeuutiset/a/563a3dea-fa3f-41f3-b64f-406d24393781- 603507
Antifasismi - mitä se on?
Se on äärivasemmistolaista anarkistista toimintaa joka käyttää fasisminvastaisuutta keppihevosena oikeuttaakseen toimint512779Kuka on menehtynyt?
https://yle.fi/a/74-20198293 Kuulemani mukaan ryyppyporukka ollut hapualla ja kuolemanenkeli (F.G) eli mies jonka seuras192216- 571989
Kauhea ikävä iski
Mietin vain, mitä olet juuri nyt tekemässä. Mietin myös, välittyykö se sinulle, kun olet koko ajan mielessäni, tunnetko201581Kemijärven kapungin teknisen osaston johtajat
KossuPekka ja KankaarannanMarkku olivat hyviä näissä tehtävissään. Tulevan vuodenvaihteen jälkeen tulee Kemijärvelle uu101401