Vehnäallergia - mitä syödä

Eli tuo gluteeniton sisältää vehnää jonkin verran. Huomaat kun luet tuoteselostetta. Pelkkä gluteeniton sopii siis keliaakikoille, mikä on eri asia kun oikea vehnäallergia. Pakkasesta isommista kaupoista löytyy mm. karjanpiirakoita, pizzoja, pizzapohjia. Ei tarvitse tinkin maustakaan, rahaa toki palaa enemmän. Meillä on sama homma kestänyt yli vuoden ja hyvin se menee ja koko ajan valikoimat paranevat lisääntyvien allergioiden myötä.

t. Sama kuin äsken

Hei!
Vastaan hiukan myöhässä, mutta jos vielä vaikka luet tätä...
Ruiskarpaasi on ainakin sellainen leipä missä ei ole vehnää ja toinen on pälkäneen ruislimppu, se on jopa hiivatonkin.
Semperin tuotteet ovat hyviä allergiselle.
Vehnää voi korvata leivonnassa esim.perunajauhoilla 2/3 dl peruna tai maissijauhoja vastaa 1 dl vehnäjauhoja.
Hae kirjastosta tietoa, siellä on paljon vinkkejä asian tiimoilta.
Myös täältä netistä löydät lisää vinkkejä.
Tyttärelläni oli myös vehnäallergia ja makaroneja oli ikävä, muista asioista selvittiin aika kivuttomasti...
Mukavaa loppuvuotta!

rosa-marie kirjoitti:

Hei!
Vastaan hiukan myöhässä, mutta jos vielä vaikka luet tätä...
Ruiskarpaasi on ainakin sellainen leipä missä ei ole vehnää ja toinen on pälkäneen ruislimppu, se on jopa hiivatonkin.
Semperin tuotteet ovat hyviä allergiselle.
Vehnää voi korvata leivonnassa esim.perunajauhoilla 2/3 dl peruna tai maissijauhoja vastaa 1 dl vehnäjauhoja.
Hae kirjastosta tietoa, siellä on paljon vinkkejä asian tiimoilta.
Myös täältä netistä löydät lisää vinkkejä.
Tyttärelläni oli myös vehnäallergia ja makaroneja oli ikävä, muista asioista selvittiin aika kivuttomasti...
Mukavaa loppuvuotta!

Lue lisää

jussihannan ruisleipä on vehnätön ja lisäaineeton

rosa-marie kirjoitti:

Hei!
Vastaan hiukan myöhässä, mutta jos vielä vaikka luet tätä...
Ruiskarpaasi on ainakin sellainen leipä missä ei ole vehnää ja toinen on pälkäneen ruislimppu, se on jopa hiivatonkin.
Semperin tuotteet ovat hyviä allergiselle.
Vehnää voi korvata leivonnassa esim.perunajauhoilla 2/3 dl peruna tai maissijauhoja vastaa 1 dl vehnäjauhoja.
Hae kirjastosta tietoa, siellä on paljon vinkkejä asian tiimoilta.
Myös täältä netistä löydät lisää vinkkejä.
Tyttärelläni oli myös vehnäallergia ja makaroneja oli ikävä, muista asioista selvittiin aika kivuttomasti...
Mukavaa loppuvuotta!

Lue lisää

myös riisijauhoja voi käyttää vehnäjauhojen sijaan esim. kakuissa ja piirakoissa. Hyvää tulee.

rosa-marie kirjoitti:

Hei!
Vastaan hiukan myöhässä, mutta jos vielä vaikka luet tätä...
Ruiskarpaasi on ainakin sellainen leipä missä ei ole vehnää ja toinen on pälkäneen ruislimppu, se on jopa hiivatonkin.
Semperin tuotteet ovat hyviä allergiselle.
Vehnää voi korvata leivonnassa esim.perunajauhoilla 2/3 dl peruna tai maissijauhoja vastaa 1 dl vehnäjauhoja.
Hae kirjastosta tietoa, siellä on paljon vinkkejä asian tiimoilta.
Myös täältä netistä löydät lisää vinkkejä.
Tyttärelläni oli myös vehnäallergia ja makaroneja oli ikävä, muista asioista selvittiin aika kivuttomasti...
Mukavaa loppuvuotta!

Lue lisää

Julia 90 oli kirjoittanut
semperiltä löytyy maissimakaronia, tämä tiedoksi makaroneja kaipaaville!!
Toivottavasti huomaat viestin!

Minun pojallani on maito- ja muna-allergia.
Soitin omalle lääkärilleni ja pyysin häntä laittamaan labrapyynnön verikokeeseen että näkisimme mihin suuntaan nämä allergiat ovat menneet. Käymme 1v-2v välein tässä testissä.

Poika on puhunut koko syksyn että maha on kipeä.
Myös atoppinen iho on ollut kuiva.
Minä ajattelin että hän on vaan saanut jossain maitotuotteita ja kuittasin asian sillä.
Pojan hengitys on myös haissut koko syksyn sellaiselle ihmeen makealle.
Tämä haju oli sama kuin vauvana kun hänellä alkoi maitoallergia.

Kun sain labratulokset niin maito- ja muna-allergian lisäksi sinne oli nyt ilmestynyt tuo vehnäallergia.

Täytyy toivoa että ruokavaliolla saamme suoliston kuntoon ja pojan mahan terveeksi.

Pyydä siis terveysasemaltasi lähetettä labratestiin tai käy yksityisellä.

Neuvoja en kylläkään sieltä terveysasemalta saanut ja siksi yritän löytää vastauksia täältä netistä.

Vehnäallergisen äiti kirjoitti:

Minun pojallani on maito- ja muna-allergia.
Soitin omalle lääkärilleni ja pyysin häntä laittamaan labrapyynnön verikokeeseen että näkisimme mihin suuntaan nämä allergiat ovat menneet. Käymme 1v-2v välein tässä testissä.

Poika on puhunut koko syksyn että maha on kipeä.
Myös atoppinen iho on ollut kuiva.
Minä ajattelin että hän on vaan saanut jossain maitotuotteita ja kuittasin asian sillä.
Pojan hengitys on myös haissut koko syksyn sellaiselle ihmeen makealle.
Tämä haju oli sama kuin vauvana kun hänellä alkoi maitoallergia.

Kun sain labratulokset niin maito- ja muna-allergian lisäksi sinne oli nyt ilmestynyt tuo vehnäallergia.

Täytyy toivoa että ruokavaliolla saamme suoliston kuntoon ja pojan mahan terveeksi.

Pyydä siis terveysasemaltasi lähetettä labratestiin tai käy yksityisellä.

Neuvoja en kylläkään sieltä terveysasemalta saanut ja siksi yritän löytää vastauksia täältä netistä.

Lue lisää

Olen kohta 16-v ja mulla on edelleen vehnäallergia, mutta ei se maailmaa kaada. Tällainen juttu on hyvä huomata, että tärkkelys voi olla vehnäperäistä ellei toisin mainita. Tosin uusi EU-direktiivi määrää ilmoittamaan kaiken vehnän, odotellaan sen toteutumista. Muuten, soijakastikkeessakin on vehnää. Kannattaa hakea gluteenittomien tuotteiden kaupoista, jos haluaa jotain herkkuja esim. synttärikakun. Nykyään vehnättömiä tuotteita saa todella hyvin, kun pitää silmät auki! Leivonta hankaloituu ilman vehnää, joten suosittelen käyttämään sitkoaineena ksantaania, jota lisätään taikinaan ja vatkataan, niin taikinasta tulee helpommin leivottavaa. Tsemppiä elämään vehnäallergian kanssa!

ansku kirjoitti:

Olen kohta 16-v ja mulla on edelleen vehnäallergia, mutta ei se maailmaa kaada. Tällainen juttu on hyvä huomata, että tärkkelys voi olla vehnäperäistä ellei toisin mainita. Tosin uusi EU-direktiivi määrää ilmoittamaan kaiken vehnän, odotellaan sen toteutumista. Muuten, soijakastikkeessakin on vehnää. Kannattaa hakea gluteenittomien tuotteiden kaupoista, jos haluaa jotain herkkuja esim. synttärikakun. Nykyään vehnättömiä tuotteita saa todella hyvin, kun pitää silmät auki! Leivonta hankaloituu ilman vehnää, joten suosittelen käyttämään sitkoaineena ksantaania, jota lisätään taikinaan ja vatkataan, niin taikinasta tulee helpommin leivottavaa. Tsemppiä elämään vehnäallergian kanssa!

Lue lisää

Joistakin huoltoasemiltakin saa leipiä ja kakkuja vehnättömiä ja kahviloista ja kauppahalleista, parempia kuin kaupan kumiset pakastealtaan leivät. Tietysti itse voi kanssa tehdä. Hyviä jauhoja on semper, kastikkeissa esim maizena jauhosuurus, voi käyttää myös marjakiisseleissä ym

Vehnäallergisen äiti kirjoitti:

Minun pojallani on maito- ja muna-allergia.
Soitin omalle lääkärilleni ja pyysin häntä laittamaan labrapyynnön verikokeeseen että näkisimme mihin suuntaan nämä allergiat ovat menneet. Käymme 1v-2v välein tässä testissä.

Poika on puhunut koko syksyn että maha on kipeä.
Myös atoppinen iho on ollut kuiva.
Minä ajattelin että hän on vaan saanut jossain maitotuotteita ja kuittasin asian sillä.
Pojan hengitys on myös haissut koko syksyn sellaiselle ihmeen makealle.
Tämä haju oli sama kuin vauvana kun hänellä alkoi maitoallergia.

Kun sain labratulokset niin maito- ja muna-allergian lisäksi sinne oli nyt ilmestynyt tuo vehnäallergia.

Täytyy toivoa että ruokavaliolla saamme suoliston kuntoon ja pojan mahan terveeksi.

Pyydä siis terveysasemaltasi lähetettä labratestiin tai käy yksityisellä.

Neuvoja en kylläkään sieltä terveysasemalta saanut ja siksi yritän löytää vastauksia täältä netistä.

Lue lisää

Siis vehnäallergia katsottiin vain verikokeesta? Ei tehty mitään ihon prick- tai epikutaanitestejä?

tätäkö on kirjoitti:

Siis vehnäallergia katsottiin vain verikokeesta? Ei tehty mitään ihon prick- tai epikutaanitestejä?

Kyllä se allergiatesti tehtiin terveysasemalla verikokeella. Samassa verikokeesta testatiin maito,muna, kala, soija ja vehnä.
Eli putki verta ei muuta (ei pric-testejä).

Minulla vehnäallergia oireilee yskänä ja limanerityksen sekä yöllä tulee sellainen ne. kohtaus että tuntuu että ei meinaa saada happea ja sydän pomppii voimakkaasti. Otan vesilasillisen ja istun lukemaan hetkeksi että tilanne rauhoittuu.
Minulle tehtiin 4 vuotta sitten Pric-testi sairaalassa lääkärin lähetteellä ja saatiin arvoksi 5. Olen nyt 4 vuotta ollut syömättä vehnää. Syön ruista, ohraa, kauraa ja luontaisesti gluteenittomia tuotteita. Nykyään olen lisännyt ruokavaliooni soijarouheen, auringonkukan siemenet ja leseet kun vatsani ei toiminut kunolla ja jouduin sen vuoksi sairaalaan. Olen lisännyt myös banaanin jokapäiväiseen ruokavaliooni.

tätäkö on kirjoitti:

Siis vehnäallergia katsottiin vain verikokeesta? Ei tehty mitään ihon prick- tai epikutaanitestejä?

Minulla löydettiin vehnäallergia vain Pric-testillä verikokeista sitä ei löytynyt. Mutta allergioihin erikoistunut lääkäri totesi sen olevan allergiaa Pric-testin arvo oli 5.

tätäkö on kirjoitti:

Siis vehnäallergia katsottiin vain verikokeesta? Ei tehty mitään ihon prick- tai epikutaanitestejä?

Verestä testattu vehnä kertoo tietääkseni siitepölyallergiasta vehnälle, mutta täytyy muistaa kysyä, onko testattu vehnä ruoka-aineena? Ne ovat nähdäkseni eri asia!

Hei, tutkituttakaa myös viivästyneet allergiat IgG välitteiset. Funktionaaliselle lääkärille ja verikokeet Saksaan. Maksoi nyt 2017 310 euroa. Näistä minulle on ollut valtava hyöty . Vehnättömissä samoin gluteenittomissa tuotteissa on ihmeen paljon lisäaineita en pysty näitä tuotteita juurikaan käyttämään. Ja muistakaa että riisin kuoriosassa on paljon arseenia, luokan 1 karsinogeeni. Katso Eviran sivut esim. Hassua vaan nyt kaikki riisikakut ja muut on tehty kokojyvä riisistä, missä sitä tietty on paljon enemmän kuin valkoisessa.

ostakaa Uotilan ruisleipää.On säilöntä- ja lisäaineetonta, aitoa ruista. Ja maistuu tosi aidolle, kunnon vanhanajan ruisleivälle!

**** kirjoitti:

ostakaa Uotilan ruisleipää.On säilöntä- ja lisäaineetonta, aitoa ruista. Ja maistuu tosi aidolle, kunnon vanhanajan ruisleivälle!

Moi ei sopinut mulle tuo Uotilan ruisleipä närästysoireet tulivat niin pahat. Ikaalisissa on Myllyn leipä sillä on myös vehnätön hyvä ruisleipä.

vehnäallerginen kirjoitti:

Moi ei sopinut mulle tuo Uotilan ruisleipä närästysoireet tulivat niin pahat. Ikaalisissa on Myllyn leipä sillä on myös vehnätön hyvä ruisleipä.

Mulla todettiin vehnäallergia vajaa vuosi sitten ja epäillään myös keliakiaa. Mieitn että eikö keliakia ja vilja-allergia ole eri asia? Mie olen lukenu sen verran että keliakia ei ole sellanen allergia että se ei lähe ikinä pois mutta jos on vehnäallergia niin onko mitään mahdollisuutta että se vanhemmiten lähtis pois? Mulla on ruoka allergioita ollu useita ja ne on vaihellu vuosien mittaan. Ja minua huolestuttaa myös se että jos on vehnä allergia niin polttaako seki sitä nukkaa suolistossa niinku keliakiaki?

Kummastunut kirjoitti:

Mulla todettiin vehnäallergia vajaa vuosi sitten ja epäillään myös keliakiaa. Mieitn että eikö keliakia ja vilja-allergia ole eri asia? Mie olen lukenu sen verran että keliakia ei ole sellanen allergia että se ei lähe ikinä pois mutta jos on vehnäallergia niin onko mitään mahdollisuutta että se vanhemmiten lähtis pois? Mulla on ruoka allergioita ollu useita ja ne on vaihellu vuosien mittaan. Ja minua huolestuttaa myös se että jos on vehnä allergia niin polttaako seki sitä nukkaa suolistossa niinku keliakiaki?

Lue lisää

Varmaan olet saanut jo vastauksen mutta vastaan kuitenkin.
Keliakia on suolistosairaus ja vilja-allergia on taas allergia. Keliakia on elinikäinen, vilja-allergiaa on monen tasoista, voi lieventyä iän myötä, tai pahentua. Vilja-allergia ei ole suolistossa, vaan aiheuttaa erilaisen allergisen reaktion, joillakin se on vatsavaivoja ja joillakin se menee hengitykseen jne. Mutta vilja-allergikolla vilja ei tuhoa nukkaa ohutsuolessa, se on silloin keliakia.

sairaus ja allergia kirjoitti:

Varmaan olet saanut jo vastauksen mutta vastaan kuitenkin.
Keliakia on suolistosairaus ja vilja-allergia on taas allergia. Keliakia on elinikäinen, vilja-allergiaa on monen tasoista, voi lieventyä iän myötä, tai pahentua. Vilja-allergia ei ole suolistossa, vaan aiheuttaa erilaisen allergisen reaktion, joillakin se on vatsavaivoja ja joillakin se menee hengitykseen jne. Mutta vilja-allergikolla vilja ei tuhoa nukkaa ohutsuolessa, se on silloin keliakia.

Lue lisää

www.erimenu.fi
löytyy tuotteita ja reseptejä kaikenlaisille allergisille

semperiltä löytyy maissimakaronia, tämä tiedoksi makaroneja kaipaaville.

Myös GrazyBakers of Sweden piparit ovat hyviä.
Semperin tuotteita käytän myös mieluiten. Varsinkin niitä tummia paistovalmiita sämpylöitä.

vaivainen itsekin kirjoitti:

Myös GrazyBakers of Sweden piparit ovat hyviä.
Semperin tuotteita käytän myös mieluiten. Varsinkin niitä tummia paistovalmiita sämpylöitä.

Crazybakers of swedenin keksit ymmärrykseni mukaan ei ainakaan vehnättömiä, mutta gluteenittomia ovat!

Siinä pitää lukea jos se on vehnästä.

Lapsella on usein kysymyksessä vehnä-ruis-ohra-allergia, harvoin vain pelkkä vehnä aiheuttaa oireita. Näin ollen usein käy kaura, koska se on riisin sukuinen. Myös riisi, maissi, tattari ja hirssi yleensä sopivat, mutta allerginen voi olla myös näille. Ruoka-allergia on yksilöllinen. Onneksi lapsilla menee ohitse yleensä viimeistään kouluikään mennessä. Vilja-allergiselle hyvä tiedonlähde on www.erimenu.fi lisäksi on uusi verkkopalvelu tulossa eli www.erimeno.fi syksyllä 2013.