Teneriffan ruuista

tyhmä

Jos ihan tosissasi kysyt niin ainoa mitä tulee mieleen on tämä: vältä majoneesikastikkeita, jotka ovat seisseet auringossa kahvilanpöydässä, ja osta pullotettua vettä juotavaksi. Hampaat voi pestä aivan surutta vesijohtovedellä eikä se ole likaista mutta se on puhdistettu merivedestä, joten ei ole meidän herkille vatsoille ehkä isoina määrinä hyväksi. Ruoka on puhdasta, hygienia miltei Suomen tasoa. Tietysti itse teet kuten parhaaksi katsot kaiken suhteen. Syy turistiripuliin Kanarialla tai muualla etelässä on yleensä liian vähäinen vedenjuonti eli nestetasapainon järkkyminen aiheuttaa ripulin. Juo litra pullovettä per 10 lämpöastetta, siis jos 25 astetta niin reilut 2 litraa vettä. Alkoholijuomat poistavat nestettä eli niitä ei liikaa parane nautiskella. Mukavaa matkaa!

saa kotimaassa tai lentokoneessa ruokamyrkytyksen kuin Teneriffalla. OLen joka talvi käynyt Kanarialla vuodesta 1981 lähtien ja en ole edes kuullut että joku olisi saanut myrkytystä. Rapula on kyllä jo tutumpi mutta siihen ei kuole.

ruokamyrkytystä pelkää, kannattaa varmaan välttää monia kotimaisiakin paikkoja.

Jos taas haluaa poissulkea tavallisen turistiripulin (jonka erilainen bakteerikanta saattaa aiheuttaa) mahdollisuutta, niin:
-Maitohappobakteerit mukaan
-Syö vain kypsennettyä ruokaa (unohda siis myös irtojäätelö)
-juo vain pullotettuja juomia
-Älä pyydä juomiisi jäitä (kiellä jäät)
-Pese kätesi usein
-Älä silitä kulkukoiria
jne.

Kuten aiemmin mainittiinkin, vesijohtovesi on juomakelpoista, muttei sovi kovin hyvin meikäläisille mahoille.

Itse olen syönyt myös kylmiä ruokia kaikilla Espanjan-matkoillani, enkä ole sairastunut.

Ensimmäisenä kannattaa laittaa roskiin ne kotona tehdyt eväät. Aika moni turistirupuli saa alkunsa ruuista, joiden kylmäketju on katkennut moneen kertaan matkan aikana. Toiseksi kannattaa kiertää kaukaa kadunvarsien turistisyöttölät, ei siksi, että niiden ruoka on mielikuvitukstonta ja mitäänsanomatonta perusmättöä tyyliin broileri ja ransakalaista, vaan siksi, että näiden pikaruokaloiden hygienia on usein ala-arvoista, kymätilat huonot ja pöly lentää kadulta sisään. Kolmantena tulee nämä perusjutut, majoneesi, jääkuutiot, pullottamaton vesi jne.. Ulkomailla on erilainen bakteerikanta ja hygieniataso poikkeaa kotimaasta joten herkkävasaisen kannattaa varata matkaan maitohappobakteeri tabletteja ja nauttia niitä ennen ateriaa. Parhaat ateriat löytyvät yleensä turitialueiden ulkopuolelta, paikoissa joissa paikalliset itse käyvät syömässä. Turvallisuus on vain puoli ruokaa, jos sitäkään.

..minä kuitenkin satuin saamaan mahataudin; kaikista varotoimista huolimatta...oli aika ärhäkkä aluksi, mutta tokeni onneks tavalliseen mahalääkkeeseen. Taudin syy/alkulähde jäi arvoitukseksi...