Hei!
Olen 19v tytsky. Valmistun 2006 keväällä suurtalouskokiksi. Ruoan kanssa häärääminen kiinnostaa ja tekisi mieli opiskella hieman vielä lisää ja erikoistua / valmentua, eli toisin sanoen saada hieman parempitasoinen/palkkainen ammatti. Ammattikorkea tuntuu väärältä ja liian pitkältä vaihtoehdolta, eikä varmaan oma pätevyys sinne riittäisi millään.
Mitä muita vaihtoehtoja tällä alalla on? Onko jotain kursseja / tutkintoja, jossa pystyy erikoistumaan, tai yleensäkkään ei tekisi mieli kuitenkaan aivan mihinkään suurkeittiöön mennä töihin.. Siitä olen jo toisaalta saanut tarpeeksi.
Kaikki apu on tarpeen tässä kun suunnittelee tulevaisuutta! Toivonkin asiallisia vastauksia.
Kiitos jo etukäteen! Hyvää joulun odotusta kaikille!
Olen 19v tytsky. Valmistun 2006 keväällä suurtalouskokiksi. Ruoan kanssa häärääminen kiinnostaa ja tekisi mieli opiskella hieman vielä lisää ja erikoistua / valmentua, eli toisin sanoen saada hieman parempitasoinen/palkkainen ammatti. Ammattikorkea tuntuu väärältä ja liian pitkältä vaihtoehdolta, eikä varmaan oma pätevyys sinne riittäisi millään.
Mitä muita vaihtoehtoja tällä alalla on? Onko jotain kursseja / tutkintoja, jossa pystyy erikoistumaan, tai yleensäkkään ei tekisi mieli kuitenkaan aivan mihinkään suurkeittiöön mennä töihin.. Siitä olen jo toisaalta saanut tarpeeksi.
Kaikki apu on tarpeen tässä kun suunnittelee tulevaisuutta! Toivonkin asiallisia vastauksia.
Kiitos jo etukäteen! Hyvää joulun odotusta kaikille!
Vastaukset 1
Vanhimmat
diettikokki on yksi sellainen lisä kokin nimikkeeseen ja sitä arvostetaan nykyään paljon koska näitä diettejä on nykyään vaikka minkälaisia.. on allergikkoja, vegejä (erilaisia), jne jne..
sitten tietysti kilpailemisesta saa paljon arvostusta! itselläni monet kilpailut takana ja hyvät sijat :D olen kyllä ravintolakokki joten niitä kisojakin hieman enemmän entä kuin suurtalouskokilla..