Kertokaapa kokemuksianne. Vaikuttaako ruuan tekoon, onko uunissa termostaattia vai ei?(ruuan kypsyminen) Onko yleistä että ruoka on sisältä raakaa ja ulkopinta palaa karrelle?
Kaasu-uunit
Osbourne
3403
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kyllä uunin lämpötila on tärkeä juuri lopputuloksen kannalta. Mikäli ruoka on raakaa sisältä, on se ollut uunissa liian vähän aikaa (Lämmön siirtyminen ruoan sisuksiin ottaa aikansa) Jos se siitä huolimatta on pinnasta karrella, on uuni ollut liian kuuma.
Helpoiten uunin lämpötila säätyy termostaatilla mutta käsisäätöäkin voi käyttää. Vaatii vaan melkoisesti kokemusta kyseisen uunin tavoista ja huomattavasti enemmän vaivaa ja tarkkaavaisuutta.
Voiko uuniin asentaa termostaattiohjauksen jälkeenpäin, vai mitä pitäisi tehdä jotta voisi välttää uuden uunin oston... Onko olemassa astioita, jotka "tasaisivat" lämmön ja ruoka kypsyisi tasaisesti.
...onko tämä oikea foorumi asiasi käsittelyyn? Oletan että kyseessä on veneilypalsta. Ruuanlaittokin on monimutkaista mutta ei kannata sotkea tähän.