Hei!
Äitini on innostunut ruuanlaitosta. Nyt kun perheessäni on paljon mahaongelmia useammalla, on se keksinyt, että käyttää nyt ruokiin maidon ja kerman sijasta gefilus maitoa, soijatuotteita ja laktoosittomia maitoja. Onko nämä turvallisia esimerkiksi paistoksissa, perunamuuseissa jne. Omasta mielestäni olo huononee aina silloin, kun syön kotona. Gefilus ainakin mielestäni ei ole paistamiseen tarkoitettu.
Äitini on innostunut ruuanlaitosta. Nyt kun perheessäni on paljon mahaongelmia useammalla, on se keksinyt, että käyttää nyt ruokiin maidon ja kerman sijasta gefilus maitoa, soijatuotteita ja laktoosittomia maitoja. Onko nämä turvallisia esimerkiksi paistoksissa, perunamuuseissa jne. Omasta mielestäni olo huononee aina silloin, kun syön kotona. Gefilus ainakin mielestäni ei ole paistamiseen tarkoitettu.
Vastaukset 3
Vanhimmat
...gefilus-maitopurkissahan lukee että ei kestä kuumentamista kiehumispisteeseen...Menee sellaiseksi rakeiseksi jos kuumentaa liikaa...Miksi tuota gefilusta pitää ruoanlaitossakin käyttää? Eikö sitä voisi juoda vaan ruokajuomana tai syödä jugurttina?
Maito pitää katsos korvata jollakin ja vesimuusi ei ole hyvää. Muuttuuko gefiluksen rakenne jotenkin, että se voisi olla vaarallista mahalle?
Miksi ette korvaa maitoa laktoosittomalla maitojuomalla? Se ei siis ole sama kuin Gefilus.
Itse käytän leivonnassa ja muutenkin enkä havaitse mitään eroa ns. tavismaitoon