Jos jollakin olisi joku hyvä marinadi ohje.
Ajattelin nyt pääsiäisenä tehdä hirvenpaistista ruuan.Ja jonkilainen marinadi olisi hyvä.
Ja plussaa olisi jos siinä on valkosipulia.
Kiitos etukäteen vinkeistä.
Ajattelin nyt pääsiäisenä tehdä hirvenpaistista ruuan.Ja jonkilainen marinadi olisi hyvä.
Ja plussaa olisi jos siinä on valkosipulia.
Kiitos etukäteen vinkeistä.
Vastaukset 2
Vanhimmat
purkki tomaattipyrettä
n. 1 dl öljyä
2 rkl sinappia
2 rkl soijakastiketta
valkosipulia maun mukaan (ite laitan 3-4)
mustapippuria
Paisti kannattaa antaa marinoitua pari vuorokautta... muuten maku on vaan pinnassa. Ja mehukkaan lopputuloksen saa, kun paistaa paistopussissa sipulin ja porkkanan kera :)
Oi, toi kuulostikin oikein hyvältä. Taidankin kokeilla itekki,meillä tykätään kovasti liharuuista,pakkaa vaan olemaan aina tarjolla pihviä erimuodoissa. Jospa koittas tehdä oikee paistin,sopiiko toi myös naudanlihan kanssa esim Häränlihan,tämä marinadi!? Vai oisko siihen joku muu parempi? Vois tosiaa tehdä,kyllä oikee kunnon herkkupöydän pääsiäiseksi =)