Gluteenittomien tuotteiden laatu

Gluteeniton leipä on älyttömän kallista ja maku ei kyllä vedä vertoja tavalliselle leivälle. Ärsyttää maksaa hirveästi huonosta pakasteleivästä, kun kauppa on täynnä tosi hyviä tavallisia leipiä huomattavasti halvemmalla. Olis myös kiva ostaa kaupasta tuoretta leipää muiden tapaan, mutta täytyy aina tyytyä niinhin iänikuisiin pakasteleipiin tai näkkäriin. Oon kyllä välillä leiponut, mutta kun en ole mikään mestarileipuri en saa omistakaan leivistä tavallisten leipien veroisia, tosin lämmin tuore leipä maistuu hyvältä, vaikka ei olisikaan täydellisesti kohonnut ym. Mulla ainakin on leivän syönti keliakian myötä vähentynyt huimasti. Mieluummin syön sitten vaikka puuroa tai hedelmiä. Mun mielestä aika hyvää gluteenitonta leipää on Moilasen pellavaleipä ja myös Semperin näkkärit maistuu, mutta kyllähän niihinkin kyllästyy!

Katja kirjoitti:

Gluteeniton leipä on älyttömän kallista ja maku ei kyllä vedä vertoja tavalliselle leivälle. Ärsyttää maksaa hirveästi huonosta pakasteleivästä, kun kauppa on täynnä tosi hyviä tavallisia leipiä huomattavasti halvemmalla. Olis myös kiva ostaa kaupasta tuoretta leipää muiden tapaan, mutta täytyy aina tyytyä niinhin iänikuisiin pakasteleipiin tai näkkäriin. Oon kyllä välillä leiponut, mutta kun en ole mikään mestarileipuri en saa omistakaan leivistä tavallisten leipien veroisia, tosin lämmin tuore leipä maistuu hyvältä, vaikka ei olisikaan täydellisesti kohonnut ym. Mulla ainakin on leivän syönti keliakian myötä vähentynyt huimasti. Mieluummin syön sitten vaikka puuroa tai hedelmiä. Mun mielestä aika hyvää gluteenitonta leipää on Moilasen pellavaleipä ja myös Semperin näkkärit maistuu, mutta kyllähän niihinkin kyllästyy!

Lue lisää

Mutta lienen onnellisessa asemassa sikäli, että asun isommassa kaupungissa ja täällä saa tuorttakin gluteenitonta kerran pari viikossa tietyistä kaupoista. Siitä huolimatta minua harmittaa liian usein, se ettei tuote vastaakaan mielikuvaa tuotteesta. Esim. Suloisten gluteeniton hapanvuoka ei enään ole riittävästi kohonnut ja silloin tuntuu, että rahat menee ihan hukkaan. Samoin moilasen pakasteet tuottavat pettymyksiä. Parhaillaan Moilasen tumma leipäkin on ollut kuohkeaa ja hyvää, mutta liian usein saan matalaksi jäänytta ja kauan pakkasessa lojunnut leipää...

Eräs gleipä maistuu aivan bensalle. Miksi siitä pitää maksaa 12 €/kg?

Vuohelan herkulla on parhaat tuotteet, mutta näkkileipää ei siltäkään saa. Pirkka kauranäkkileipä oli niin hyvää, että sitä ostivat muutkin kuin keliaakikot. Leipä oli valmistettu Sveitsissä. Sitten valmistusmaa muuttui ja leipäkin , ei suinkaan paremmaksi, vaan huonommaksi. Hinta pysyi ennallaan ja koska muutakaan ei ole lähikaupassa saatavilla , niin ihmisten on pakko ostaa tätä nykyistä romanialaista näkkileipää. Siis, me kaliaakikot saamme ilon syödä romanialaista näkkäriä , paremman puutteessa. Romanian nälkää näkeviä lapsia avustetaan näkyvästi. Onko tämä Keskon kampanja näihin ongelmamaihin suuntautuvasta valmistuslisenssistä hyväntekeväisyyttä? Valitettavasti ne kananugetitkin oli vedettävä pois markkinoilta.
Koska suomalaiset leipomot alkavat valmistaa näkkileipää gluteenittomana?

Mikätämähommaon kirjoitti:

Vuohelan herkulla on parhaat tuotteet, mutta näkkileipää ei siltäkään saa. Pirkka kauranäkkileipä oli niin hyvää, että sitä ostivat muutkin kuin keliaakikot. Leipä oli valmistettu Sveitsissä. Sitten valmistusmaa muuttui ja leipäkin , ei suinkaan paremmaksi, vaan huonommaksi. Hinta pysyi ennallaan ja koska muutakaan ei ole lähikaupassa saatavilla , niin ihmisten on pakko ostaa tätä nykyistä romanialaista näkkileipää. Siis, me kaliaakikot saamme ilon syödä romanialaista näkkäriä , paremman puutteessa. Romanian nälkää näkeviä lapsia avustetaan näkyvästi. Onko tämä Keskon kampanja näihin ongelmamaihin suuntautuvasta valmistuslisenssistä hyväntekeväisyyttä? Valitettavasti ne kananugetitkin oli vedettävä pois markkinoilta.
Koska suomalaiset leipomot alkavat valmistaa näkkileipää gluteenittomana?

Lue lisää

Sveitsiläinen kauranäkkäri oli paljon parempaa. Kun valmistus siirtyi Romaniaan, niin hinta pysyi samana, mutta tuotteen paino keveni parilla siivulla. Otti niin päähän, että taltioin kuvan entisestä ja uudesta pakkauksesta.

Anonyymi kirjoitti:

Sveitsiläinen kauranäkkäri oli paljon parempaa. Kun valmistus siirtyi Romaniaan, niin hinta pysyi samana, mutta tuotteen paino keveni parilla siivulla. Otti niin päähän, että taltioin kuvan entisestä ja uudesta pakkauksesta.

Lue lisää

Samat sanat. Pakkauskin on aivan omituinen. Se on liimattu mitä kummallisimmilla tavoilla ja hankala avata kierrätykseen. Leipää ei voi verratakkaan entiseen versioon. Kummallista toimintaa Keskolta. Raha taitaa ratkaista.

Kannattaa olla varovainen Chia-siementen kanssa ja käyttää vain vähäisessä määrin eikä edes päivittäin.

Itse tekemällä saa hyvää leipää.

olensamaamieltä kirjoitti:

Itse tekemällä saa hyvää leipää.

Nykyään on parempaa,hinnatkin ovat laskeneet,ja valikoima monipuolistunut