Konfirmaatio klo 10 ja kaukaisimmat vieraat, kummi ja ukki, tulevat 300 km:n päästä ja toiset sukulaiset 150 km. Miten järjestää lämmin ruoka, kun itsekin pitäisi olla siellä kirkossa paikalla? Vai riittääkö, jos teen ruokaisan salaatin, esim. kanasalaatin ja voileipiä tai pastejoita tai piirakoita? Jotain tukevampaa pitää ilman muuta olla kakkukahvien lisänä. Sankari itse on vielä allerginen viljoille, maidolle, kalalle, sitrushedelmille, munalle ym. joten nämäkin pitää ottaa huomioon.
Rippijuhlat
klo 10 ja tarjoilu
13
20361
Vastaukset
- Mörmeli
Olisiko sinulla joku, jonka voisit pyytää kotiisi auttamaan ruoan valmistuksessa? Joku paisti tyyppinen ruokahan muhii uunissa sen ajan, kun olette kirkossa ja sitten jäisi vain perunoiden keitto, pöydän kattaminen...
Omissa rippijuhlissani tarjoiltiin keittoa, joka tehtiin keittämis vaiheeseen asti valmiiksi ja kun tultiin kirkosta niin eikun kattila liedelle. Keittohan valmistuu melko nopeasti. - ehdotus
Kanasalaatti kuulostaa hyvältä, ja ruokaisalta. Tai sitten iso kattilallinen jotakin keittoa. Se pysyy pitkään lämpimänä hellalla, ja nopeastihan sitä vähän lämmittääkin, jos tarvis vaatii.
- konfirmaatio meilläkin
Saman ongelman kanssa painiskellaan...
Olen itse ajatellut: uusia perunoita, paistia, kastiketta, salaatteja, savukalaa, leipää, rieskaa jne. jälkiruuaksi täytekakkukahvit TAI perunoiden, paistin, kastikkeen ja kalan tilalle esim. kinkku- tai lihakiusausta (kypsyy itsekseen uunissa kirkonmenojen aikana). Siihen lisäkkeeksi salaatteja, suolakurkkuja, punajuurta, oliiveja ja muita lisäkkeitä, niin eiköhän vatsat täyty! - Ruusuntuoksua
Ihan samoja me äidit mietiskellään näköjään.
Ensimmäisen lapseni rippijuhlat junaili anoppi hienosti.
Mutta nyt hän on poissa.
Nyt on järjestettävä itse juhlat ja tarjoilut.
Kivoja ideoita oli tässäkin.
Kiitos teille ja uudetkin ideat tervetulleita.
Voileipäkakkua yms. ajattelin minä.
Mutta voisi myös järjestää erilaiset juhlat.
Sään salliessa.
Juhlaväki mökille tai takapihalle grillailemaan ja
jälkiruuaksi tietty muhkeaa mansikkakermakakkua
kahvin kera, tai kuka mitäkin sitten juo.
Pitää muistaa huomioida myös erikoisruokavaliot.
Meille tulossa sellaisiakin vieraita. - klo 10 ja tarjoilu
Meillä on vielä se, että osa sukulaisista menee todennäköisesti syömään sitten ulos tai täällä asuvien toisten sukulaisten luokse, joten melkein pitäisi sotkea suolainen syötävä kahvipöydän sekaan. Miltä kuulostaisi seuraava:
-kanasalaatti vihanneksista, broilerinsuikaleista ja riisistä
-vihanneksia erikseen siivuina (allergisia varten)
-karjalanpiirakoita, munavoi ja leikkeleitä (munaa kärsii olla vaikkei sankari itse sitä voikaan syödä)
-leipäjuustoa
-mehua, maitoa, vesikannu
-kahvit/tee, täytekakkua ja paria sorttia pikkkuleipiä. täytekakkuja pari erilaista, toisessa huomoidaan erikoisruokavaliot kaikki samassa, ts. munaton maidoton hedelmäkakku ja kermakakku.
toinen vaihtoehto olisi laittaa paistia ja kasvissalaattia sekä vaikka pikariisiä kahvileipien lisäksi. Syökööt kuka syö.- mutsi
Hei, Sinulla tuntuu olevan homma hanskassa.
Olen lukenut näitä palstoja myös, ruoka & juoma/ etiketti ja käytöstavat palstaa.
Aina alkaa hymyilyttämään monet hyviksi tarkoitetut neuvot ja ohjeet jotka ei käytännössä sitten toimi.
Hyvä juhlien suunnittelu on kaiken a ja o. Näytät osaavan suunnitella. Valmistelut voi aloittaa myös hyvissä ajoin.
Vuosi sitten oli meillä yo juhlat ja tarjosimme mm. kylmiä salaatteja, paahtopaisti josta annan linkin,
http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/paahtopaistisalaatti.aspx
Sitten oli Broileri-pastasalaatti josta annan reseptin tähän:
N. 20 hengelle
400g marinoituja broil.suikaleita
1 L keitettyä makaronia (penne rigate)
1 paprika
1 ruukku rucola sal.
5-6 aurinkokuiv. tomaattia
1,5 dl hillosipulia,
1,5 dl ruohosipuli silppua
kast.:
1,5 öljyä
sitr.mehua
3rkl fariinisok.
2 tl currya
1 tl yrttimaust.
(suolaa)
Ja kolmantena meillä oli savulohi salaattia.
Jos on innostusta niin näitä voi tehdä joko ohjeen mukaan tai soveltaen.
Kun ihmiset kyselee ohjeita tarjoiluun niin usein halutaan helppoja. Mutta unohdetaan, että on juhlatarjoilusta kysymys ja saisi olla jotain sellaista tarjoilla jota ei joka arki syödä, lisäksi näyttävää. Salaateissa on jotensakin työtä mutta niiden etu on se että niitä voi tehdä etukäteen ja nostella pöytään menekin mukaan eli juhlan aikana ne on helppoja.
Lämmin ruoka lämmittää kesäaikaan myös keittiön.
Hyviä juhla järjestelyjä.
- jo toiset rippijuhlat tulossa
Meillä tarjottiin ensimmäisen lapsen juhlissa runsas salaattipöytä tee se itse periaatteella, eli kaikki ainekset omiin kippoihin tarjolle, silloin esim. allergiset (joita suvussamme monia erilaisia) voivat ottaa itselleen sopivia aineksia.
Lisäksi oli uusia perunoita, lämmintä savulohta, grillattua porsaanfilettä. Kaiken muun tein valmiiksi aiemmin, kirkon menojen aikana lapsemme (ei rippilapsen) kaveri laittoi perunat kiehumaan, repi vihreät salaatit ja nosteli valmiit salaattiaineskipot pöytään.
Tänä kesänä olisi tarkoitus pyytää myös kahvinkaatajaksi joku muu, niin ehtii itsekin juttelemaan vieraiden kanssa.
Perunat kannattaa keittää mehumaijan reikäkattilassa saa paljon helpolla ja perunat pysyvät ehjinä.
Itse olen ollut juhlissa joissa on tarjottu esim. lihamureketta, lihapullia, perunoita, vihanneksia, salaattia jne. Jauheliharuokien kanssa kannattaa olla varovainen etteivät pääse kuivumaan lämmitettäessä. Muutoinkin ruoka jota voi syödä vaikka seisaallaan pelkällä haarukalla ovat käteviä.
Makeaksi riittää kakkukahvit, kun ruoka on kuitenkin jo syöty.
Hauskaa juhlapäivää, pyydä riittävästi apua, ei kaikkea ole pakko tehdä itse, ainakin juhlan aikana on kiva kun tietää, että homma on hallussa.- alkup.
Juu, eiköhän näistä vinkeistä ole apua. Kyllä se siihen menee, että mies ja nuorempi lapsi (poika) ovat ainoat apurit, kun ystäviä ei paikkakunnalla ole, mummo on vanha, omat sukulaiset ovat vähän tumpeloita vanhoja poikia ja miesten sukulaiset eivät ole läheisiä, asuvat kaikki muualla. Ainoa jota kehtaisin pyytää, on nyt ihan pienen kuukauden ikäisen vauvan äiti, joten häntäkään en nyt viitsi. Joten tämäkin on otettava huomioon. Mutta yritämme tehdä aamulla valmiiksi perheen kanssa. Jos nuo poikamiehet tulevat yöksi, on vähän hankalampaa, en kehtaa kieltääkään, kun joutuisivat lähtemään aamulla aikaisin muuten.
Hyvissä ajoinhan tässä ollaan toki liikkeellä, on vielä muutama viikko aikaa. - Sipu
alkup. kirjoitti:
Juu, eiköhän näistä vinkeistä ole apua. Kyllä se siihen menee, että mies ja nuorempi lapsi (poika) ovat ainoat apurit, kun ystäviä ei paikkakunnalla ole, mummo on vanha, omat sukulaiset ovat vähän tumpeloita vanhoja poikia ja miesten sukulaiset eivät ole läheisiä, asuvat kaikki muualla. Ainoa jota kehtaisin pyytää, on nyt ihan pienen kuukauden ikäisen vauvan äiti, joten häntäkään en nyt viitsi. Joten tämäkin on otettava huomioon. Mutta yritämme tehdä aamulla valmiiksi perheen kanssa. Jos nuo poikamiehet tulevat yöksi, on vähän hankalampaa, en kehtaa kieltääkään, kun joutuisivat lähtemään aamulla aikaisin muuten.
Hyvissä ajoinhan tässä ollaan toki liikkeellä, on vielä muutama viikko aikaa.Eräs vaihtoehto on tietty että pidätte juhlat jossakin kahvilassa, jolloin ei tarvitse itse huolehtia asioista. itse tilasin ensin ruuan ja sitten vasta kysyin mitä maksaa jos pitää kyseisessä kahvilassa koko juhlat, ja vastaus oli ettei yhtään sen enempää! hinta n. 10-15€/hlö.
- Nainen vm83
Tarjottiin voileipäkakkua, kahta salaattia, piirakoita munavoilla jnejne... sen jälkeen kahvi täytekakulla ja parin erilaisen pikkuleivän kera.
Mutta jos haluat ruokaa-ruokaa laittaa nii järkevintä olisi hommata kotiin joku tuttava laittamaan ruoka ja pöytä teidän ollessa kirkossa. Nii ja niiku joku jo mainitsikin viestiketjussa, paistithan tulevat uunissa pienellä vaivalla. Mutta apulaisesi voisi keittää perunat jnejen - tuli hätiin
Meillä tarjottiin palapaistia,uusia perunoita,vihreää salaattia,leipää ja ruokajuomat.Tein kaikki muuten valmiiksi,ja naapurin teinityttö keitti perunat ja nosti ruoat esille.Koko homma meni hyvin ja pitkämatkalaiset olivat tyytyväisiä.Jälkkäriksi oli kahvia ja täytekakkua.
- juhlia laitan minäkin
ihmettelen mistä se lämmin savulohi tuli, jos joku tyttönen teki kotona konfirmaation aikana hommia.
Ymmärrän kyllä kylmän savulohen.Olen laittanut useita riparijuhlia ja ongelma on se, että kirkkon mennään 10:ksi ja se konfirmaatio kestää noin 2 t. No, minä olen laittanut kaiken valmiiksi edellisenä iltana ja sunnuntaiaamuna täytekakun koristelun ja tuoresalaatit, kalan leikkauksen leikkeleitten laiton ym.kelmut päälle ja jääkaappiin. Pessyt perunat valmiiksi.
Lihan kypsentänyt edellisenä päivänä.
Kun olemme tulleet kirkosta niin olen laittanut perunat kiehumaan, joku on tarjoillut juotavaa vieraille ja olemme seurustelleet kunnes ruoka on valmista. Rippijuhlissa vierailla onkin jo nälkä, koska silloin on lounasaika muutenkin, joten ruokaa kannattaa varata reilusti, kahvileivistä parhaiten menevät arabialainen maustekakku, herrasväenleivät, lusikkaleivät, hevosenkengät ja täytekakku.
- hot tyttö
moi
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 915896
Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa
Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h804762Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan
Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv933001Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p262780Anteeksipyyntöni
Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska252036Sydämeni valtiaalle
En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden1191486Mikseivät suomalaiset kuluta? istutaan vaan säästötilirahojen päällä..
...Ihan haluamalla halutaan että maa menee konkurssiin? Ihan käsittämätöntä, ennätymäärät säästöjä sekä konkursseja sam3351047Oletko tyytyväinen
Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?851018Jos oikeasti haluat vielä
Tee mitä miehen täytyy tehdä ja lähesty rohkeasti 📞 laita vaikka viestiä vielä kerran 😚125940- 48754